
QR-код документа
>УДК664.95
Б 82
Борк, Д. А.
Использование водных биоресурсов для приготовления геродиетических продуктовБорк Д.А., Родина Т.В., Новикова М.В. / Д. А. Борк> // Проблемы создания продуктов здорового питания. Наука и технология: сб. материалов XII Всерос. науч.-практ. конф. - -М.:Изд-во Россельхозакадемии, 2006. -С.45-47
УДК | 664.959 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
технология -- диета -- конгрессы