Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Авторефераты

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.8
И 26

Игнатова, Т. А.
    Разработка технологии комплексной переработки красных водорослей-агарофитов родов Gracilaria,Gracilariopsis,GelidiumВНИРО / Т. А. Игнатова // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М., 2011.-24 с.

УДК

Рубрики: Красные водоросли--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--методы исследований--прочие продукты


   Агар-агар


   Анфельция


Кл.слова (ненормированные):
технология -- агар-агар -- анфельция -- грацилярия -- фарш рыбный -- 2011 -- ВНИРО

Игнатова, Т.А. Разработка технологии комплексной переработки красных водорослей-агарофитов родов Gracilaria,Gracilariopsis,GelidiumВНИРО [Текст] / Т. А. Игнатова // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М., 2011.-24 с.

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц