Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Электронная библиотека

Страница 15, Результатов: 234

Отмеченные записи: 0

Article
П 44

Подсевалов, В.Н.
    Электрические свойства некоторых рыбных продуктов [Электронный ресурс] / Подсевалов, В.Н., Малий, Ф.В. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1954, - Т. 29. - С. 197-218 (220 с.). - 1954

~РУБ Article

Рубрики: Рыбопродукты

   Электросвойства


   Химия


   Расчеты


   Технологии


   Температура


Аннотация: Разработана методика измерения при помощи куметра типа КВ-1 электрических свойств некоторых рыбных продуктов и материалов, применяющихся в рыбной промышленности. Определено удельное сопротивление растворов поваренной соли различной концентрации при частоте тока в пределах от 0,16 до 50 мггц. Выявлено удельное сопротивление икры различных видов рыбы в зависимости от содержания в ней соли при температуре от 20 до 100 гр. в диапазоне частот от 0,16 до 48 мггц (с интервалами от 0,2 до 5 мггц). Свежая рыба обладает электрическими свойствами, близкими к свойствам свежей икры. При замораживании рыбы происходит резкое изменение ее электрических свойств. В рыбьем жире (относящемся к группе диэлектриков) определены диэлектрическая проницаемость, а также тангенс угла потерь в зависимости от частоты тока и температуры продукта. Полученные результаты исследования электрических свойств рыбных продуктов показывают, что токи высокой частоты могут быть использованы в рыбной промышленности для размораживания и проварки рыбы и икры, а также сушки или быстрого нагрева рыбьего жира, ввиду чего требуется дальнейшее изучение этих вопросов.

Доп.точки доступа:
Малий, Ф.В.

Подсевалов, В.Н. Электрические свойства некоторых рыбных продуктов [Электронный ресурс] / Подсевалов, В.Н., Малий, Ф.В. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1954, - Т. 29. - С. 197-218 (220 с.) : Изд-во "Пищепромиздат", 1954

141.

Подсевалов, В.Н. Электрические свойства некоторых рыбных продуктов [Электронный ресурс] / Подсевалов, В.Н., Малий, Ф.В. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1954, - Т. 29. - С. 197-218 (220 с.) : Изд-во "Пищепромиздат", 1954


Article
П 44

Подсевалов, В.Н.
    Электрические свойства некоторых рыбных продуктов [Электронный ресурс] / Подсевалов, В.Н., Малий, Ф.В. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1954, - Т. 29. - С. 197-218 (220 с.). - 1954

~РУБ Article

Рубрики: Рыбопродукты

   Электросвойства


   Химия


   Расчеты


   Технологии


   Температура


Аннотация: Разработана методика измерения при помощи куметра типа КВ-1 электрических свойств некоторых рыбных продуктов и материалов, применяющихся в рыбной промышленности. Определено удельное сопротивление растворов поваренной соли различной концентрации при частоте тока в пределах от 0,16 до 50 мггц. Выявлено удельное сопротивление икры различных видов рыбы в зависимости от содержания в ней соли при температуре от 20 до 100 гр. в диапазоне частот от 0,16 до 48 мггц (с интервалами от 0,2 до 5 мггц). Свежая рыба обладает электрическими свойствами, близкими к свойствам свежей икры. При замораживании рыбы происходит резкое изменение ее электрических свойств. В рыбьем жире (относящемся к группе диэлектриков) определены диэлектрическая проницаемость, а также тангенс угла потерь в зависимости от частоты тока и температуры продукта. Полученные результаты исследования электрических свойств рыбных продуктов показывают, что токи высокой частоты могут быть использованы в рыбной промышленности для размораживания и проварки рыбы и икры, а также сушки или быстрого нагрева рыбьего жира, ввиду чего требуется дальнейшее изучение этих вопросов.

Доп.точки доступа:
Малий, Ф.В.

Article
Я 47

Яковлев, А.И.
    Результаты гидродинамических испытаний траловых поплавков [Электронный ресурс] / Яковлев, А.И. // Техника промышленного рыболовства и сетеснастное хозяйство: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1955, - Т. 30. - С. 36-56 (272 с.). - 1955

~РУБ Article

Рубрики: Гидродинамика

   Поплавки


   Трал


   Моделирование


   Оснащение


   Расчеты


Аннотация: Шаровидные поплавки диаметром 200 и 400 мм не могут быть рекомендованы для оснастки верхней подборы трала, так как не обладают гидродинамической подъемной силой и при увеличении скорости траления увеличивают сопротивление верхней подборы, уменьшая тем самым вертикальное раскрытие трала. Для оснастки верхней подборы трала при лове на глубинах свыше 80 м может быть рекомендован поплавок № 16 (К-200), а для оснастки центральной части (гужа) верхней подборы - парный поплавок № 27. Поплавки № 16 и 27 рекомендуется для промышленного внедрения. При лове на глубинах до 80 м для оснастки верхней подборы может быть рекомендован поплавок № 17. Из числа испытанных опытных образцов траловых поплавков профилированные пластинки обладают максимальной гидродинамической подъемной силой (Cy=0,907). Поэтому необходимо в первую очередь доработать их конструкцию так, чтобы пластинки можно было просто прикреплять к тралу и использовать при лове на больших глубинах. Разработанная методика и дистанционная электроизмерительная аппаратура, дающая достаточную точность измерений (величина предельной относительной ошибки не превышает 3%), оправдали себя в процессе проведения испытаний опытных образцов траловых поплавков и могут быть рекомендованы для проведения аналогичных испытаний в дальнейшем.

Яковлев, А.И. Результаты гидродинамических испытаний траловых поплавков [Электронный ресурс] / Яковлев, А.И. // Техника промышленного рыболовства и сетеснастное хозяйство: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1955, - Т. 30. - С. 36-56 (272 с.) : Изд-во "Пищепромиздат", 1955

142.

Яковлев, А.И. Результаты гидродинамических испытаний траловых поплавков [Электронный ресурс] / Яковлев, А.И. // Техника промышленного рыболовства и сетеснастное хозяйство: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1955, - Т. 30. - С. 36-56 (272 с.) : Изд-во "Пищепромиздат", 1955


Article
Я 47

Яковлев, А.И.
    Результаты гидродинамических испытаний траловых поплавков [Электронный ресурс] / Яковлев, А.И. // Техника промышленного рыболовства и сетеснастное хозяйство: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1955, - Т. 30. - С. 36-56 (272 с.). - 1955

~РУБ Article

Рубрики: Гидродинамика

   Поплавки


   Трал


   Моделирование


   Оснащение


   Расчеты


Аннотация: Шаровидные поплавки диаметром 200 и 400 мм не могут быть рекомендованы для оснастки верхней подборы трала, так как не обладают гидродинамической подъемной силой и при увеличении скорости траления увеличивают сопротивление верхней подборы, уменьшая тем самым вертикальное раскрытие трала. Для оснастки верхней подборы трала при лове на глубинах свыше 80 м может быть рекомендован поплавок № 16 (К-200), а для оснастки центральной части (гужа) верхней подборы - парный поплавок № 27. Поплавки № 16 и 27 рекомендуется для промышленного внедрения. При лове на глубинах до 80 м для оснастки верхней подборы может быть рекомендован поплавок № 17. Из числа испытанных опытных образцов траловых поплавков профилированные пластинки обладают максимальной гидродинамической подъемной силой (Cy=0,907). Поэтому необходимо в первую очередь доработать их конструкцию так, чтобы пластинки можно было просто прикреплять к тралу и использовать при лове на больших глубинах. Разработанная методика и дистанционная электроизмерительная аппаратура, дающая достаточную точность измерений (величина предельной относительной ошибки не превышает 3%), оправдали себя в процессе проведения испытаний опытных образцов траловых поплавков и могут быть рекомендованы для проведения аналогичных испытаний в дальнейшем.

Article
Б 12

Бабушкин, Н.Я.
    Распределение сельдей в Южном и Среднем Каспии и методика их разведки. [Электронный ресурс] / Бабушкин, Н.Я., Чугунова, Н.И. // Поведение рыб и промысловая разведка: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1958, - Т. 36. - С. 132-166 (304 с.). - 1958

~РУБ Article

Рубрики: Сельдь

   Распределение


   Морфометрия


   Разновидности


   Биология


   Средний Каспий


Аннотация: Самый факт хода проходных сельдей из Южного и Среднего Каспия к северу на нерест и обратное возвращение их для откорма и на зимовку составляет причину сезонных изменений промысла (качественных и количественных), что и должно непременно учитываться при разведке. Одновременно с увеличением технической оснащенности разведки и применением новейших достижений в поисковом оборудовании следует также усилить внимание в отношении биологической стороны поисков рыбы, т. е. в отношении установления связей между образованием промысловых скоплений сельдей и условиями существования, которые необходимы для образования скоплений этих рыб, включая, помимо гидрометеорологических сведений, также данные об их физиологическом состоянии, питании и поведении. Иными словами, вскрывая закономерности приспособления сельдей, рассматриваемые в единстве с их средой, мы должны искать пути к улучшению приемов их поиска. В тесном сочетании биологических знаний с высокоразвитой техникой будут найдены наиболее эффективные способы разведки каспийских сельдей.

Доп.точки доступа:
Чугунова, Н.И.

Бабушкин, Н.Я. Распределение сельдей в Южном и Среднем Каспии и методика их разведки. [Электронный ресурс] / Бабушкин, Н.Я., Чугунова, Н.И. // Поведение рыб и промысловая разведка: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1958, - Т. 36. - С. 132-166 (304 с.) : Изд-во "Пищепромиздат", 1958

143.

Бабушкин, Н.Я. Распределение сельдей в Южном и Среднем Каспии и методика их разведки. [Электронный ресурс] / Бабушкин, Н.Я., Чугунова, Н.И. // Поведение рыб и промысловая разведка: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1958, - Т. 36. - С. 132-166 (304 с.) : Изд-во "Пищепромиздат", 1958


Article
Б 12

Бабушкин, Н.Я.
    Распределение сельдей в Южном и Среднем Каспии и методика их разведки. [Электронный ресурс] / Бабушкин, Н.Я., Чугунова, Н.И. // Поведение рыб и промысловая разведка: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1958, - Т. 36. - С. 132-166 (304 с.). - 1958

~РУБ Article

Рубрики: Сельдь

   Распределение


   Морфометрия


   Разновидности


   Биология


   Средний Каспий


Аннотация: Самый факт хода проходных сельдей из Южного и Среднего Каспия к северу на нерест и обратное возвращение их для откорма и на зимовку составляет причину сезонных изменений промысла (качественных и количественных), что и должно непременно учитываться при разведке. Одновременно с увеличением технической оснащенности разведки и применением новейших достижений в поисковом оборудовании следует также усилить внимание в отношении биологической стороны поисков рыбы, т. е. в отношении установления связей между образованием промысловых скоплений сельдей и условиями существования, которые необходимы для образования скоплений этих рыб, включая, помимо гидрометеорологических сведений, также данные об их физиологическом состоянии, питании и поведении. Иными словами, вскрывая закономерности приспособления сельдей, рассматриваемые в единстве с их средой, мы должны искать пути к улучшению приемов их поиска. В тесном сочетании биологических знаний с высокоразвитой техникой будут найдены наиболее эффективные способы разведки каспийских сельдей.

Доп.точки доступа:
Чугунова, Н.И.

Article
Д 18

Данилевский, Н.Н.
    Методика судовой разведки пелагических рыб в Черном море [Электронный ресурс] / Данилевский, Н.Н. // Поведение рыб и промысловая разведка: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1958, - Т. 36. - С. 167-191 (304 с.). - 1958

~РУБ Article

Рубрики: Черное море

   Рыбы


   Запасы


   Гидроакустика


   Эхолоты


   Эффективность


Аннотация: В целях наиболее полного освоения запасов быстродвижущихся пелагических рыб Черного моря - кефали, ставриды, скумбрии, пеламиды - необходимо всемерно усовершенствовать методику поиска и наводки бригад при помощи пеленгования косяков на расстоянии. Для поиска косяков кефали, помимо использования гидроакустических приборов горизонтального действия, в летнее время ночью следует применять также световую разведку. Необходимо в более широком масштабе осваивать технику поиска косяков рыб и организацию их облова при помощи эхолотов. Для более интенсивного облова обнаруженных скоплений хамсы наводку на них промысловых судов ночью необходимо производить с помощью светящихся буйков. В целях внедрения эффективных поисковых орудий лова следует уделять особое внимание улучшению конструкции орудий лова и техники лова механизированным наметом и поисковым тралом. Для более широкого освоения запасов черноморской хамсы осенью следует проводить в широких масштабах перспективную разведку скоплений хамсы до подхода ее к местам зимовки, с тем чтобы своевременно ориентировать промышленность в отношении сроков и мест зимнего промысла. Для своевременной информации промышленности о сроках вероятного подхода мелкой черноморской ставриды на участки, используемые промыслом, необходимо в первых числах декабря организовать регулярный поиск косяков ставриды в районе южного берега Крыма и Грузии. Ввиду нерегулярности подходов крупной ставриды к определенным участкам на побережье Грузии необходимо систематически в этих местах вести поиск.

Данилевский, Н.Н. Методика судовой разведки пелагических рыб в Черном море [Электронный ресурс] / Данилевский, Н.Н. // Поведение рыб и промысловая разведка: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1958, - Т. 36. - С. 167-191 (304 с.) : Изд-во "Пищепромиздат", 1958

144.

Данилевский, Н.Н. Методика судовой разведки пелагических рыб в Черном море [Электронный ресурс] / Данилевский, Н.Н. // Поведение рыб и промысловая разведка: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1958, - Т. 36. - С. 167-191 (304 с.) : Изд-во "Пищепромиздат", 1958


Article
Д 18

Данилевский, Н.Н.
    Методика судовой разведки пелагических рыб в Черном море [Электронный ресурс] / Данилевский, Н.Н. // Поведение рыб и промысловая разведка: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1958, - Т. 36. - С. 167-191 (304 с.). - 1958

~РУБ Article

Рубрики: Черное море

   Рыбы


   Запасы


   Гидроакустика


   Эхолоты


   Эффективность


Аннотация: В целях наиболее полного освоения запасов быстродвижущихся пелагических рыб Черного моря - кефали, ставриды, скумбрии, пеламиды - необходимо всемерно усовершенствовать методику поиска и наводки бригад при помощи пеленгования косяков на расстоянии. Для поиска косяков кефали, помимо использования гидроакустических приборов горизонтального действия, в летнее время ночью следует применять также световую разведку. Необходимо в более широком масштабе осваивать технику поиска косяков рыб и организацию их облова при помощи эхолотов. Для более интенсивного облова обнаруженных скоплений хамсы наводку на них промысловых судов ночью необходимо производить с помощью светящихся буйков. В целях внедрения эффективных поисковых орудий лова следует уделять особое внимание улучшению конструкции орудий лова и техники лова механизированным наметом и поисковым тралом. Для более широкого освоения запасов черноморской хамсы осенью следует проводить в широких масштабах перспективную разведку скоплений хамсы до подхода ее к местам зимовки, с тем чтобы своевременно ориентировать промышленность в отношении сроков и мест зимнего промысла. Для своевременной информации промышленности о сроках вероятного подхода мелкой черноморской ставриды на участки, используемые промыслом, необходимо в первых числах декабря организовать регулярный поиск косяков ставриды в районе южного берега Крыма и Грузии. Ввиду нерегулярности подходов крупной ставриды к определенным участкам на побережье Грузии необходимо систематически в этих местах вести поиск.

Article
И 24

Ивашин, М.В.
    Методика определения следов желтых тел беременности и овуляции у горбатого кита [Электронный ресурс] / Ивашин, М.В. // Биология и промысел морских млекопитающих: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1958, - Т. 33. - С. 161-172 (219 с.). - 1958

~РУБ Article

Рубрики: Горбатый кит

   Беременность


   Овуляция


   Антарктика


   Расчеты


   Биология


Аннотация: Следы желтых тел беременности макроскопически отличаются от следов желтых тел овуляции большей плотностью, гладкой плоскостью среза, обычно крупными размерами (от 27,5 до 85 мм). При одинаковых размерах следы желтых тел овуляции можно отличить по мягкой консистенции, разрыхленной плоскости среза и большому количеству соединительной ткани. Центральная полость (капсула) не является отличительным признаком функционирующих желтых тел беременности и их следов, как это утверждал Робинс, а встречается также и в следах желтых тел овуляции. Среди осмотренных нами неполовозрелых наибольшая самка имела длину 12,6 м. Большая часть самок достигает половозрелости и впервые участвует в размножении при достижении длины 12,1 м-12,5 м. Наибольшее количество беременностей отмечено у самок, относящихся к размерным группам 14,1 м-14,5 и 14,6 м-15,0 м, и составляет 4,1-4,2 беременности на одну самку. Количество овуляций у самок различно и колеблется в пределах от 0 до 6,7 на одну беременность. Значительное количество беременных самок среди половозрелых (81-87%), наличие одновременно кормящих и беременных особей возможно лишь при цикле размножения, продолжающемся менее двух лет. По-видимому, у самок горбатого кита беременности следуют одна за другой почти ежегодно, или, в крайнем случае, в течение пяти лет бывает не менее четырех беременностей.

