База данных: Авторефераты
Страница 1, Результатов: 6
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.8
Б 77
Бойко, Л. И.
Разработка способа получения кормового продукта аминопептида водорослевого и рекомендаций по его применению / Л. И. Бойко // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -М.,1984.-24 с.
Рубрики: Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
1984 -- аминопептиды -- водоросли
Б 77
Бойко, Л. И.
Разработка способа получения кормового продукта аминопептида водорослевого и рекомендаций по его применению / Л. И. Бойко // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -М.,1984.-24 с.
УДК |
Рубрики: Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
1984 -- аминопептиды -- водоросли
2.

Подробнее
УДК664.8
Б 77
Бойко, Л. И.
Разработка способа получения кормового продукта аминопептида водорослевого и рекомендаций по его применению / Л. И. Бойко // Автореф. дис. канд. техн. наук. Автореф. дис. канд. техн. наук. - 1984. - 24 с.
Рубрики: Водоросли--технология
Б 77
Бойко, Л. И.
Разработка способа получения кормового продукта аминопептида водорослевого и рекомендаций по его применению / Л. И. Бойко // Автореф. дис. канд. техн. наук. Автореф. дис. канд. техн. наук. - 1984. - 24 с.
УДК |
Рубрики: Водоросли--технология
3.

Подробнее
УДК664.86
М 59
Микулич, Д. В.
Технология получения студнеобразователя из смеси красных водорослей фурцеллярии (Furcellaria lumbrialis) и филлофоры (Phylophora truncata) / Д. В. Микулич // Автореф. дис. канд.техн. наук. - -М.,1988.-25 с.
Рубрики: Красные водоросли
Филлофора
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
грацилярия -- водоросли -- филлофора
М 59
Микулич, Д. В.
Технология получения студнеобразователя из смеси красных водорослей фурцеллярии (Furcellaria lumbrialis) и филлофоры (Phylophora truncata) / Д. В. Микулич // Автореф. дис. канд.техн. наук. - -М.,1988.-25 с.
УДК |
Рубрики: Красные водоросли
Филлофора
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
грацилярия -- водоросли -- филлофора
4.

Подробнее
УДК664.86
В 21
Вафина, Л. Х.
Обоснование комплексной технологии переработки бурых водорослей (Phaeophyta) при получении функциональных пищевых продуктовВНИРО / Л. Х. Вафина // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М., 2010.-24 с.
Рубрики: Бурые водоросли--технология
Технология рыбы и морепродуктов--корма--хранение
Фукусовые водоросли
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- водоросли -- ламинария -- 2010 -- напитки -- биогели -- десерты -- конфеты -- БАД -- деминерализация
В 21
Вафина, Л. Х.
Обоснование комплексной технологии переработки бурых водорослей (Phaeophyta) при получении функциональных пищевых продуктовВНИРО / Л. Х. Вафина // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М., 2010.-24 с.
УДК |
Рубрики: Бурые водоросли--технология
Технология рыбы и морепродуктов--корма--хранение
Фукусовые водоросли
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- водоросли -- ламинария -- 2010 -- напитки -- биогели -- десерты -- конфеты -- БАД -- деминерализация
5.

Подробнее
УДК664.8
И 26
Игнатова, Т. А.
Разработка технологии комплексной переработки красных водорослей-агарофитов родов Gracilaria,Gracilariopsis,GelidiumВНИРО / Т. А. Игнатова // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М., 2011.-24 с.
Рубрики: Красные водоросли--технология
Технология рыбы и морепродуктов--методы исследований--прочие продукты
Агар-агар
Анфельция
Кл.слова (ненормированные):
технология -- агар-агар -- анфельция -- грацилярия -- фарш рыбный -- 2011 -- ВНИРО
И 26
Игнатова, Т. А.
Разработка технологии комплексной переработки красных водорослей-агарофитов родов Gracilaria,Gracilariopsis,GelidiumВНИРО / Т. А. Игнатова // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М., 2011.-24 с.
УДК |
Рубрики: Красные водоросли--технология
Технология рыбы и морепродуктов--методы исследований--прочие продукты
Агар-агар
Анфельция
Кл.слова (ненормированные):
технология -- агар-агар -- анфельция -- грацилярия -- фарш рыбный -- 2011 -- ВНИРО
6.

Подробнее
УДК664.8
Г 37
Гержова, Т. В.
Разработка технологии специализированной пищевой продукции из ламинарии для питания детей в организованных коллективах : автореф. дис. на соиск. уч. степ. канд. техн. наук / ВНИРО. - М., 2015.- 24 с. / Т. В. Гержова. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Бурые водоросли--технология
Технология рыбы и морепродуктов--стерилизация--биохимия и контроль--методы исследований
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ламинария -- диета -- салаты -- ВНИРО -- 2015
Свободных экз. нет
Г 37
Гержова, Т. В.
Разработка технологии специализированной пищевой продукции из ламинарии для питания детей в организованных коллективах : автореф. дис. на соиск. уч. степ. канд. техн. наук / ВНИРО. - М., 2015.- 24 с. / Т. В. Гержова. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Бурые водоросли--технология
Технология рыбы и морепродуктов--стерилизация--биохимия и контроль--методы исследований
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ламинария -- диета -- салаты -- ВНИРО -- 2015
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 6