QR-код документа
664.95
Б 90
Будина, В. Г.
Технохимический контроль производства рыбных колбасных изделий [Электронный ресурс] : [цифровая копия] / В. Г. Будина. - Москва : Аг, 1990. - 96 с. - ISBN 5-10-000967-5 : Б. ц.
| УДК | 664.95 |
Кл.слова (ненормированные):
рыбное производство -- колбасные изделия -- технохимический контроль