База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 7, Результатов: 91
Отмеченные записи: 0
61.

Подробнее
УДК 664.8
Т38
Вафина, Л. Х.
Морские водоросли - природный источник полифункциональных проуктов целевого назначенияЛ.Х. Вафина, А.В. Подкорытова / Л. Х. Вафина ; соавт. Подкорытова А.В. // Техника и технологии:роль в развитии современного общества:материалы III Междунар. науч.-практ. конф.(Краснодар, 21 мая 2014 г.). - - Краснодар, 2014.- С.27-34. - ISSN ISSN 2308
Рубрики: Водоросли--технология
Бурые водоросли
Фукусовые водоросли
Пищевые продукты
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- диета -- ламинария -- конгрессы -- материалы
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В. \соавт.\
Т38
Вафина, Л. Х.
Морские водоросли - природный источник полифункциональных проуктов целевого назначенияЛ.Х. Вафина, А.В. Подкорытова / Л. Х. Вафина ; соавт. Подкорытова А.В. // Техника и технологии:роль в развитии современного общества:материалы III Междунар. науч.-практ. конф.(Краснодар, 21 мая 2014 г.). - - Краснодар, 2014.- С.27-34. - ISSN ISSN 2308
УДК |
Рубрики: Водоросли--технология
Бурые водоросли
Фукусовые водоросли
Пищевые продукты
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- диета -- ламинария -- конгрессы -- материалы
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В. \соавт.\
62.

Подробнее
УДК 664.95
М34
Салаты из морской капусты в ретортной упаковке - новое направление в технологии консервовЕ.С. Коноваленко, В.В.Гершунская, Ю.И. Чимиров, Л.Т. Гумирова // Производство рыбной продукции:проблемы, новые технологии, качество:материалы IX Междунар. науч.-практ. конф.(Калининград-Светлогорск, 17- 20 сент. 2013 г.). - - Калининград:АтлантНИРО, 2013.-С.185-191 ISBN 978-5-900-678-76-437
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--тара и упаковка--консервы
Бурые водоросли
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ламинария -- водоросли -- ретортная упаковка -- конгрессы
М34
Салаты из морской капусты в ретортной упаковке - новое направление в технологии консервовЕ.С. Коноваленко, В.В.Гершунская, Ю.И. Чимиров, Л.Т. Гумирова // Производство рыбной продукции:проблемы, новые технологии, качество:материалы IX Междунар. науч.-практ. конф.(Калининград-Светлогорск, 17- 20 сент. 2013 г.). - - Калининград:АтлантНИРО, 2013.-С.185-191 ISBN 978-5-900-678-76-437
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--тара и упаковка--консервы
Бурые водоросли
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ламинария -- водоросли -- ретортная упаковка -- конгрессы
63.

Подробнее
УДК 664.8
Б63
Подкорытова, А. В.
К вопросу об организации производства лечебно-профилактических биогелей из бурых водорослей и обеспечении их качества и безопасностиА.В. Подкорытова, Л.Х. Вафина (ВНИРО), И.А. Шашкина / А. В. Подкорытова ; соавт.: Вафина Л.Х., Шашкина И.А. // Здоровье, медицинская экология, наука:Материалы Всерос. науч.-практ. конф."Биологически активные вещества из морских гидробионтов в биотехнологии и медицине (Владивосток, 8-9 окт.2014 г). - - М., 2014.- ¦3(57).- С.44-46. - ISSN ISSN 2075
Рубрики: Водоросли--технология
Бурые водоросли
Лечебное питание
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
ламинария -- водоросли -- технология -- биогели -- диета -- материалы -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\
Шашкина И.А. \соавт.\
Б63
Подкорытова, А. В.
К вопросу об организации производства лечебно-профилактических биогелей из бурых водорослей и обеспечении их качества и безопасностиА.В. Подкорытова, Л.Х. Вафина (ВНИРО), И.А. Шашкина / А. В. Подкорытова ; соавт.: Вафина Л.Х., Шашкина И.А. // Здоровье, медицинская экология, наука:Материалы Всерос. науч.-практ. конф."Биологически активные вещества из морских гидробионтов в биотехнологии и медицине (Владивосток, 8-9 окт.2014 г). - - М., 2014.- ¦3(57).- С.44-46. - ISSN ISSN 2075
УДК |
Рубрики: Водоросли--технология
Бурые водоросли
Лечебное питание
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
ламинария -- водоросли -- технология -- биогели -- диета -- материалы -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\
Шашкина И.А. \соавт.\
64.

Подробнее
УДК 664.8
И66
Гержова, Т. В.
Контроль безопасности продукции из ламинарии, предназначенной для детского питанияГержова Т.В., Л.С. Абрамова / Т. В. Гержова ; соавт. Абрамова Л.С. // Инновации в технологии продуктов здорового питания:сборник науч. тр. по материалы первой науч.-практ. конф. (Калиниград, 22-23 мая 2014 г.). - -Калиниград:КГТУ, 2014.- С.1-6
Рубрики: Бурые водоросли
Водоросли--технология
Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--транспортировка--хранение
Кл.слова (ненормированные):
ламинария -- технология -- детское питание -- конгрессы -- сборники -- материалы
Доп.точки доступа:
Абрамова Л.С. \соавт.\
И66
Гержова, Т. В.
Контроль безопасности продукции из ламинарии, предназначенной для детского питанияГержова Т.В., Л.С. Абрамова / Т. В. Гержова ; соавт. Абрамова Л.С. // Инновации в технологии продуктов здорового питания:сборник науч. тр. по материалы первой науч.-практ. конф. (Калиниград, 22-23 мая 2014 г.). - -Калиниград:КГТУ, 2014.- С.1-6
УДК |
Рубрики: Бурые водоросли
Водоросли--технология
Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--транспортировка--хранение
Кл.слова (ненормированные):
ламинария -- технология -- детское питание -- конгрессы -- сборники -- материалы
Доп.точки доступа:
Абрамова Л.С. \соавт.\
65.

Подробнее
УДК 664.8
П 44
Подкорытова, А. В.
Морские растительные биополимеры / А. В. Подкорытова // Биотехнология и качество жизни:материалы Междунар. науч.-практ. конф.(Москва, 18-20 марта 2014 г.). - -М.:ЗАО"Экспо-биохим-технологии, РХТУ им.Д.И. Менделеева, 2014.- С.498-499. - ISSN ISBN 5-72
Рубрики: Водоросли--технология
Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- биополимеры -- конгрессы -- тезисы
П 44
Подкорытова, А. В.
Морские растительные биополимеры / А. В. Подкорытова // Биотехнология и качество жизни:материалы Междунар. науч.-практ. конф.(Москва, 18-20 марта 2014 г.). - -М.:ЗАО"Экспо-биохим-технологии, РХТУ им.Д.И. Менделеева, 2014.- С.498-499. - ISSN ISBN 5-72
УДК |
Рубрики: Водоросли--технология
Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- биополимеры -- конгрессы -- тезисы
66.

Подробнее
УДК 664.8
В 21
Вафина, Л. Х.
Биотехнология комплексной безотходной переработки бурых водорослейЛ.Х. Вафина, А.В. Подкорытова / Л. Х. Вафина ; соавт. Подкорытова А.В. // Биотехнология и качество жизни:материалы Междунар. науч.-практ. конф.(Москва, 18-20 марта 2014 г.). - -М.:ЗАО"Экспо-биохим-технологии, РХТУ им.Д.И. Менделеева, 2014.- С.343-344. - ISSN ISBN 5-72
Рубрики: Водоросли--технология
Бурые водоросли
Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- биотехнология -- ламинария -- тезисы
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В. \соавт.\
В 21
Вафина, Л. Х.
Биотехнология комплексной безотходной переработки бурых водорослейЛ.Х. Вафина, А.В. Подкорытова / Л. Х. Вафина ; соавт. Подкорытова А.В. // Биотехнология и качество жизни:материалы Междунар. науч.-практ. конф.(Москва, 18-20 марта 2014 г.). - -М.:ЗАО"Экспо-биохим-технологии, РХТУ им.Д.И. Менделеева, 2014.- С.343-344. - ISSN ISBN 5-72
УДК |
Рубрики: Водоросли--технология
Бурые водоросли
Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- биотехнология -- ламинария -- тезисы
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В. \соавт.\
67.

Подробнее
УДК664.8
Е 25
Евсеева, Н. В.
Состояние ресурсов красных водорослей Сахалино-Курильского региона и перспективы их рационального использования / Н. В. Евсеева // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана:материалы III Междунар. науч.-техн. конф. в двух ч. Ч.I. - - Владивосток:Дальрыбвтуз, 2014.- С.109-114. - ISSN ISBN 978-
Рубрики: Красные водоросли
Водоросли--технология--биология
Сахалин остров
Курильские острова
Кл.слова (ненормированные):
грацилярия -- водоросли -- Сахалин -- Курилы -- конгрессы -- материалы
Е 25
Евсеева, Н. В.
Состояние ресурсов красных водорослей Сахалино-Курильского региона и перспективы их рационального использования / Н. В. Евсеева // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана:материалы III Междунар. науч.-техн. конф. в двух ч. Ч.I. - - Владивосток:Дальрыбвтуз, 2014.- С.109-114. - ISSN ISBN 978-
УДК |
Рубрики: Красные водоросли
Водоросли--технология--биология
Сахалин остров
Курильские острова
Кл.слова (ненормированные):
грацилярия -- водоросли -- Сахалин -- Курилы -- конгрессы -- материалы
68.

