QR-код документа
УДК664.95
С 40
Системный подход к обеспечению безопасности продукции товарного осетроводстваСытова М.В., Харенко Е.Н., Мовсесова Н.В., Сытов А.М. // Аквакультура Европы и Азии.Реалии и перспективы развития и сотрудничества: материалы Междунар.науч.-практ.конф. / Под ред. Литвиненко А.И. - -Тюмень:изд-во Госрыбцентра, 2011.- С.178-180
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--методы исследований
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
осетроводство товарное -- технология -- безопасность продукции