Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Электронная библиотека

Страница 99, Результатов: 1061

Сортировка недоступна
Кол-во результатов более 1000

Отмеченные записи: 0

Article
Л 36

Левиева, Л.С.
    Путь к качеству рыбной продукции. [Электронный ресурс] / Левиева, Л.С., Одоева, Г.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 50. - 2001

~РУБ Article

Рубрики: Технология

   Биохимия и контроль


   Качество


   Рыбная промышленность


   Гипрорыбфлот


Аннотация: Лаборатория биохимии и контроля качества рыбной продукции имеет давнюю историю и традиции. Лаборатория возникла еще в довоенное время и входила в состав различных институтов. Задачи, которые решала лаборатория, всегда отличались многоплановостью: это методическое руководство лабораториями предприятий рыбной промышленности, включая проведение лекций и консультаций; ознакомление с состоянием дел на предприятиях всего Северо-Запада; аттестация предприятий на Знак качества. Научные разработки велись в разных направлениях. Разработан объективный показатель оценки степени созревания пресервов - буферность. Этот показатель введен в ГОСТ на продукцию и включен в учебное пособие, в том числе и зарубежные.

Доп.точки доступа:
Одоева, Г.А.

Левиева, Л.С. Путь к качеству рыбной продукции. [Электронный ресурс] / Левиева, Л.С., Одоева, Г.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 50. - 2001

981.

Левиева, Л.С. Путь к качеству рыбной продукции. [Электронный ресурс] / Левиева, Л.С., Одоева, Г.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 50. - 2001


Article
Л 36

Левиева, Л.С.
    Путь к качеству рыбной продукции. [Электронный ресурс] / Левиева, Л.С., Одоева, Г.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 50. - 2001

~РУБ Article

Рубрики: Технология

   Биохимия и контроль


   Качество


   Рыбная промышленность


   Гипрорыбфлот


Аннотация: Лаборатория биохимии и контроля качества рыбной продукции имеет давнюю историю и традиции. Лаборатория возникла еще в довоенное время и входила в состав различных институтов. Задачи, которые решала лаборатория, всегда отличались многоплановостью: это методическое руководство лабораториями предприятий рыбной промышленности, включая проведение лекций и консультаций; ознакомление с состоянием дел на предприятиях всего Северо-Запада; аттестация предприятий на Знак качества. Научные разработки велись в разных направлениях. Разработан объективный показатель оценки степени созревания пресервов - буферность. Этот показатель введен в ГОСТ на продукцию и включен в учебное пособие, в том числе и зарубежные.

Доп.точки доступа:
Одоева, Г.А.

Article
М 21

Мальцев/Maltsev, В.Н./V.N.
    Изучение гаметофита ламинарии японской в связи с ее культивированием [Электронный ресурс] = The study of the gametophyte of Laminaria japonica for cultivation purposes / Мальцев/Maltsev, В.Н./V.N. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 46-51./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 46-51. - 1979

~РУБ Article

Рубрики: Культивирование/Cultivation

   Промысел/Fishery


   Биоценоз/Biocenosis


   Экология/Ecology


   Ламинария/Laminaria


   Гаметофит/Gametophyte


Аннотация: Дальневосточные моря наиболее богаты как по видовому составу так и по биомассе водорослей. Среди бурых водорослей, произрастающих у берегов Приморья, основным промысловым видом является ламинария японская (Laminaria japonica Aresch.), которая издавна употреблялась в пищу, а также как лекарственное и профилактическое средство во многих приморских странах Восточной Азии. В настоящее время ламинария является ценным техническим сырьем для выработки альгиновой кислоты и ее производных. Создание оптимальных условий для развития гаметофита является одним из важнейших вопросов культивирования ламинарии японской. Особенно важно изучение гаметофита при проведении исследований по освоению более прогрессивного способа выращивания в одногодичном цикле./The creation of optimum conditions for the development of the gametophyte is the main problem of cultivation of Laminaria japonica. It was necessary to collect data permitting the farm to accomplish the cultivation of Laminaria within a year instead of two years. The one-year cycle provides that gametophytes and sporelings are cultivated in tanks, then the sporelings are transferred to the sea. The temperature of water, medium and light are the most important factors which may accelerate the growth rate of young Laminaria in tanks. A few sproutings were obtained in the laboratory for 50 days.

Мальцев/Maltsev, В.Н./V.N. Изучение гаметофита ламинарии японской в связи с ее культивированием [Электронный ресурс] / Мальцев/Maltsev, В.Н./V.N. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 46-51./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 46-51 : Изд-во "Пищевая промышленность"/ Publishing "Pishchevaya promyshlennost", 1979

982.

Мальцев/Maltsev, В.Н./V.N. Изучение гаметофита ламинарии японской в связи с ее культивированием [Электронный ресурс] / Мальцев/Maltsev, В.Н./V.N. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 46-51./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 46-51 : Изд-во "Пищевая промышленность"/ Publishing "Pishchevaya promyshlennost", 1979


Article
М 21

Мальцев/Maltsev, В.Н./V.N.
    Изучение гаметофита ламинарии японской в связи с ее культивированием [Электронный ресурс] = The study of the gametophyte of Laminaria japonica for cultivation purposes / Мальцев/Maltsev, В.Н./V.N. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 46-51./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 46-51. - 1979

~РУБ Article

Рубрики: Культивирование/Cultivation

   Промысел/Fishery


   Биоценоз/Biocenosis


   Экология/Ecology


   Ламинария/Laminaria


   Гаметофит/Gametophyte


Аннотация: Дальневосточные моря наиболее богаты как по видовому составу так и по биомассе водорослей. Среди бурых водорослей, произрастающих у берегов Приморья, основным промысловым видом является ламинария японская (Laminaria japonica Aresch.), которая издавна употреблялась в пищу, а также как лекарственное и профилактическое средство во многих приморских странах Восточной Азии. В настоящее время ламинария является ценным техническим сырьем для выработки альгиновой кислоты и ее производных. Создание оптимальных условий для развития гаметофита является одним из важнейших вопросов культивирования ламинарии японской. Особенно важно изучение гаметофита при проведении исследований по освоению более прогрессивного способа выращивания в одногодичном цикле./The creation of optimum conditions for the development of the gametophyte is the main problem of cultivation of Laminaria japonica. It was necessary to collect data permitting the farm to accomplish the cultivation of Laminaria within a year instead of two years. The one-year cycle provides that gametophytes and sporelings are cultivated in tanks, then the sporelings are transferred to the sea. The temperature of water, medium and light are the most important factors which may accelerate the growth rate of young Laminaria in tanks. A few sproutings were obtained in the laboratory for 50 days.

Article
М 15

Макиенко/Makienko, В.Ф./V.F.
    Исследование водорослей (Gracilaria verrucosa (huds.) papenf), перспективных для культивирования на Дальнем Востоке [Электронный ресурс] = Investigations of Algae to be cultivated off the Far East / Макиенко/Makienko, В.Ф./V.F. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 51-59./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 51-59. - 1979

~РУБ Article

Рубрики: Водоросли/Algae

   Дальний Восток/Far East


   Промысел/Fishery


   Культивирование/Cultivation


   Биология/Biology


   Распространение/Distribution


Аннотация: Gracilaria verrucosa - перспективный объект для искусственного выращивания. Особенно ценна его способность интенсивного роста в районах, подверженных антропогенному воздействию./The biology of Algae suitable for cultivation is studied. Gracilaria verrucosa is known to be the best for cultivation. However little is known of the biology of the species in the waters of the Far East. So an attempt was made to study the living conditions and distribution pattern of the species. The ratio of sterile, sexual and agamic generations and their production capability were investigated. It is concluded that Gracilaria may be cultivated off the Far East.

Макиенко/Makienko, В.Ф./V.F. Исследование водорослей (Gracilaria verrucosa (huds.) papenf), перспективных для культивирования на Дальнем Востоке [Электронный ресурс] / Макиенко/Makienko, В.Ф./V.F. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 51-59./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 51-59 : Изд-во "Пищевая промышленность"/ Publishing "Pishchevaya promyshlennost", 1979

983.

Макиенко/Makienko, В.Ф./V.F. Исследование водорослей (Gracilaria verrucosa (huds.) papenf), перспективных для культивирования на Дальнем Востоке [Электронный ресурс] / Макиенко/Makienko, В.Ф./V.F. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 51-59./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 51-59 : Изд-во "Пищевая промышленность"/ Publishing "Pishchevaya promyshlennost", 1979


Article
М 15

Макиенко/Makienko, В.Ф./V.F.
    Исследование водорослей (Gracilaria verrucosa (huds.) papenf), перспективных для культивирования на Дальнем Востоке [Электронный ресурс] = Investigations of Algae to be cultivated off the Far East / Макиенко/Makienko, В.Ф./V.F. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 51-59./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 51-59. - 1979

~РУБ Article

Рубрики: Водоросли/Algae

   Дальний Восток/Far East


   Промысел/Fishery


   Культивирование/Cultivation


   Биология/Biology


   Распространение/Distribution


Аннотация: Gracilaria verrucosa - перспективный объект для искусственного выращивания. Особенно ценна его способность интенсивного роста в районах, подверженных антропогенному воздействию./The biology of Algae suitable for cultivation is studied. Gracilaria verrucosa is known to be the best for cultivation. However little is known of the biology of the species in the waters of the Far East. So an attempt was made to study the living conditions and distribution pattern of the species. The ratio of sterile, sexual and agamic generations and their production capability were investigated. It is concluded that Gracilaria may be cultivated off the Far East.

Article
М 27

Марколия/Markoliya, А.И./A.I.
    Исследования по автоматическому подсчету рыб в реках и рыбоходах [Электронный ресурс] = Experiments with fish-counting dovices in rivers and fishways / Марколия/Markoliya, А.И./A.I. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 100-112./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 100-112. - 1979

~РУБ Article

Рубрики: Рыбы/Fishes

   Реки/Rivers


   Рыбоходы/Fishways


   Автоматизация/Automatization


   Акустика/Acoustics


   Эффективность/Efficiency


Аннотация: В процессе теоретических и экспериментальных исследований по созданию акустического рыбосчетного устройства определены основные требования к параметрам рыбосчетного устройства и его функциональной схеме. В процессе проведенных исследований выполнены методические проработки по определению погрешности рыбосчетчика, непосредственный визуальный контроль счета рыб в крупногабаритном аквариуме: телевизионный контроль подсчета рыб на морском шельфе. Испытания рыбосчетчика показали возможность и целесообразность применения гидроакустического метода для подсчета проходящих в водном потоке рыб./The results of theoretical investigations and experiments made to design an acoustic fish-counting device are described. A review of known demestic and foreign methods and engineering devices is presented. A new hydroacoustic device is designed. It is equipped with an antenna operating in the near zone. The pilot and field tests of the device were made in a large aquarium controlled visually and on the sea shelf by means of a submerged television set. The error was 2:-5%. It is concluded that the device may be use for counting fish in the flow.

Марколия/Markoliya, А.И./A.I. Исследования по автоматическому подсчету рыб в реках и рыбоходах [Электронный ресурс] / Марколия/Markoliya, А.И./A.I. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 100-112./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 100-112 : Изд-во "Пищевая промышленность"/ Publishing "Pishchevaya promyshlennost", 1979

984.

Марколия/Markoliya, А.И./A.I. Исследования по автоматическому подсчету рыб в реках и рыбоходах [Электронный ресурс] / Марколия/Markoliya, А.И./A.I. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 100-112./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 100-112 : Изд-во "Пищевая промышленность"/ Publishing "Pishchevaya promyshlennost", 1979


Article
М 27

Марколия/Markoliya, А.И./A.I.
    Исследования по автоматическому подсчету рыб в реках и рыбоходах [Электронный ресурс] = Experiments with fish-counting dovices in rivers and fishways / Марколия/Markoliya, А.И./A.I. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 100-112./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 100-112. - 1979