Ивашин, М.В. Методика определения следов желтых тел беременности и овуляции у горбатого кита [Электронный ресурс] / Ивашин, М.В. // Биология и промысел морских млекопитающих: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1958, - Т. 33. - С. 161-172 (219 с.) : Изд-во "Пищепромиздат", 1958

145.

Ивашин, М.В. Методика определения следов желтых тел беременности и овуляции у горбатого кита [Электронный ресурс] / Ивашин, М.В. // Биология и промысел морских млекопитающих: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1958, - Т. 33. - С. 161-172 (219 с.) : Изд-во "Пищепромиздат", 1958


Article
И 24

Ивашин, М.В.
    Методика определения следов желтых тел беременности и овуляции у горбатого кита [Электронный ресурс] / Ивашин, М.В. // Биология и промысел морских млекопитающих: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1958, - Т. 33. - С. 161-172 (219 с.). - 1958

~РУБ Article

Рубрики: Горбатый кит

   Беременность


   Овуляция


   Антарктика


   Расчеты


   Биология


Аннотация: Следы желтых тел беременности макроскопически отличаются от следов желтых тел овуляции большей плотностью, гладкой плоскостью среза, обычно крупными размерами (от 27,5 до 85 мм). При одинаковых размерах следы желтых тел овуляции можно отличить по мягкой консистенции, разрыхленной плоскости среза и большому количеству соединительной ткани. Центральная полость (капсула) не является отличительным признаком функционирующих желтых тел беременности и их следов, как это утверждал Робинс, а встречается также и в следах желтых тел овуляции. Среди осмотренных нами неполовозрелых наибольшая самка имела длину 12,6 м. Большая часть самок достигает половозрелости и впервые участвует в размножении при достижении длины 12,1 м-12,5 м. Наибольшее количество беременностей отмечено у самок, относящихся к размерным группам 14,1 м-14,5 и 14,6 м-15,0 м, и составляет 4,1-4,2 беременности на одну самку. Количество овуляций у самок различно и колеблется в пределах от 0 до 6,7 на одну беременность. Значительное количество беременных самок среди половозрелых (81-87%), наличие одновременно кормящих и беременных особей возможно лишь при цикле размножения, продолжающемся менее двух лет. По-видимому, у самок горбатого кита беременности следуют одна за другой почти ежегодно, или, в крайнем случае, в течение пяти лет бывает не менее четырех беременностей.

Article
Д 30

Дементьева, Т.Ф.
    Методика изучения влияния естественных факторов на численность азовской хамсы [Электронный ресурс] = Methods of studying the effect of environmental factors on the fluctuations in the abundance of the azov anchovy / Дементьева, Т.Ф. // Динамика популяций морских рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1958, - Т. 34. - С. 30-62 (185 с.)/Population dynamics of sea fishes marine: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 1958, - Vol. 34, - P. 30-62 (185 p.). - 1958

~РУБ Article

Рубрики: Хамса/Azov anchovy

   Численность/Abundance


   Температура/Temperature


   Икра/Eggs


   Запасы/Stocks


   Соленость/Salinity


Аннотация: В связи с различными сроками прогрева вод в 1952 и 1953 гг. видовой состав зоопланктона в июне-июле этих лет был разным: в более холодном 1952 г. наблюдалось большое развитие коловраток, яйца которых в значительном количестве потреблялись личинками на этапе перехода к активному питанию, а в 1953 г. коловратки отсутствовали как в планктоне, так и в кишечнике личинок. Условия питания в 1952 г. были, по-видимому, хуже, чем в 1953 г., потому что в планктоне наблюдалось большое количество личинок балянусов, мало потребляемых хамсой. Признаков, свидетельствующих об ухудшении пищевой обеспеченности личинок в 1952 г., не было, что подтверждается следующими фактами: а) общая биомасса зоопланктона была не ниже, чем в 1953 г. б) количество непитающихся личинок было в течение этих лет почти одинаковым, в) количество непитающихся личинок было одинаковым как у самых мелких личинок (3-5 мм), так и у более крупных, что не подтверждает мнения о меньшей приспособленности личинок к добыванию пищи на наиболее ранних стадиях развития, г) общий индекс наполнения достаточно велик у личинок, родившихся в 1952 г. и д) темп весового прироста личинок на этапе перехода к активному питанию в 1952 г. не ниже, чем в 1953 г. Состав питания личинок соответствует составу кормового планктона, развивающемуся в море. Все приведенные данные свидетельствуют о пластичности личинок хамсы в отношении потребляемых кормовых объектов, соответствующих размеров, а следовательно, о большей возможности выживания личинок на этапе перехода к активному питанию. Переход к активному питанию сопровождается значительной гибелью личинок, так как этот этап характеризуется быстрым и резким изменением функций пищеварительной системы. В большинстве случаев численность поколения в условиях большой кормности Азовского моря преимущественно зависит от количества выживших эмбрионов. Причинами, определяющими выживание эмбрионов азовской хамсы, являются оптимальные температурные условия и обеспечение водных слоев кислородом. Вывод о решающем значении в выживании эмбрионов температурного режима воды подтверждается также и тем, что количество личинок отвечает количеству живых икринок в стадии оформившихся эмбрионов. В связи с наличием резких колебаний численности приспособление к ее сохранению выражено у хамсы через порционность икрометания и растянутость срока нереста. Численность живых эмбрионов и личинок в 1952 г. была слабой в связи с неблагоприятными условиями для развития эмбрионов, несмотря на обилие производителей. В предыдущие годы наиболее урожайные поколения наблюдались также при усиленном прогреве вод в период размножения хамсы, как например в 1948 и в 1950 гг., когда наблюдался выход особенно мощных поколений. Независимо от показателей биомассы кормового планктона, в 1948, 1950, 1953 гг. наблюдался плохой рост молоди хамсы (годы наибольшей ее численности). Приведенные выше закономерности, определяющие наилучшее выживание хамсы на ранних стадиях развития, специфичны для данного вида./A number of systematic complex investigations into the hydrological conditions during spawning as well as a quantitative study of live and dead eggs of the Azov anchovy at different stages of development in southwestern Azov Sea resulted in finding out a relatively narrow range of the temperature and oxygen regimes required for the survival of the greatest number of embryoes. The study of the feeding conditions of larvae and food resources showed that the Azov anchovy larvae have an ability to change over from one food object to another. Due to this fact a change in the composition of food plankton does not result in the considerable death of larvae. Their number is usually correlative with the relative number of live eggs.

Дементьева, Т.Ф. Методика изучения влияния естественных факторов на численность азовской хамсы [Электронный ресурс] / Дементьева, Т.Ф. // Динамика популяций морских рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1958, - Т. 34. - С. 30-62 (185 с.)/Population dynamics of sea fishes marine: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 1958, - Vol. 34, - P. 30-62 (185 p.) : Изд-во "Пищепромиздат"/"Pishchepromizdat" Publishing, 1958

146.

Дементьева, Т.Ф. Методика изучения влияния естественных факторов на численность азовской хамсы [Электронный ресурс] / Дементьева, Т.Ф. // Динамика популяций морских рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1958, - Т. 34. - С. 30-62 (185 с.)/Population dynamics of sea fishes marine: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 1958, - Vol. 34, - P. 30-62 (185 p.) : Изд-во "Пищепромиздат"/"Pishchepromizdat" Publishing, 1958


Article
Д 30

Дементьева, Т.Ф.
    Методика изучения влияния естественных факторов на численность азовской хамсы [Электронный ресурс] = Methods of studying the effect of environmental factors on the fluctuations in the abundance of the azov anchovy / Дементьева, Т.Ф. // Динамика популяций морских рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1958, - Т. 34. - С. 30-62 (185 с.)/Population dynamics of sea fishes marine: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 1958, - Vol. 34, - P. 30-62 (185 p.). - 1958

~РУБ Article

Рубрики: Хамса/Azov anchovy

   Численность/Abundance


   Температура/Temperature


   Икра/Eggs


   Запасы/Stocks


   Соленость/Salinity


Аннотация: В связи с различными сроками прогрева вод в 1952 и 1953 гг. видовой состав зоопланктона в июне-июле этих лет был разным: в более холодном 1952 г. наблюдалось большое развитие коловраток, яйца которых в значительном количестве потреблялись личинками на этапе перехода к активному питанию, а в 1953 г. коловратки отсутствовали как в планктоне, так и в кишечнике личинок. Условия питания в 1952 г. были, по-видимому, хуже, чем в 1953 г., потому что в планктоне наблюдалось большое количество личинок балянусов, мало потребляемых хамсой. Признаков, свидетельствующих об ухудшении пищевой обеспеченности личинок в 1952 г., не было, что подтверждается следующими фактами: а) общая биомасса зоопланктона была не ниже, чем в 1953 г. б) количество непитающихся личинок было в течение этих лет почти одинаковым, в) количество непитающихся личинок было одинаковым как у самых мелких личинок (3-5 мм), так и у более крупных, что не подтверждает мнения о меньшей приспособленности личинок к добыванию пищи на наиболее ранних стадиях развития, г) общий индекс наполнения достаточно велик у личинок, родившихся в 1952 г. и д) темп весового прироста личинок на этапе перехода к активному питанию в 1952 г. не ниже, чем в 1953 г. Состав питания личинок соответствует составу кормового планктона, развивающемуся в море. Все приведенные данные свидетельствуют о пластичности личинок хамсы в отношении потребляемых кормовых объектов, соответствующих размеров, а следовательно, о большей возможности выживания личинок на этапе перехода к активному питанию. Переход к активному питанию сопровождается значительной гибелью личинок, так как этот этап характеризуется быстрым и резким изменением функций пищеварительной системы. В большинстве случаев численность поколения в условиях большой кормности Азовского моря преимущественно зависит от количества выживших эмбрионов. Причинами, определяющими выживание эмбрионов азовской хамсы, являются оптимальные температурные условия и обеспечение водных слоев кислородом. Вывод о решающем значении в выживании эмбрионов температурного режима воды подтверждается также и тем, что количество личинок отвечает количеству живых икринок в стадии оформившихся эмбрионов. В связи с наличием резких колебаний численности приспособление к ее сохранению выражено у хамсы через порционность икрометания и растянутость срока нереста. Численность живых эмбрионов и личинок в 1952 г. была слабой в связи с неблагоприятными условиями для развития эмбрионов, несмотря на обилие производителей. В предыдущие годы наиболее урожайные поколения наблюдались также при усиленном прогреве вод в период размножения хамсы, как например в 1948 и в 1950 гг., когда наблюдался выход особенно мощных поколений. Независимо от показателей биомассы кормового планктона, в 1948, 1950, 1953 гг. наблюдался плохой рост молоди хамсы (годы наибольшей ее численности). Приведенные выше закономерности, определяющие наилучшее выживание хамсы на ранних стадиях развития, специфичны для данного вида./A number of systematic complex investigations into the hydrological conditions during spawning as well as a quantitative study of live and dead eggs of the Azov anchovy at different stages of development in southwestern Azov Sea resulted in finding out a relatively narrow range of the temperature and oxygen regimes required for the survival of the greatest number of embryoes. The study of the feeding conditions of larvae and food resources showed that the Azov anchovy larvae have an ability to change over from one food object to another. Due to this fact a change in the composition of food plankton does not result in the considerable death of larvae. Their number is usually correlative with the relative number of live eggs.

Article
Б 74

Богоявленская, М.П.
    Методика массового мечения молоди осетра Ca45 через воду [Электронный ресурс] / Богоявленская, М.П. // Вопросы физиологии рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1961, - Т. 44. - С. 151-155 (187 с.). - 1961

~РУБ Article

Рубрики: Осетр

   Кислород


   Нерест


   Химия


   Радиоактивность


   Расчеты


Аннотация: Массовое мечение молоди осетра Ca45 следует проводить в непроточных условиях при посадке ее (средним весом 200 мг) от 60 до 100 шт. на 1 л. Чтобы избежать дефицита кислорода и накопления углекислоты, необходимо аэрировать воду. Рыбу следует выдерживать в радиоактивном растворе не менее 2 час. Для "освобождения" воды от радиоактивного кальция целесообразно использованный раствор Ca45 перед сбросом в реку пропускать через катионит (КАУ-1).

Богоявленская, М.П. Методика массового мечения молоди осетра Ca45 через воду [Электронный ресурс] / Богоявленская, М.П. // Вопросы физиологии рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1961, - Т. 44. - С. 151-155 (187 с.) : Изд-во "Пищепромиздат", 1961

147.

Богоявленская, М.П. Методика массового мечения молоди осетра Ca45 через воду [Электронный ресурс] / Богоявленская, М.П. // Вопросы физиологии рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1961, - Т. 44. - С. 151-155 (187 с.) : Изд-во "Пищепромиздат", 1961


Article
Б 74

Богоявленская, М.П.
    Методика массового мечения молоди осетра Ca45 через воду [Электронный ресурс] / Богоявленская, М.П. // Вопросы физиологии рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1961, - Т. 44. - С. 151-155 (187 с.). - 1961

~РУБ Article

Рубрики: Осетр

   Кислород


   Нерест


   Химия


   Радиоактивность


   Расчеты


Аннотация: Массовое мечение молоди осетра Ca45 следует проводить в непроточных условиях при посадке ее (средним весом 200 мг) от 60 до 100 шт. на 1 л. Чтобы избежать дефицита кислорода и накопления углекислоты, необходимо аэрировать воду. Рыбу следует выдерживать в радиоактивном растворе не менее 2 час. Для "освобождения" воды от радиоактивного кальция целесообразно использованный раствор Ca45 перед сбросом в реку пропускать через катионит (КАУ-1).

Article
Ч-51

Честной, В.Н.
    Влияние гидрооптических факторов на уловистость трала [Электронный ресурс] / Честной, В.Н. // Техника промышленного рыболовства и сетеснастное хозяйство: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Рыбное хозяйство", 1962, - Т. 47. - С. 113-133 (235 с.). - 1962

~РУБ Article

Рубрики: Трал

   Гидрооптика


   Промысел


   Треска


   Биология


   Карты


Аннотация: В результате исследования причин отсутствия стабильных промысловых уловов (от 5 до 60 ц за часовое траление) трески в водах Камчатки установлено, что наряду с характерными для данного вида трески биологическими факторами, особенностями техники и организации лова одной из определяющих причин, отражающихся на эффективности промысла, явилось колебание уловистости трала. Колебания уловистости трала находятся в связи с изменениями освещенности и прозрачности воды в месте траления. Данные научно-промысловых экспедиций показали, что донные скопления трески в водах Камчатки обнаруживаются в широком диапазоне величин критерия уловистости (от Z= -6м до Z=11м). Районы с величинами Zопт простираются узкими полосами вдоль материкового склона. Траловый лов трески, проводимый в прошлом в водах Камчатки на разных глубинах h, при различной прозрачности Z0 в разное время суток и на различных концентрациях трески осуществлялся без учета колебаний уловистости трала. Вследствие большей продолжительности дня в северных широтах (летом) Z0 (следовательно и Zопт) более устойчива в течение суток, чем в южных. В связи с тем, что величина критерия уловистости в районе обнаруженных скоплений трески в течение суток изменяется, метод работы траулера у одного буя как способ получения устойчивых уловов в условиях Камчатского рыбопромыслового бассейна не применим. Иллюстрированный материал настоящей работы (сопоставление теоретических и промысловых карт районов промысла) был основан на формальном построении теоретических контуров районов, благоприятных для ведения тралового лова. Промысловые карты прошлых экспедиций строились на основании оконтуривания районов с наиболее часто встречающимися промысловыми уловами трески за относительно продолжительный период времени (по месяцам). Изложенная методика оценки колебаний уловистости трала применима и в других бассейнах.

Честной, В.Н. Влияние гидрооптических факторов на уловистость трала [Электронный ресурс] / Честной, В.Н. // Техника промышленного рыболовства и сетеснастное хозяйство: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Рыбное хозяйство", 1962, - Т. 47. - С. 113-133 (235 с.) : Изд-во "Рыбное хозяйство", 1962

148.

Честной, В.Н. Влияние гидрооптических факторов на уловистость трала [Электронный ресурс] / Честной, В.Н. // Техника промышленного рыболовства и сетеснастное хозяйство: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Рыбное хозяйство", 1962, - Т. 47. - С. 113-133 (235 с.) : Изд-во "Рыбное хозяйство", 1962


Article
Ч-51

Честной, В.Н.
    Влияние гидрооптических факторов на уловистость трала [Электронный ресурс] / Честной, В.Н. // Техника промышленного рыболовства и сетеснастное хозяйство: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Рыбное хозяйство", 1962, - Т. 47. - С. 113-133 (235 с.). - 1962

~РУБ Article

Рубрики: Трал

   Гидрооптика


   Промысел


   Треска


   Биология


   Карты


Аннотация: В результате исследования причин отсутствия стабильных промысловых уловов (от 5 до 60 ц за часовое траление) трески в водах Камчатки установлено, что наряду с характерными для данного вида трески биологическими факторами, особенностями техники и организации лова одной из определяющих причин, отражающихся на эффективности промысла, явилось колебание уловистости трала. Колебания уловистости трала находятся в связи с изменениями освещенности и прозрачности воды в месте траления. Данные научно-промысловых экспедиций показали, что донные скопления трески в водах Камчатки обнаруживаются в широком диапазоне величин критерия уловистости (от Z= -6м до Z=11м). Районы с величинами Zопт простираются узкими полосами вдоль материкового склона. Траловый лов трески, проводимый в прошлом в водах Камчатки на разных глубинах h, при различной прозрачности Z0 в разное время суток и на различных концентрациях трески осуществлялся без учета колебаний уловистости трала. Вследствие большей продолжительности дня в северных широтах (летом) Z0 (следовательно и Zопт) более устойчива в течение суток, чем в южных. В связи с тем, что величина критерия уловистости в районе обнаруженных скоплений трески в течение суток изменяется, метод работы траулера у одного буя как способ получения устойчивых уловов в условиях Камчатского рыбопромыслового бассейна не применим. Иллюстрированный материал настоящей работы (сопоставление теоретических и промысловых карт районов промысла) был основан на формальном построении теоретических контуров районов, благоприятных для ведения тралового лова. Промысловые карты прошлых экспедиций строились на основании оконтуривания районов с наиболее часто встречающимися промысловыми уловами трески за относительно продолжительный период времени (по месяцам). Изложенная методика оценки колебаний уловистости трала применима и в других бассейнах.

Article
П 12

Павлов, К.Л.
    Экспериментальное определение гидродинамических характеристик сетного полотна [Электронный ресурс] / Павлов, К.Л. // Техника промышленного рыболовства и сетеснастное хозяйство: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Рыбное хозяйство", 1962, - Т. 47. - С. 180-194 (235 с.). - 1962

~РУБ Article

Рубрики: Гидродинамика

   Сети


   Полотно


   Проектирование


   Гидротехника


   Расчеты


Аннотация: Разработанная методика и аппаратура для определения гидродинамических характеристик сетного полотна позволяет синхронно с замерами скорости буксировки фиксировать на осциллографической пленке количественные величины лобового сопротивления и поперечной силы при различных заданных углах атаки в диапазоне от 0 до 90 гр. Полученные в результате экспериментов зависимости по своему характеру хорошо совпадают с данными других исследователей, что подтверждает правильность методики, разработанной для проведения исследований. Гидродинамическое качество траловой дели № 0,556/3-70 мм достигает своего максимального значения (0,4) при углах атаки в диапазоне 25-35 гр. При углах атаки сетного полотна, имеющих место в практике тралового лова (например, у сквера трала), поперечная (подъемная) сила может достигать величины порядка 20-30% от лобового сопротивления и, по-видимому, оказывает существенное влияние на форму входного отверстия трала. Полученные данные могут быть использованы при расчетах оснастки и определения формы тралирующих орудий лова.

Павлов, К.Л. Экспериментальное определение гидродинамических характеристик сетного полотна [Электронный ресурс] / Павлов, К.Л. // Техника промышленного рыболовства и сетеснастное хозяйство: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Рыбное хозяйство", 1962, - Т. 47. - С. 180-194 (235 с.) : Изд-во "Рыбное хозяйство", 1962

149.

Павлов, К.Л. Экспериментальное определение гидродинамических характеристик сетного полотна [Электронный ресурс] / Павлов, К.Л. // Техника промышленного рыболовства и сетеснастное хозяйство: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Рыбное хозяйство", 1962, - Т. 47. - С. 180-194 (235 с.) : Изд-во "Рыбное хозяйство", 1962


Article
П 12

Павлов, К.Л.
    Экспериментальное определение гидродинамических характеристик сетного полотна [Электронный ресурс] / Павлов, К.Л. // Техника промышленного рыболовства и сетеснастное хозяйство: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Рыбное хозяйство", 1962, - Т. 47. - С. 180-194 (235 с.). - 1962

~РУБ Article

Рубрики: Гидродинамика

   Сети


   Полотно


   Проектирование


   Гидротехника


   Расчеты


Аннотация: Разработанная методика и аппаратура для определения гидродинамических характеристик сетного полотна позволяет синхронно с замерами скорости буксировки фиксировать на осциллографической пленке количественные величины лобового сопротивления и поперечной силы при различных заданных углах атаки в диапазоне от 0 до 90 гр. Полученные в результате экспериментов зависимости по своему характеру хорошо совпадают с данными других исследователей, что подтверждает правильность методики, разработанной для проведения исследований. Гидродинамическое качество траловой дели № 0,556/3-70 мм достигает своего максимального значения (0,4) при углах атаки в диапазоне 25-35 гр. При углах атаки сетного полотна, имеющих место в практике тралового лова (например, у сквера трала), поперечная (подъемная) сила может достигать величины порядка 20-30% от лобового сопротивления и, по-видимому, оказывает существенное влияние на форму входного отверстия трала. Полученные данные могут быть использованы при расчетах оснастки и определения формы тралирующих орудий лова.

Article
Д 30

Дементьева, Т.Ф.
    Методика оценки относительной численности популяции, формирования промыслового стада и темпа использования его рыболовством [Электронный ресурс] = Methods of the estimation of the relative abundance of the population, establishment of the fishing stock and fishing intensity rate / Дементьева, Т.Ф. // Сборник статей по методике оценки запаса и составлению прогноза уловов промысловых рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1964, - Т. 50. - С. 7-38 (194 с.)/Papers on the methods of the estimation of stocks and catch prediction: VNIRO Proceedings . - M.: "Food industry" Publishing, 1964, - Vol. 50. - P. 7-38 (194 p.). - 1964

