QR-код документа
Article
П 20
Патеев, А.Х.
О некоторых элементах электрического поля в агрегатах для электрокопчения рыбы. / Труды ВНИРО. Технология и механизация обработки рыбы и нерыбных объектов. : М. : Изд-во ВНИРО, 1972. - с. 79 - 86. / Патеев, А.Х. //
Рубрики: Технология
Копчение
Электричество
Оборудование
Рыбпром
Аннотация: Приведены результаты сравнительных испытаний струнных и игольчатых коронирующих электродов, способ расчета емкости сглаживающего конденсатора к высоковольтному выпрямителю, анализ схемы выпрямителя и рекомендованы дополнения, позволяющие улучшить работу системы выпрямитель-электроды.