Биологическая ценность и усвояемость концентратов саркоплазматических белков промысловых рыб и влияние их потребления на организм крысМамаева Е.М., Бикбов Т.М., Гын Е.Ен, Сафронова А.М./Бикбов, Т.М.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Б 60

Бикбов, Т. М.
    Биологическая ценность и усвояемость концентратов саркоплазматических белков промысловых рыб и влияние их потребления на организм крысМамаева Е.М., Бикбов Т.М., Гын Е.Ен, Сафронова А.М. / Т. М. Бикбов // Вопросы питания. - -М., 1991. -¦ 2.-С.52-54 . - ISSN 0042-8833

УДК
664.951.014:577.112

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--медицинские препараты

   Рыбы разные

Кл.слова (ненормированные):
грызуны -- рыбы разные -- технология