~РУБ Article

Рубрики: Рыбы/Fishes

   Реки/Rivers


   Рыбоходы/Fishways


   Автоматизация/Automatization


   Акустика/Acoustics


   Эффективность/Efficiency


Аннотация: В процессе теоретических и экспериментальных исследований по созданию акустического рыбосчетного устройства определены основные требования к параметрам рыбосчетного устройства и его функциональной схеме. В процессе проведенных исследований выполнены методические проработки по определению погрешности рыбосчетчика, непосредственный визуальный контроль счета рыб в крупногабаритном аквариуме: телевизионный контроль подсчета рыб на морском шельфе. Испытания рыбосчетчика показали возможность и целесообразность применения гидроакустического метода для подсчета проходящих в водном потоке рыб./The results of theoretical investigations and experiments made to design an acoustic fish-counting device are described. A review of known demestic and foreign methods and engineering devices is presented. A new hydroacoustic device is designed. It is equipped with an antenna operating in the near zone. The pilot and field tests of the device were made in a large aquarium controlled visually and on the sea shelf by means of a submerged television set. The error was 2:-5%. It is concluded that the device may be use for counting fish in the flow.

Article
Ж 21

Жайворонок, Н.Н.
    Стандартизация и качество рыбоконсервной продукции. [Электронный ресурс] / Жайворонок, Н.Н. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 55 - 56. - 2001

~РУБ Article

Рубрики: Технология

   Консервы


   Стандарты


   Качество


   Гипрорыбфлот


   Пищевая промышленность


Аннотация: Для выпуска доброкачественной продукции необходимо иметь нормативные и технические документы на все виды продукции. Гипрорыбфлотом разработаны Реестр ассортиментных знаков консервов, пресервов из рыбы и морепродуктов и рыбопродукции по группам однородной продукции и Реестр номеров рыбоконсервных предприятий. Почему при наличии необходимой нормативной базы качество рыбоконсервной продукции не всегда удовлетворяет потребителей. Это связано с целым рядом причин. Межгосударственная и государственная системы стандартизации устанавливают в качестве обязательных показатели безопасности продукции; остальные же требования стандартов изготовители соблюдают не всегда. В настоящее время большое количество пищевой рыбной продукции выпускается по техническим условиям изготовителя, в которых отдельные показатели часто занижены или исключены.

Жайворонок, Н.Н. Стандартизация и качество рыбоконсервной продукции. [Электронный ресурс] / Жайворонок, Н.Н. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 55 - 56. - 2001

985.

Жайворонок, Н.Н. Стандартизация и качество рыбоконсервной продукции. [Электронный ресурс] / Жайворонок, Н.Н. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 55 - 56. - 2001


Article
Ж 21

Жайворонок, Н.Н.
    Стандартизация и качество рыбоконсервной продукции. [Электронный ресурс] / Жайворонок, Н.Н. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 55 - 56. - 2001

~РУБ Article

Рубрики: Технология

   Консервы


   Стандарты


   Качество


   Гипрорыбфлот


   Пищевая промышленность


Аннотация: Для выпуска доброкачественной продукции необходимо иметь нормативные и технические документы на все виды продукции. Гипрорыбфлотом разработаны Реестр ассортиментных знаков консервов, пресервов из рыбы и морепродуктов и рыбопродукции по группам однородной продукции и Реестр номеров рыбоконсервных предприятий. Почему при наличии необходимой нормативной базы качество рыбоконсервной продукции не всегда удовлетворяет потребителей. Это связано с целым рядом причин. Межгосударственная и государственная системы стандартизации устанавливают в качестве обязательных показатели безопасности продукции; остальные же требования стандартов изготовители соблюдают не всегда. В настоящее время большое количество пищевой рыбной продукции выпускается по техническим условиям изготовителя, в которых отдельные показатели часто занижены или исключены.

Article
М 31

Маслова/Maslova, О.Н./O.N.
    Энергетический обмен и пищевые потребности личинок и молоди кефали-лобана при выращивании в искусственных условиях [Электронный ресурс] = Energy metabolism and food requirements of cultivated larvae and young of grey mullet / Маслова/Maslova, О.Н./O.N. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 39-46./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 39-46. - 1979

~РУБ Article

Рубрики: Рыбохозяйства/Fish farms

   Лобан/Grey mullet


   Физиология/Physiology


   Биология/Biology


   Питание/Food


   Личинки/Larvae


Аннотация: Интенсивность потребления кислорода личинками лобана увеличивается с увеличением их массы с 0,637 до 2,487 мкл О2/ч на 1 мг, а после наступления малькового периода интенсивность потребления кислорода начинает снижаться с увеличением массы. Суточные пищевые рационы подобно скорости дыхания находятся в степенной зависимости от массы тела личинок и молоди кефали и выражаются формулами. Проведенные расчеты позволяют предположить, что при создании оптимальных условий, обеспечивающих рост при постоянном коэффициенте использования энергии пищи на рост (75%) в течение первого месяца жизни, уровень потребления пищи должен быть выше./The food requirements of larvae and young of grey mullet were estimated in tanks. The rations were culculated by the balance equation (Vinberg, 1956). The relations of the oxygen uptake and the weights of larvae and young are expressed as R=1.65W1.752 and R=0.387W0.79 respectively. The relations of daily rations and weight of the young are described as C=0.579W1.14 when they were fed with rotifers and C=0.416W1.003 when they consumed Artemia nauplii.

Маслова/Maslova, О.Н./O.N. Энергетический обмен и пищевые потребности личинок и молоди кефали-лобана при выращивании в искусственных условиях [Электронный ресурс] / Маслова/Maslova, О.Н./O.N. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 39-46./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 39-46 : Изд-во "Пищевая промышленность"/ Publishing "Pishchevaya promyshlennost", 1979

986.

Маслова/Maslova, О.Н./O.N. Энергетический обмен и пищевые потребности личинок и молоди кефали-лобана при выращивании в искусственных условиях [Электронный ресурс] / Маслова/Maslova, О.Н./O.N. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 39-46./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 39-46 : Изд-во "Пищевая промышленность"/ Publishing "Pishchevaya promyshlennost", 1979


Article
М 31

Маслова/Maslova, О.Н./O.N.
    Энергетический обмен и пищевые потребности личинок и молоди кефали-лобана при выращивании в искусственных условиях [Электронный ресурс] = Energy metabolism and food requirements of cultivated larvae and young of grey mullet / Маслова/Maslova, О.Н./O.N. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 39-46./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 39-46. - 1979

~РУБ Article

Рубрики: Рыбохозяйства/Fish farms

   Лобан/Grey mullet


   Физиология/Physiology


   Биология/Biology


   Питание/Food


   Личинки/Larvae


Аннотация: Интенсивность потребления кислорода личинками лобана увеличивается с увеличением их массы с 0,637 до 2,487 мкл О2/ч на 1 мг, а после наступления малькового периода интенсивность потребления кислорода начинает снижаться с увеличением массы. Суточные пищевые рационы подобно скорости дыхания находятся в степенной зависимости от массы тела личинок и молоди кефали и выражаются формулами. Проведенные расчеты позволяют предположить, что при создании оптимальных условий, обеспечивающих рост при постоянном коэффициенте использования энергии пищи на рост (75%) в течение первого месяца жизни, уровень потребления пищи должен быть выше./The food requirements of larvae and young of grey mullet were estimated in tanks. The rations were culculated by the balance equation (Vinberg, 1956). The relations of the oxygen uptake and the weights of larvae and young are expressed as R=1.65W1.752 and R=0.387W0.79 respectively. The relations of daily rations and weight of the young are described as C=0.579W1.14 when they were fed with rotifers and C=0.416W1.003 when they consumed Artemia nauplii.

