Анализ межгодовых изменений показателей технологического нормирования тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н./Гриценко, А.В.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Г 85
Гриценко, А. В.
    Анализ межгодовых изменений показателей технологического нормирования тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н. / А. В. Гриценко ; соавт. Харенко Е.Н. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Второй науч.-практ.конф.молодых уч.ФГУП ВНИРО, 2011 г.):материалы. - - М.:изд-во ВНИРО, 2011.- С.195-200

УДК
664.951.022

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--товароведение

   Лосось--технология

Кл.слова (ненормированные):
технологическое нормирование -- лосось -- ВНИРО
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг