
QR-код документа
>УДК664.95
П 54
Полякова, Л. К.
Рекомендуется кулинарный продукт / Л. К. Полякова> // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.90-91. - (¦ 4)
. - ISSN 0131-6184
УДК | 664.959 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
технология