Перспективы развития техники для размораживания рыбы и морепродуктов/Воробьев, В.В.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
В 75

Воробьев, В. В.
    Перспективы развития техники для размораживания рыбы и морепродуктов / В. В. Воробьев // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - ,1989. - С.81-83. - (¦ 9) . - ISSN 0131-6184

УДК
664.951.037.59

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы--холодильная техника

Кл.слова (ненормированные):
технология