Article
К 57

Коготков, С.М.
    Патентная служба Гипрорыбфлота: практика охраны интеллектуальной и промышленной собственности. [Электронный ресурс] / Коготков, С.М. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 56 - 57. - 2001

~РУБ Article

Рубрики: Патентоведение

   Гипрорыбфлот


   Рыбная промышленность


   Охрана труда


   Собственность


Аннотация: За 70-летнюю историю существования Гипрорыбфлота по многим направлениям деятельности в области развития рыбного хозяйства страны, в том числе изобретательской и патентно-лицензионной, является методическим, координирующим центром Северо-Западного региона и отрасли в целом. Весьма активную изобретательскую и патентно-лицензионную работу Гипрорыбфлот ведет на протяжении последних более чем 40 лет. За это время в институте создано около 300 изобретений практически по всем тематическим направлениям его научно-производственной деятельности.

Коготков, С.М. Патентная служба Гипрорыбфлота: практика охраны интеллектуальной и промышленной собственности. [Электронный ресурс] / Коготков, С.М. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 56 - 57. - 2001

987.

Коготков, С.М. Патентная служба Гипрорыбфлота: практика охраны интеллектуальной и промышленной собственности. [Электронный ресурс] / Коготков, С.М. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 56 - 57. - 2001


Article
К 57

Коготков, С.М.
    Патентная служба Гипрорыбфлота: практика охраны интеллектуальной и промышленной собственности. [Электронный ресурс] / Коготков, С.М. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 56 - 57. - 2001

~РУБ Article

Рубрики: Патентоведение

   Гипрорыбфлот


   Рыбная промышленность


   Охрана труда


   Собственность


Аннотация: За 70-летнюю историю существования Гипрорыбфлота по многим направлениям деятельности в области развития рыбного хозяйства страны, в том числе изобретательской и патентно-лицензионной, является методическим, координирующим центром Северо-Западного региона и отрасли в целом. Весьма активную изобретательскую и патентно-лицензионную работу Гипрорыбфлот ведет на протяжении последних более чем 40 лет. За это время в институте создано около 300 изобретений практически по всем тематическим направлениям его научно-производственной деятельности.

Article
С 84

Стребкова/Strebkova, Т.П./T.P.
    Некоторые гематологические показатели сеголетков полосатого окуня (Morone saxatilis Mitchill) [Электронный ресурс] = Some haematologic characteristics of one-summer-old striped bass (Morone saxatilis Mitchill) / Стребкова/Strebkova, Т.П./T.P. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 92-95./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 92-95. - 1979

~РУБ Article

Рубрики: Патологии/Pathologies

   Физиология/Physiology


   Полосатый окунь/Morone saxatilis Mitchill


   Гематология/Hematology


   Разведение/Cultivation


   Плотность/Density


Аннотация: Концентрация гемоглобина у сеголетков полосатого окуня варьирует от 6,7 до 8,9 г%, количество эритроцитов - от 2,215 до 3,452 млн./мм3, содержание гемоглобина в одном эритроците - от 23,7 до 33,4 мкмкг в зависимости от условий выращивания. Кровь сеголетков имеет лимфоидный характер. Обнаружены только незернистые клетки белой крови: лимфоциты, моноциты и полиморфноядерные. Сеголетки полосатого окуня, выращенные при плотности посадки 24, 31,5 и 48 тыс./га, физиологически полноценны, но гематологические и рыбоводные признаки рыб, содержащихся при максимальной плотности, хуже./Changes in the haematologic characteristics of one-summer-old striped bass at the stocking densities of 48 000, 31 500 and 24 000 specimens per ha were studied. An attempt was made to define the physiological condition of fish raised under different conditions. It is found that the haemoglobin concentration, the content of erythrocytes and leucocytes and the haemoglobin content in an erythrocyte change in different ways. All one-summer-olds reared under different conditions were physiologicall normal despite different haemotologic characteristics. In specimens reared at the maximum stocking density (48 000/ha) the haemoglobin content in a droplet of blood was he lowest and most variable. Besides, their weight was also the lowest. However these changes were not pathological.

Стребкова/Strebkova, Т.П./T.P. Некоторые гематологические показатели сеголетков полосатого окуня (Morone saxatilis Mitchill) [Электронный ресурс] / Стребкова/Strebkova, Т.П./T.P. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 92-95./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 92-95 : Изд-во "Пищевая промышленность"/ Publishing "Pishchevaya promyshlennost", 1979

988.

Стребкова/Strebkova, Т.П./T.P. Некоторые гематологические показатели сеголетков полосатого окуня (Morone saxatilis Mitchill) [Электронный ресурс] / Стребкова/Strebkova, Т.П./T.P. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 92-95./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 92-95 : Изд-во "Пищевая промышленность"/ Publishing "Pishchevaya promyshlennost", 1979


Article
С 84

Стребкова/Strebkova, Т.П./T.P.
    Некоторые гематологические показатели сеголетков полосатого окуня (Morone saxatilis Mitchill) [Электронный ресурс] = Some haematologic characteristics of one-summer-old striped bass (Morone saxatilis Mitchill) / Стребкова/Strebkova, Т.П./T.P. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 92-95./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 92-95. - 1979

~РУБ Article

Рубрики: Патологии/Pathologies

   Физиология/Physiology


   Полосатый окунь/Morone saxatilis Mitchill


   Гематология/Hematology


   Разведение/Cultivation


   Плотность/Density


Аннотация: Концентрация гемоглобина у сеголетков полосатого окуня варьирует от 6,7 до 8,9 г%, количество эритроцитов - от 2,215 до 3,452 млн./мм3, содержание гемоглобина в одном эритроците - от 23,7 до 33,4 мкмкг в зависимости от условий выращивания. Кровь сеголетков имеет лимфоидный характер. Обнаружены только незернистые клетки белой крови: лимфоциты, моноциты и полиморфноядерные. Сеголетки полосатого окуня, выращенные при плотности посадки 24, 31,5 и 48 тыс./га, физиологически полноценны, но гематологические и рыбоводные признаки рыб, содержащихся при максимальной плотности, хуже./Changes in the haematologic characteristics of one-summer-old striped bass at the stocking densities of 48 000, 31 500 and 24 000 specimens per ha were studied. An attempt was made to define the physiological condition of fish raised under different conditions. It is found that the haemoglobin concentration, the content of erythrocytes and leucocytes and the haemoglobin content in an erythrocyte change in different ways. All one-summer-olds reared under different conditions were physiologicall normal despite different haemotologic characteristics. In specimens reared at the maximum stocking density (48 000/ha) the haemoglobin content in a droplet of blood was he lowest and most variable. Besides, their weight was also the lowest. However these changes were not pathological.

Article
З-36

Заславская, Л.А.
    Международные связи Гипрорыбфлота. [Электронный ресурс] / Заславская, Л.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 57 - 58. - 2001

~РУБ Article

Рубрики: Мировое рыболовство

   Гипрорыбфлот


   Соглашения


   Международный


   Судостроение и ремонт


   Рыболовство


   Экономика рыбной промышленности


   Зарубежные страны


Аннотация: Бурное развитие международных связей института "Гипрорыбфлот" приходится на 1955 год, когда произошел перелом в рыбной отрасли. Государству нужен был новый рыбопромысловый флот, состоящий не только из небольших судов, которые могли бы выходить на промысел в просторы океанов. Судостроительная промышленность страны не могла полностью удовлетворить потребности таких судов, что, естественно, потребовало выхода на зарубежные верфи других государств. Специалисты института участвовали в проектировании всех рыбопромысловых судов, строящихся за рубежом, а также в их испытании и приемке.

Заславская, Л.А. Международные связи Гипрорыбфлота. [Электронный ресурс] / Заславская, Л.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 57 - 58. - 2001

989.

Заславская, Л.А. Международные связи Гипрорыбфлота. [Электронный ресурс] / Заславская, Л.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 57 - 58. - 2001


Article
З-36

Заславская, Л.А.
    Международные связи Гипрорыбфлота. [Электронный ресурс] / Заславская, Л.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 57 - 58. - 2001

~РУБ Article

Рубрики: Мировое рыболовство

   Гипрорыбфлот


   Соглашения


   Международный


   Судостроение и ремонт


   Рыболовство


   Экономика рыбной промышленности


   Зарубежные страны


Аннотация: Бурное развитие международных связей института "Гипрорыбфлот" приходится на 1955 год, когда произошел перелом в рыбной отрасли. Государству нужен был новый рыбопромысловый флот, состоящий не только из небольших судов, которые могли бы выходить на промысел в просторы океанов. Судостроительная промышленность страны не могла полностью удовлетворить потребности таких судов, что, естественно, потребовало выхода на зарубежные верфи других государств. Специалисты института участвовали в проектировании всех рыбопромысловых судов, строящихся за рубежом, а также в их испытании и приемке.

Article
С 72

Спичак/Spichak, С.К./S.K.
    Мидия как объект аквакультуры в северной части Азовского моря [Электронный ресурс] = Mussel as an item for mariculture in the North Azov Sea / Спичак/Spichak, С.К./S.K. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 116-119./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 116-119. - 1979

~РУБ Article

Рубрики: Биология/Biology

   Экология/Ecology


   Культивирование/Cultivation


   Соленость/Salinity


   Азовское море/Azov Sea


   Мидии/Mussels


Аннотация: Экологическая пластичность и пищевая ценность мидии позволяют рекомендовать ее культивирование в мидиевых хозяйствах. По предварительным расчетам с 1 га можно получить 15 т пищевой продукции при условии правильного выбора сооружения для содержания мидии в зимнее время. Учитывая трехцикличный оборот мидиевых хозяйств, для получения 10 тыс. т. товарной продукции необходимо создать хозяйства общей площадью 500 га. Северное Приазовье, акватория которого составляет около 50 тыс. га, следует считать весьма перспективным для дальнейшего наращивания мощности хозяйств после их переведения на индустриальную основу./The investigations were made to estimate the settling rate of larvae and growth rate of the molluscs settled in areas where heavy concentrations are known to occur. The mussel are recommended for cultivation in the North Azov Sea owing to their ecological plasticity and nutrient properties. The tentative estimate indicates that if the molluscs are maintained in appropriate structures in winter the yield may reach 15 t/ha in a 3-cycle rearing operation.

Спичак/Spichak, С.К./S.K. Мидия как объект аквакультуры в северной части Азовского моря [Электронный ресурс] / Спичак/Spichak, С.К./S.K. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 116-119./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 116-119 : Изд-во "Пищевая промышленность"/ Publishing "Pishchevaya promyshlennost", 1979

990.

Спичак/Spichak, С.К./S.K. Мидия как объект аквакультуры в северной части Азовского моря [Электронный ресурс] / Спичак/Spichak, С.К./S.K. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 116-119./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 116-119 : Изд-во "Пищевая промышленность"/ Publishing "Pishchevaya promyshlennost", 1979


Article
С 72

Спичак/Spichak, С.К./S.K.
    Мидия как объект аквакультуры в северной части Азовского моря [Электронный ресурс] = Mussel as an item for mariculture in the North Azov Sea / Спичак/Spichak, С.К./S.K. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 116-119./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 116-119. - 1979

~РУБ Article

Рубрики: Биология/Biology

   Экология/Ecology


   Культивирование/Cultivation


   Соленость/Salinity


   Азовское море/Azov Sea


   Мидии/Mussels


Аннотация: Экологическая пластичность и пищевая ценность мидии позволяют рекомендовать ее культивирование в мидиевых хозяйствах. По предварительным расчетам с 1 га можно получить 15 т пищевой продукции при условии правильного выбора сооружения для содержания мидии в зимнее время. Учитывая трехцикличный оборот мидиевых хозяйств, для получения 10 тыс. т. товарной продукции необходимо создать хозяйства общей площадью 500 га. Северное Приазовье, акватория которого составляет около 50 тыс. га, следует считать весьма перспективным для дальнейшего наращивания мощности хозяйств после их переведения на индустриальную основу./The investigations were made to estimate the settling rate of larvae and growth rate of the molluscs settled in areas where heavy concentrations are known to occur. The mussel are recommended for cultivation in the North Azov Sea owing to their ecological plasticity and nutrient properties. The tentative estimate indicates that if the molluscs are maintained in appropriate structures in winter the yield may reach 15 t/ha in a 3-cycle rearing operation.

Страница 99, Результатов: 1061

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц