База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 6
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Я 72
Яржомбек, А.А.
Справочные материалы по росту рыб. Тресковые рыбы / Яржомбек, А.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО, 1998. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Треска
Таблицы
Корма
Ихтиология
Физиология
Минтай
Аннотация: В книге автор знакомит читателя с значительной частью материалов по росту тресковых рыб. Литературные данные по росту рыб весьма многочисленны, и сведение их в одном документе хотя и мыслимо, но в полном объёме затруднительно и вряд ли имеет смысл. Каков будет окончательный итог работы, автору пока самому не совсем ясно. Очевидно, это будет некоторый компромиссный вариант, дающий общую, но достаточно полную ориентировку в области весового и линейного роста важных промысловых и массовых кормовых рыб.
Я 72
Яржомбек, А.А.
Справочные материалы по росту рыб. Тресковые рыбы / Яржомбек, А.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО, 1998. - Б. ц.
Рубрики: Треска
Таблицы
Корма
Ихтиология
Физиология
Минтай
Аннотация: В книге автор знакомит читателя с значительной частью материалов по росту тресковых рыб. Литературные данные по росту рыб весьма многочисленны, и сведение их в одном документе хотя и мыслимо, но в полном объёме затруднительно и вряд ли имеет смысл. Каков будет окончательный итог работы, автору пока самому не совсем ясно. Очевидно, это будет некоторый компромиссный вариант, дающий общую, но достаточно полную ориентировку в области весового и линейного роста важных промысловых и массовых кормовых рыб.
2.
Подробнее
Р 45
Рехина, Н.И.
Получение белкового препарата из мяса рыб тресковых пород / Рехина, Н.И. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1952, - Т. 23. - С. 88-94 (240 с.). - 1952
~РУБ Article
Рубрики: Препарат
Белок
Тресковые
Мясо
Химия
Технология
Аннотация: Проведенное исследование показало, что из мяса рыб тресковых пород путем обработки его химическими реагентами может быть получен полноценный белковый препарат, представляющий концентрат мышечных белков. Технология получения белкового препарата не сложна и легко может быть осуществлена в производственных условиях. Предлагаемый белковый препарат может служить хорошим заменителем яичного белка и широко применяться для пищевых и технических целей. В пищевой промышленности белковый препарат может применяться в пекарном и кондитерском производстве, при изготовлении мороженого, майонезов, соусов, колбас, котлет, запеканок и других кулинарных изделий. В технике белковый препарат может найти применение в текстильной и кожевенной промышленности, в производстве синтетических смол, лаков и красок, при изготовлении пенотушителей. Возможно также применение белкового препарата для изготовления питательных бактериологических сред.
Р 45
Рехина, Н.И.
Получение белкового препарата из мяса рыб тресковых пород / Рехина, Н.И. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1952, - Т. 23. - С. 88-94 (240 с.). - 1952
Рубрики: Препарат
Белок
Тресковые
Мясо
Химия
Технология
Аннотация: Проведенное исследование показало, что из мяса рыб тресковых пород путем обработки его химическими реагентами может быть получен полноценный белковый препарат, представляющий концентрат мышечных белков. Технология получения белкового препарата не сложна и легко может быть осуществлена в производственных условиях. Предлагаемый белковый препарат может служить хорошим заменителем яичного белка и широко применяться для пищевых и технических целей. В пищевой промышленности белковый препарат может применяться в пекарном и кондитерском производстве, при изготовлении мороженого, майонезов, соусов, колбас, котлет, запеканок и других кулинарных изделий. В технике белковый препарат может найти применение в текстильной и кожевенной промышленности, в производстве синтетических смол, лаков и красок, при изготовлении пенотушителей. Возможно также применение белкового препарата для изготовления питательных бактериологических сред.
3.
Подробнее
Ш 97
Шуст, К.В.
Новые данные по биологии некоторых видов рыб Юго - Западной Атлантики. / Труды ВНИРО. Вып. 6. Биологические основы и пути повышения эффективности естественного размножения и искусственного разведения ценных промысловых рыб. : М. : Изд-во ВНИРО, 1971. - с. 70 - 81. / Шуст, К.В., Сильянова, З.С. //
~РУБ Article
Рубрики: Биология
Ихтиофауна
Атлантический океан
Путассу
Окунеобразные
Нототения
Тресковые
Промысел
Ресурсы
Аннотация: Статья посвящена массовым видам рыб Южного океана - южной путассу и мраморной нототении - являются шагом на пути к промысловому освоению не используемых пока биологических ресурсов.
Доп.точки доступа:
Сильянова, З.С.
Ш 97
Шуст, К.В.
Новые данные по биологии некоторых видов рыб Юго - Западной Атлантики. / Труды ВНИРО. Вып. 6. Биологические основы и пути повышения эффективности естественного размножения и искусственного разведения ценных промысловых рыб. : М. : Изд-во ВНИРО, 1971. - с. 70 - 81. / Шуст, К.В., Сильянова, З.С. //
Рубрики: Биология
Ихтиофауна
Атлантический океан
Путассу
Окунеобразные
Нототения
Тресковые
Промысел
Ресурсы
Аннотация: Статья посвящена массовым видам рыб Южного океана - южной путассу и мраморной нототении - являются шагом на пути к промысловому освоению не используемых пока биологических ресурсов.
Доп.точки доступа:
Сильянова, З.С.
4.
Подробнее
Х 93
Христофоров, О.Л.
