
QR-код документа
>УДК664.9
М 15
Макарова, А. М.
Лечебно-профилактические продукты пищевого назначения на основе жиров из гидробионтовБоева Н.П.,Макарова А.М. / А. М. Макарова> // Прогрессивные экологически безопасные технологии хранения и комплексной переработки сельхозпродукции для создания продуктов питания повышенной пищевой биологической ценности.Тезисы докладов научно-практической конференции. Прогрессивные экологически безопасные технологии хранения и комплексной переработки сельхозпродукции для создания продуктов питания повышенной пищевой биологической ценности.Тезисы докладов научно-практической конференции. - 1998. - с.64-65
УДК | 664.959:665.213 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--мед.препараты
Кл.слова (ненормированные):
Технология