База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК639.2
Т 38
Технология переработки черноморской акулы катранСтрокова Н.Г.,Сорокоумов И.М.,Подкоротова А.В.,Слапогузова З.В.(ВНИРО) // Рыбная промышленность. - 2011. - С.34-37. - (¦2)
Рубрики: Катран--технология
Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты--белок
Кл.слова (ненормированные):
катран -- технология -- ВНИРО
Т 38
Технология переработки черноморской акулы катранСтрокова Н.Г.,Сорокоумов И.М.,Подкоротова А.В.,Слапогузова З.В.(ВНИРО) // Рыбная промышленность. - 2011. - С.34-37. - (¦2)
УДК |
Рубрики: Катран--технология
Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты--белок
Кл.слова (ненормированные):
катран -- технология -- ВНИРО
Страница 1, Результатов: 1