~РУБ Article

Рубрики: Рыболовство/Fisheries

   Рыбы/Fishes


   Запасы/Stocks


   Прогнозирование/Forecasting


   Смертность/Mortality


   Расчеты/Calculations


Аннотация: Определение относительной численности поколения позволяет расчислить величину пополнения промыслового стада (не зависящую от величины запаса) и учесть величину промысловой смертности для каждой возрастной группы. Эти два основные положения используют при составлении промысловых прогнозов для научного обоснования планирования морского рыболовства в СССР. Применяемые за рубежом методы оценки запасов в большинстве случаев дают представления об относительных изменениях в уловах, не отвечая на вопрос, какую часть запаса составляет данное пополнение, если численность его постоянно меняется. В наших работах мы принимали, что за этапом массовой гибели у рыб следует относительно устойчивое состояние численности (у леща, например, - на стадии сеголетка), где естественная смертность пропорциональна величине поколений (к концу жизненного цикла рыб первая постепенно возрастает). Правда, в некоторых случаях естественная смертность может служить причиной изменения состава и численности популяции (в результате массового уничтожения рыб хищниками, катастрофического изменения климатических факторов, эпидемических заболеваний). Но поскольку эти явления стихийны, оценить естественную смертность, если отсутствуют прямые наблюдения, в этих случаях почти невозможно. Из многочисленных единиц измерения временных показателей рыболовства только три непосредственно относятся к измерению действительного промысла: это дни и часы рыболовства и число тралений. Предполагается, что при увеличении плотности скоплений рыбы уменьшается продолжительность траления. Таким образом, в течение дня может быть различное число тралений, а поэтому измерять время промысла "днями промысла" ошибочно. В то же время доказано, что уменьшение продолжительности траления повышает его эффективность./The main method of the estimation of the stock of the commercial fishes and prediction of proposed catches is the method of assessment of the recruit composition synthesized and improved by G. N. Monastyrsky (1952). His successors, the autnoress included keep elaborating and specifying the method. It suggests that yield prediction should be based on the material revealing the recruitment size and the growth, as well as fishing and natural mortalities. It is assumed that the recruits from a certain year class do not enter the fishing stock at the same time, since it is related to the recruitment size, growth and maturity rates. The fishing mortality reflects fishing power, fishing intensity and maturity rate assuming that earlier maturation of an individual should bring about some reduction in the life-span of fish.

Дементьева, Т.Ф. Методика оценки относительной численности популяции, формирования промыслового стада и темпа использования его рыболовством [Электронный ресурс] / Дементьева, Т.Ф. // Сборник статей по методике оценки запаса и составлению прогноза уловов промысловых рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1964, - Т. 50. - С. 7-38 (194 с.)/Papers on the methods of the estimation of stocks and catch prediction: VNIRO Proceedings . - M.: "Food industry" Publishing, 1964, - Vol. 50. - P. 7-38 (194 p.) : Изд-во "Пищевая промышленность"/"Food industry" Publishing, 1964

150.

Дементьева, Т.Ф. Методика оценки относительной численности популяции, формирования промыслового стада и темпа использования его рыболовством [Электронный ресурс] / Дементьева, Т.Ф. // Сборник статей по методике оценки запаса и составлению прогноза уловов промысловых рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1964, - Т. 50. - С. 7-38 (194 с.)/Papers on the methods of the estimation of stocks and catch prediction: VNIRO Proceedings . - M.: "Food industry" Publishing, 1964, - Vol. 50. - P. 7-38 (194 p.) : Изд-во "Пищевая промышленность"/"Food industry" Publishing, 1964


Article
Д 30

Дементьева, Т.Ф.
    Методика оценки относительной численности популяции, формирования промыслового стада и темпа использования его рыболовством [Электронный ресурс] = Methods of the estimation of the relative abundance of the population, establishment of the fishing stock and fishing intensity rate / Дементьева, Т.Ф. // Сборник статей по методике оценки запаса и составлению прогноза уловов промысловых рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1964, - Т. 50. - С. 7-38 (194 с.)/Papers on the methods of the estimation of stocks and catch prediction: VNIRO Proceedings . - M.: "Food industry" Publishing, 1964, - Vol. 50. - P. 7-38 (194 p.). - 1964

~РУБ Article

Рубрики: Рыболовство/Fisheries

   Рыбы/Fishes


   Запасы/Stocks


   Прогнозирование/Forecasting


   Смертность/Mortality


   Расчеты/Calculations


Аннотация: Определение относительной численности поколения позволяет расчислить величину пополнения промыслового стада (не зависящую от величины запаса) и учесть величину промысловой смертности для каждой возрастной группы. Эти два основные положения используют при составлении промысловых прогнозов для научного обоснования планирования морского рыболовства в СССР. Применяемые за рубежом методы оценки запасов в большинстве случаев дают представления об относительных изменениях в уловах, не отвечая на вопрос, какую часть запаса составляет данное пополнение, если численность его постоянно меняется. В наших работах мы принимали, что за этапом массовой гибели у рыб следует относительно устойчивое состояние численности (у леща, например, - на стадии сеголетка), где естественная смертность пропорциональна величине поколений (к концу жизненного цикла рыб первая постепенно возрастает). Правда, в некоторых случаях естественная смертность может служить причиной изменения состава и численности популяции (в результате массового уничтожения рыб хищниками, катастрофического изменения климатических факторов, эпидемических заболеваний). Но поскольку эти явления стихийны, оценить естественную смертность, если отсутствуют прямые наблюдения, в этих случаях почти невозможно. Из многочисленных единиц измерения временных показателей рыболовства только три непосредственно относятся к измерению действительного промысла: это дни и часы рыболовства и число тралений. Предполагается, что при увеличении плотности скоплений рыбы уменьшается продолжительность траления. Таким образом, в течение дня может быть различное число тралений, а поэтому измерять время промысла "днями промысла" ошибочно. В то же время доказано, что уменьшение продолжительности траления повышает его эффективность./The main method of the estimation of the stock of the commercial fishes and prediction of proposed catches is the method of assessment of the recruit composition synthesized and improved by G. N. Monastyrsky (1952). His successors, the autnoress included keep elaborating and specifying the method. It suggests that yield prediction should be based on the material revealing the recruitment size and the growth, as well as fishing and natural mortalities. It is assumed that the recruits from a certain year class do not enter the fishing stock at the same time, since it is related to the recruitment size, growth and maturity rates. The fishing mortality reflects fishing power, fishing intensity and maturity rate assuming that earlier maturation of an individual should bring about some reduction in the life-span of fish.

Страница 15, Результатов: 234

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц