Пищевое использование рыбы и морепродуктов/Березин, Н. Т.

 

QR-код документа

Оценок: 0

664.95
Б 48

Березин, Н. Т.
    Пищевое использование рыбы и морепродуктов [Электронный ресурс] : [цифровая копия] / Н. Т. Березин. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 56 с. : табл. - Б. ц.

УДК
664.95

Кл.слова (ненормированные):
морепродукты -- пищевое использование -- диетические свойства -- пищевая ценность