Исследование статики процесса сушки овариальной жидкости рыб осетровых пород для совершенствования технологии икорного золяХаренко Е.Н.(ВНИРО), Максименко Ю.А., Терешонков С.А., Дмитриева Е.А. (ВНИРО)

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
И 88

    Исследование статики процесса сушки овариальной жидкости рыб осетровых пород для совершенствования технологии икорного золяХаренко Е.Н.(ВНИРО), Максименко Ю.А., Терешонков С.А., Дмитриева Е.А. (ВНИРО) // Вестник АГТУ. - -Астрахань, 2012.- ¦ 2.- С.178-181. - (Рыбное хозяйство) . - ISSN ISSN 2073

УДК
664.952.5

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--исследования--сушка

Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- овариальная жидкость -- икорный золь -- ВАК

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг