QR-код документа
Article
К 56
Ковальков, В.П.
Графический метод определения оптимального времени работы сухого воздухоохладителя рыбоморозильной установки между периодами оттаивания снеговой шубы / Ковальков, В.П. // Механизация и автоматизация трудоемких процессов обработки рыбы: Труды ВНИРО. - М.: Издательство ВНИРО, 1971, - Т. 78. - С. 50-53 (238 с.). - 1971
Рубрики: Воздухоохладитель
Рыбоморозильная камера
Оттаивание
Производительность
Графика
Расчеты
Аннотация: Предлагаемый графический метод позволяет устанавливать наиболее рациональный режим работы воздушной морозильной установки с целью получения наибольшей производительности в течение всего сезона ее работы. В качестве исходных данных для этого метода используется опытный график изменения во времени суммарного теплового потока, поглощаемого воздухоохладителем между двумя последовательными оттаиваниями.