Технологическое нормирование.(Научно-техн. и метод. док-ты).Вып.2:Инструкция по применению норм естественной убыли продукции из гидробионтов/Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Харенко Е.Н.-авт.-сост.-М.: изд-во ВНИРО, 2009.- 14 с./Харенко, Е.Н.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Т38
Харенко, Е. Н.
    Технологическое нормирование.(Научно-техн. и метод. док-ты).Вып.2:Инструкция по применению норм естественной убыли продукции из гидробионтов/Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Харенко Е.Н.-авт.-сост.-М.: изд-во ВНИРО, 2009.- 14 с. / Е. Н. Харенко. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК
664.951.037.1

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции--хранение--транспортировка

   Гидробионты

Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидробионты
Свободных экз. нет

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг