
QR-код документа
>УДК664.951.65
Я 73
Яричевская, Н. Н.(ВНИРО)
Рыбные продукты функционального назначения для геродиетиечского питанияН.Н.Яричевская(ВНИРО),Е.Н.Харенко(ВНИРО),С.Б.Юдина(ВНИРО) / Н. Н.(ВНИРО) Яричевская ; соавт.: Харенко Е.Н.(ВНИРО), Юдина С.Б.(ВНИРО)> // Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи-М:. - 2019-с.12-17. - (¦3)
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Диета
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н.(ВНИРО) \соавт.\
Юдина С.Б.(ВНИРО) \соавт.\