QR-код документа
УДК664.95
О-87
Отходы от разделки массовых промысловых видов рыб как перспективное сырь¬ для получения кормовых гидролизатовСергиенко Е.В., Боева Н.П., Мосейчук А.Г.,Ильченко М.М. // Пищевая и морская биотехнология - для здорового питания и решения медико-социальных проблем:материалы IV науч.-практ.конф.(Светлогорск, 2011 г.). - - М.:Макс-Пресс, 2011.- С.104-105
| УДК | 664.951.014:577.115 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- кормовые гидролизаты -- промысловые рыбы