Обоснование соотношения и условия растворимости компонентов в композиции БАД "Лецитин в тюленьем жире"/Петрова, М.С.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.959
П 30

Петрова, М. С.
    Обоснование соотношения и условия растворимости компонентов в композиции БАД "Лецитин в тюленьем жире" / М. С. Петрова // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VII междунар.конф. - -Светлогорск, 2009. Электронный носитель

УДК
664.959

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--конференции

   Жиры и масла

   Тюлень--технология

Кл.слова (ненормированные):
тюлень -- жиры -- лецитин -- технология -- БАД