QR-код документа
УДК664.95
Б 75
Боева, Н. П.
Технология лецитина из мозга тюленяБоева Н.П.,Сидоров Н.Н.,Попова М.С. / Н. П. Боева // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VI междунар.науч.-практ. конф.(Калининград-Светлогорск, 3-8 сент. 2007.г.). - -Калининград: изд-во АтлантНИРО, 2007.-С.194-197
| УДК | 664:959:665.215.2 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Ластоногие--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ластоногие -- лецитин -- мозг -- тюлени -- конгрессы -- АтлантНИРО