База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А 16
Абрамова, Л. С.
Минтай (Theragra chalcogramma) - перспективное сырье для организации рационов питания в образовательных учрежденияхЛ.С. Абрамова, В.В. Гершунская / Л. С. Абрамова ; соавт. Гершунская В.В. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 1.- С.90-93. - ISSN ISSN 0131
Рубрики: Минтай--промысел--технология
Технология рыбы и морепродуктов--белок
Кл.слова (ненормированные):
минтай -- технология -- диета -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Гершунская В.В. \соавт.\
А 16
Абрамова, Л. С.
Минтай (Theragra chalcogramma) - перспективное сырье для организации рационов питания в образовательных учрежденияхЛ.С. Абрамова, В.В. Гершунская / Л. С. Абрамова ; соавт. Гершунская В.В. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 1.- С.90-93. - ISSN ISSN 0131
| УДК |
Рубрики: Минтай--промысел--технология
Технология рыбы и морепродуктов--белок
Кл.слова (ненормированные):
минтай -- технология -- диета -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Гершунская В.В. \соавт.\
2.
Подробнее
З-43
Зверькова, Л. М.
Сколько нужно минтая? / Л. М. Зверькова // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 5. -С.89-92. - ISSN ISSN 0131
Рубрики: США--промысел
Рыболовство--запасы, прогнозы
Минтай--промысел--технология
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
минтай -- технология -- США -- рыболовство
З-43
Зверькова, Л. М.
Сколько нужно минтая? / Л. М. Зверькова // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 5. -С.89-92. - ISSN ISSN 0131
| УДК |
Рубрики: США--промысел
Рыболовство--запасы, прогнозы
Минтай--промысел--технология
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
минтай -- технология -- США -- рыболовство
Страница 1, Результатов: 2