Технология рыбы и рыбных продуктов: Учебник. Гл.12Ершов А.М. - ред.; Харенко Е.Н. и др/Харенко, Е.Н.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Х 20
Харенко, Е. Н.
    Технология рыбы и рыбных продуктов: Учебник. Гл.12Ершов А.М. - ред.; Харенко Е.Н. и др / Е. Н. Харенко //

УДК
664.951.2:639.211

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол--общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг