Поиск по Электронному каталогу

УДК604.4
П 53

    Получения ферментного препарата "Цитохром с" из нетрадиционного вида сырьяМукатова М.Д.,Привезенцев А.В.,Киричко Н.А.,Сколков С.А. // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - КубГТУ. - 2014. - КубГТУ . - С. 58- 61. - (¦4) . - ISSN 0579-3009

Рубрики: Тюлень--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--ферменты--медицинские препараты

Кл.слова (ненормированные):
тюлень

Получения ферментного препарата "Цитохром с" из нетрадиционного вида сырьяМукатова М.Д.,Привезенцев А.В.,Киричко Н.А.,Сколков С.А. [Текст] // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2014. - КубГТУ. - КубГТУ. - С. С. 58- 61