База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А 16
Абрамова, Л. С.
О перспективах использования морских водорослейЛ.С. Абрамова, В.В. Гершунская, Т.В. Гержова / Л. С. Абрамова ; соавт.: Гершунская В.В., Гержова Т.В. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 1.- С.117-121. - ISSN ISSN 0131
Рубрики: Водоросли--промысел--технология
Морские водоросли
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- диета -- салаты -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Гершунская В.В. \соавт.\
Гержова Т.В. \соавт.\
А 16
Абрамова, Л. С.
О перспективах использования морских водорослейЛ.С. Абрамова, В.В. Гершунская, Т.В. Гержова / Л. С. Абрамова ; соавт.: Гершунская В.В., Гержова Т.В. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 1.- С.117-121. - ISSN ISSN 0131
| УДК |
Рубрики: Водоросли--промысел--технология
Морские водоросли
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- диета -- салаты -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Гершунская В.В. \соавт.\
Гержова Т.В. \соавт.\
2.
Подробнее
М34
Салаты из морской капусты в ретортной упаковке - новое направление в технологии консервовЕ.С. Коноваленко, В.В.Гершунская, Ю.И. Чимиров, Л.Т. Гумирова // Производство рыбной продукции:проблемы, новые технологии, качество:материалы IX Междунар. науч.-практ. конф.(Калининград-Светлогорск, 17- 20 сент. 2013 г.). - - Калининград:АтлантНИРО, 2013.-С.185-191 ISBN 978-5-900-678-76-437
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--тара и упаковка--консервы
Бурые водоросли
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ламинария -- водоросли -- ретортная упаковка -- конгрессы
М34
Салаты из морской капусты в ретортной упаковке - новое направление в технологии консервовЕ.С. Коноваленко, В.В.Гершунская, Ю.И. Чимиров, Л.Т. Гумирова // Производство рыбной продукции:проблемы, новые технологии, качество:материалы IX Междунар. науч.-практ. конф.(Калининград-Светлогорск, 17- 20 сент. 2013 г.). - - Калининград:АтлантНИРО, 2013.-С.185-191 ISBN 978-5-900-678-76-437
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--тара и упаковка--консервы
Бурые водоросли
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ламинария -- водоросли -- ретортная упаковка -- конгрессы
3.
Подробнее
А 16
Абрамова, Л. С.
Салаты из морской капусты - необходимый компонент рациона питания дошкольниковЛ.С. Абрамова (ВНИРО), Т.В. Гержова / Л. С. Абрамова ; соавт. Гержова Т.В. // Медицинское обслуживание и организация питания в ДОУ. - - М., 2014.- ¦ 3.- С.74-79
Рубрики: Водоросли--промысел--технология
Морские водоросли
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- диета -- салаты
Доп.точки доступа:
Гержова Т.В. \соавт.\
А 16
Абрамова, Л. С.
Салаты из морской капусты - необходимый компонент рациона питания дошкольниковЛ.С. Абрамова (ВНИРО), Т.В. Гержова / Л. С. Абрамова ; соавт. Гержова Т.В. // Медицинское обслуживание и организация питания в ДОУ. - - М., 2014.- ¦ 3.- С.74-79
| УДК |
Рубрики: Водоросли--промысел--технология
Морские водоросли
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- диета -- салаты
Доп.точки доступа:
Гержова Т.В. \соавт.\
Страница 1, Результатов: 3