Подробнее
УДК 582.27
Е 25
Евсеева, Н. В.
Структура фитоценозов и динамика ценопопуляций фукусовых водорослей на литорали западного Мурмана / Н. В. Евсеева // Биоразнообразие и устойчивость живых систем:тезисы XIII Междунар. науч.-практ. эколог. конф.(Белгород, 6-11 окт. 2014 г.). - - Белгород: ИД "Белгород" НИУ БелГУ, 2014.- С.91-92
Рубрики: Водоросли--технология
Мурманское море--гидробиология
Фукусовые водоросли
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- фукусовые -- Баренцево -- тезисы -- фитоценозы
Е 25
Евсеева, Н. В.
Структура фитоценозов и динамика ценопопуляций фукусовых водорослей на литорали западного Мурмана / Н. В. Евсеева // Биоразнообразие и устойчивость живых систем:тезисы XIII Междунар. науч.-практ. эколог. конф.(Белгород, 6-11 окт. 2014 г.). - - Белгород: ИД "Белгород" НИУ БелГУ, 2014.- С.91-92
УДК |
Рубрики: Водоросли--технология
Мурманское море--гидробиология
Фукусовые водоросли
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- фукусовые -- Баренцево -- тезисы -- фитоценозы
69.

Подробнее
УДК668
И 26
Игнатова, Т. А.
О возможности применения агара и пищевых волокон водорослей в технологии рыбных фаршевых изделийТ.А. Игнатова, А.В. Подкорытова, З.В. Слапогузова / Т. А. Игнатова ; соавт.: Подкорытова А.В., Слапогузова З.В. // Комплексные исследования в рыбохозяйственной отрасли:материалы Междунар. науч.-техн. конф. студ., аспирантов и молодых ученых (Владивосток, 24-26 нояб. 2014 г.). - - Владивосток:Дальрыбвтуз, 2014.- С.261-266
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--кулинария
Агар-агар
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- водоросли -- агар-агар -- фарш рыбный -- материалы -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В. \соавт.\
Слапогузова З.В. \соавт.\
И 26
Игнатова, Т. А.
О возможности применения агара и пищевых волокон водорослей в технологии рыбных фаршевых изделийТ.А. Игнатова, А.В. Подкорытова, З.В. Слапогузова / Т. А. Игнатова ; соавт.: Подкорытова А.В., Слапогузова З.В. // Комплексные исследования в рыбохозяйственной отрасли:материалы Междунар. науч.-техн. конф. студ., аспирантов и молодых ученых (Владивосток, 24-26 нояб. 2014 г.). - - Владивосток:Дальрыбвтуз, 2014.- С.261-266
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--кулинария
Агар-агар
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- водоросли -- агар-агар -- фарш рыбный -- материалы -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В. \соавт.\
Слапогузова З.В. \соавт.\
70.

Подробнее
УДК664.95
П 30
Петрова, М. С.
Йодсодержащие натуральные биологически активные добавки на основе жиров из гидробионтовМ.С. Петрова, Н.П. Боева / М. С. Петрова ; соавт. Боева Н.П. // Вестник биотехнологии и физико-химической биологии им. Ю.А. Овчинникова. - - М., 2013.- Т.9.- ¦4.-С.5-10. - ISSN ISSN 1996
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Жиры и масла
Водоросли--технология
Тюлень--технология
Морские водоросли
Кл.слова (ненормированные):
технология -- жиры -- водоросли -- тюлень -- БАД -- вестник -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Боева Н.П. \соавт.\
П 30
Петрова, М. С.
Йодсодержащие натуральные биологически активные добавки на основе жиров из гидробионтовМ.С. Петрова, Н.П. Боева / М. С. Петрова ; соавт. Боева Н.П. // Вестник биотехнологии и физико-химической биологии им. Ю.А. Овчинникова. - - М., 2013.- Т.9.- ¦4.-С.5-10. - ISSN ISSN 1996
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Жиры и масла
Водоросли--технология
Тюлень--технология
Морские водоросли
Кл.слова (ненормированные):
технология -- жиры -- водоросли -- тюлень -- БАД -- вестник -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Боева Н.П. \соавт.\
Страница 7, Результатов: 91