Биохимия сырья водного происхождения:уч.пос. / Байдалинова Л.С., Яржомбек А.А.(ВНИРО).- Калининград:МОРКНИГА, 2011.-506 с.,ил./Байдалинова, Л.С.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Б18

Байдалинова, Л. С.
    Биохимия сырья водного происхождения:уч.пос. / Байдалинова Л.С., Яржомбек А.А.(ВНИРО).- Калининград:МОРКНИГА, 2011.-506 с.,ил. / Л. С. Байдалинова ; соавт. Яржомбек А.А. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК
664.951.022.1.014

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты

   Ихтиология--биохимия

   Ядовитые животные

   Витамины

   Гормоны

Кл.слова (ненормированные):
технология -- ихтиология -- витамины -- гормоны -- ядовитые животные -- учебники
Доп.точки доступа:
Яржомбек А.А. \соавт.\