Пищевая ценность рыбы в завмсммости от технохимических показателейРодригес В.Г., Грачев Ю.П., Рехина Н.И./Рехина, Н.И.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Р 45
Рехина, Н. И.
    Пищевая ценность рыбы в завмсммости от технохимических показателейРодригес В.Г., Грачев Ю.П., Рехина Н.И. / Н. И. Рехина // Рыбное хозяйство. - -М., 1991.- ¦ 8.-С.76-77 . - ISSN 0131-6184

УДК
664.951.014:543

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия

Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг