
QR-код документа
>УДК664.95
Б18
Байдалинова, Л. С.
Биохимия сырья водного происхождения:уч.пос. / Байдалинова Л.С., Яржомбек А.А.(ВНИРО).- Калининград:МОРКНИГА, 2011.-506 с.,ил. / Л. С. Байдалинова ; соавт. Яржомбек А.А. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК | 664.951.022.1.014 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты
Ихтиология--биохимия
Ядовитые животные
Витамины
Гормоны
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ихтиология -- витамины -- гормоны -- ядовитые животные -- учебники
Доп.точки доступа:
Яржомбек А.А. \соавт.\