Гаметогенез и половой цикл сайки (Boreogadus saida Lep.) Баренцева моря. / Христофоров, О.Л. // Гормональная регуляция полового цикла рыб в связи с задачами воспроизводства рыбных запасов. - М.: Пищевая промышленность, 1978 - с. 33 - 46. - (Труды ВНИРО, т. 130, ч. II). - 1978
~РУБ Article
Рубрики: Сайка
Биология
Тресковые
Баренцево море
Гаметогенез
Ихтиология
Эмбриология
Нерест
Гистология
Аннотация: В результате гистологического исследования гонад уточнен половой цикл сайки. Продолжительность одних и тех же стадий зрелости у самок и самцов сайки различаются. Проведенные исследования позволили выявить ряд особенностей гаметогенеза у сайки, что представляют практический интерес для разработки основ управления репродуктивными циклами рыб арктического фаунистического комплекса.
Х 93
Христофоров, О.Л.
Гаметогенез и половой цикл сайки (Boreogadus saida Lep.) Баренцева моря. / Христофоров, О.Л. // Гормональная регуляция полового цикла рыб в связи с задачами воспроизводства рыбных запасов. - М.: Пищевая промышленность, 1978 - с. 33 - 46. - (Труды ВНИРО, т. 130, ч. II). - 1978
Рубрики: Сайка
Биология
Тресковые
Баренцево море
Гаметогенез
Ихтиология
Эмбриология
Нерест
Гистология
Аннотация: В результате гистологического исследования гонад уточнен половой цикл сайки. Продолжительность одних и тех же стадий зрелости у самок и самцов сайки различаются. Проведенные исследования позволили выявить ряд особенностей гаметогенеза у сайки, что представляют практический интерес для разработки основ управления репродуктивными циклами рыб арктического фаунистического комплекса.
5.
Подробнее
Х 93
Христофоров, О.Л.
Особенности строения и гистофизиология гипофиза сайки (Boreogadus saida Lep.) Баренцева моря в годовом цикле. / Христофоров, О.Л. // Гормональная регуляция полового цикла рыб в связи с задачами воспроизводства рыбных запасов. - М.: Пищевая промышленность, 1978 - с. 46 - 60. - (Труды ВНИРО, т. 130, ч. II). - 1978
~РУБ Article
Рубрики: Сайка
Биология
Тресковые
Баренцево море
Гипофиз
Ихтиология
Гистология
Физиология
Строение
Железы
Аннотация: Исследование особенностей гормональной регуляции жизненных функций у сайки представляет интерес в связи с обитанием этого вида при очень низких температурах воды, при которых протекают все фазы годового цикла, включая нагул, нерестовую миграцию, совпадающую по времени с наиболее интенсивным гаметогенезом и тотальный нерест. В настоящей работе рассматриваются строение гипофиза сайки, динамика активности различных типов клеток дистальной доли гипофиза у этого вида в годовом цикле и в связи с возрастом рыб.
Х 93
Христофоров, О.Л.
Особенности строения и гистофизиология гипофиза сайки (Boreogadus saida Lep.) Баренцева моря в годовом цикле. / Христофоров, О.Л. // Гормональная регуляция полового цикла рыб в связи с задачами воспроизводства рыбных запасов. - М.: Пищевая промышленность, 1978 - с. 46 - 60. - (Труды ВНИРО, т. 130, ч. II). - 1978
Рубрики: Сайка
Биология
Тресковые
Баренцево море
Гипофиз
Ихтиология
Гистология
Физиология
Строение
Железы
Аннотация: Исследование особенностей гормональной регуляции жизненных функций у сайки представляет интерес в связи с обитанием этого вида при очень низких температурах воды, при которых протекают все фазы годового цикла, включая нагул, нерестовую миграцию, совпадающую по времени с наиболее интенсивным гаметогенезом и тотальный нерест. В настоящей работе рассматриваются строение гипофиза сайки, динамика активности различных типов клеток дистальной доли гипофиза у этого вида в годовом цикле и в связи с возрастом рыб.
6.
Подробнее
О-93
Оценка естественной смертности тресковых рыб (Gadidae) прикамчатских вод / Ильин, О.И.Трофимов, И.К.Золотов, А.О. [и др.] // Современные аспекты количественного анализа сырьевой базы рыболовства: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2014. - Т. 151. - С. 75-80. - 2014
~РУБ Article
Рубрики: Тресковые рыбы
Смертность
Камчатский шельф
Коэффициент
Уравнения
Расчеты
Аннотация: На примере промысловых видов тресковых рыб камчатского шельфа проиллюстрировано применение некоторых косвенных методов оценки мгновенных коэффициентов естественной смертности.
Доп.точки доступа:
Ильин, О.И.
Трофимов, И.К.
Золотов, А.О.
Терентьев, Д.А.
Новикова, О.В.
Варкентин, А.И.
О-93
Оценка естественной смертности тресковых рыб (Gadidae) прикамчатских вод / Ильин, О.И.Трофимов, И.К.Золотов, А.О. [и др.] // Современные аспекты количественного анализа сырьевой базы рыболовства: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2014. - Т. 151. - С. 75-80. - 2014
Рубрики: Тресковые рыбы
Смертность
Камчатский шельф
Коэффициент
Уравнения
Расчеты
Аннотация: На примере промысловых видов тресковых рыб камчатского шельфа проиллюстрировано применение некоторых косвенных методов оценки мгновенных коэффициентов естественной смертности.
Доп.точки доступа:
Ильин, О.И.
Трофимов, И.К.
Золотов, А.О.
Терентьев, Д.А.
Новикова, О.В.
Варкентин, А.И.
Страница 1, Результатов: 6