О качестве и безопасности пищевых продуктов и гидробионтов./Копыленко, Л.Р.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
К 65

Копыленко, Л. Р.
    О качестве и безопасности пищевых продуктов и гидробионтов. / Л. Р. Копыленко // Рыбное хозяйство.-М., 2002, ¦ 3.-С.51-52.

УДК
664.951

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--пресервы--икра

Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО