Поиск по Электронному каталогу

Очистить форму

 

База данных: Статьи

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.951
Х 73
Холоша, О. А.
    Определение опасных факторов и оценка рисков при производстве рыбных консервовО.А.Холоша, Е.С.Таргунакова / О. А. Холоша ; соавт. Таргунакова Е.С. // . - 20162016. - С.109-112 . - ISSN 0131-6184

УДК
664.951

Рубрики: Технилогия рыбы и морепродуктов--микробиология

Кл.слова (ненормированные):
технология
Доп.точки доступа:
Таргунакова Е.С.

Холоша, О.А. Определение опасных факторов и оценка рисков при производстве рыбных консервовО.А.Холоша, Е.С.Таргунакова [Текст] / О. А. Холоша ; соавт. Таргунакова Е.С. // . - Рыбное хозяйство. - 2016. - 2016. - С. С.109-112

1.
Краткое Полное

Холоша, О.А. Определение опасных факторов и оценка рисков при производстве рыбных консервовО.А.Холоша, Е.С.Таргунакова [Текст] / О. А. Холоша ; соавт. Таргунакова Е.С. // . - Рыбное хозяйство. - 2016. - 2016. - С. С.109-112

УДК664.951
Х 73
Холоша, О. А.
    Определение опасных факторов и оценка рисков при производстве рыбных консервовО.А.Холоша, Е.С.Таргунакова / О. А. Холоша ; соавт. Таргунакова Е.С. // . - 20162016. - С.109-112 . - ISSN 0131-6184

УДК
664.951

Рубрики: Технилогия рыбы и морепродуктов--микробиология

Кл.слова (ненормированные):
технология
Доп.точки доступа:
Таргунакова Е.С.

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц