Поиск по Электронному каталогу

Очистить форму

 

База данных: Статьи

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.9
В 58

    Влияние фосфатов на качество соленой трескиДубровская Т.А. // ВНИЭРХ. Инф. пакет.Сер. Обработка рыбы и морепродуктов.-2003.-Вып. 1.-С.10-14.

УДК
664.951.2:639.223.3

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол

Кл.слова (ненормированные):
технология

Влияние фосфатов на качество соленой трескиДубровская Т.А. [Текст] // ВНИЭРХ. Инф. пакет.Сер. Обработка рыбы и морепродуктов.-2003.-Вып. 1.-С.10-14.

1.
Краткое Полное

Влияние фосфатов на качество соленой трескиДубровская Т.А. [Текст] // ВНИЭРХ. Инф. пакет.Сер. Обработка рыбы и морепродуктов.-2003.-Вып. 1.-С.10-14.

УДК664.9
В 58

    Влияние фосфатов на качество соленой трескиДубровская Т.А. // ВНИЭРХ. Инф. пакет.Сер. Обработка рыбы и морепродуктов.-2003.-Вып. 1.-С.10-14.

УДК
664.951.2:639.223.3

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол

Кл.слова (ненормированные):
технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц