QR-код документа
УДК664.95
Н 73
Новикова, М. В.
Режимы сушки и капсулирования гидролизатов из беспозвночныхЧимиров Ю.И., Новикова М.В. / М. В. Новикова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - -М., 2007.-¦3.-С.26-27
| УДК | 664:957:664:959 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты--обработка беспозвоночных
Мидии--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- мидии