
QR-код документа
>УДК664.95
И74
Головин, А. Н.
Информационные сведения о пищевой и энергетической ценности гидробионтов и продуктов, вырабатываемых из них, для нанесения на потребительскую упаковкуГоловин А.Н., Кириченко С.Г., Перова Л.И. и др / А. Н. Головин> // . - ВНИРОВНИРО. - 78 с.
УДК | 664.951. |
Рубрики: Пищевые продукты
Технология рыбы и морепродуктов--исследования--тара, упаковка
Научно-техническая информация
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология -- информация