Хитин, хитозан - биополимеры ХХ1 векаВ.М. Быкова, Л.И. Кривошена, О.И. Глазунов, Е.А. Ежова/Быкова, В.М.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК 664.9
Б 95

Быкова, В. М.
    Хитин, хитозан - биополимеры ХХ1 векаВ.М. Быкова, Л.И. Кривошена, О.И. Глазунов, Е.А. Ежова / В. М. Быкова // Пища, вкус и аромат.-2001.-вып.1.-С4

УДК
664.959

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты

Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО