Поиск по Электронному каталогу

УДК574.583
В 52

    Вирио-и бактериопланктон в эстуарной зоне реки Обь и прилегающих районах шельфа Карского моряКопылов А.И.,Сажин А.Ф.,Заботкина Е.А. и др. // Океанология. Океанология. - 2017. - С.118-127. - (Т.57,¦1). - ISSN 0030-1574

Рубрики: Бактериопланктон

   Эстуарии--гидробиология

   Карское море--гидробиология

   Водная микробиология

   Вирусология

Кл.слова (ненормированные):
бактериопланктон

Вирио-и бактериопланктон в эстуарной зоне реки Обь и прилегающих районах шельфа Карского моряКопылов А.И.,Сажин А.Ф.,Заботкина Е.А. и др. [Текст] // Океанология / Океанология. - М., 2017. - С. С.118-127

УДК574.583
С 30
Семенова, А. С.
    Экспериментальное изучение питания природных популяций Daphnia galeata G.O. Sars из Куршского залива потенциально токсигенными цианобактериямиСеменова А.С.,Сиделев С.И.,Дмитриева О.А. / А. С. Семенова ; соавт. Сиделей С.И.,Дмитриева О.А. // Известия РАН. Сер. Биологическая. Известия РАН. Сер. Биологическая. - 2017. - С. 557-566. - (¦6). - ISSN 0002-3329

Рубрики: Дафнии--биология

   Куршский залив(Куршю-Марес)--гидробиология

   Водная микробиология

   Фитопланктон

   Зоопланктон

Кл.слова (ненормированные):
дафнии
Доп.точки доступа:
Сиделей С.И.,Дмитриева О.А.

Семенова, А.С. Экспериментальное изучение питания природных популяций Daphnia galeata G.O. Sars из Куршского залива потенциально токсигенными цианобактериямиСеменова А.С.,Сиделев С.И.,Дмитриева О.А. [Текст] / А. С. Семенова ; соавт. Сиделей С.И.,Дмитриева О.А. // Известия РАН. Сер. Биологическая / РАН. Сер. Биологическая Известия. - М., 2017. - С. С. 557-566

УДК664.95
Г 82
Грибова, О. М.
    Установление сроков годности рыбных рубленых изделий с мукой амаранта в процессе холодильного храненияГрибова О.М.,Бражная И.Э. / О. М. Грибова ; сост. Бражная И.Э. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2015. - С.102-103. - (¦5). - ISSN 0131-6184

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--микробиология--хранение--полуфабрикаты

Кл.слова (ненормированные):
технология -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Бражная И.Э. \сост.\

Грибова, О.М. Установление сроков годности рыбных рубленых изделий с мукой амаранта в процессе холодильного храненияГрибова О.М.,Бражная И.Э. [Текст] / О. М. Грибова ; сост. Бражная И.Э. // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2015. - С. С.102-103

УДК339.372
У 71

    Уровень безопасности морепродуктов, реализуемых в торговой сети КраснодараАмбарцумян Л.И.,Джум Т.А.,Ксенз М.В.,Бугаец Н.А. // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2017. - С.104 - 108. - (¦4). - ISSN 0579-3009

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--микробиология

   Креветки--технология

   Мидии--технология

   Торговля рыбными продуктами

Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология -- креветки

Уровень безопасности морепродуктов, реализуемых в торговой сети КраснодараАмбарцумян Л.И.,Джум Т.А.,Ксенз М.В.,Бугаец Н.А. [Текст] // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2017. - С. С.104 - 108

УДК664.95
Б 87
Бражная, И. Э.
    Разработка технологии пресервов в ароматизированном маслеБражная И.Э.,Ершов А.М.,Судак С.Н. / И. Э. Бражная ; соавт. Ершов А.М.,Судак С.Н. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2015. - С.117-120. - (¦6). - ISSN 0131-6184

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--пресервы--микробиология

   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
технология
Доп.точки доступа:
Ершов А.М.,Судак С.Н.

Бражная, И.Э. Разработка технологии пресервов в ароматизированном маслеБражная И.Э.,Ершов А.М.,Судак С.Н. [Текст] / И. Э. Бражная ; соавт. Ершов А.М.,Судак С.Н. // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2015. - С. С.117-120

УДК579.2
Т 15

    Таксономический состав, характеристика и нейротоксическая активность микрофлоры, ассоциированной с немертинами из Японского моряМельникова Д.И.,Беленева И.А.,Тюнин А.П.,Магарламов Т.Ю. // Биология моря. Биология моря. - 2017. - С.349-357. - (Т.43.¦5). - ISSN 0134-3475

Рубрики: Немертины

   Водная микробиология

   Японское море--гидробиология

Кл.слова (ненормированные):
немертины

Таксономический состав, характеристика и нейротоксическая активность микрофлоры, ассоциированной с немертинами из Японского моряМельникова Д.И.,Беленева И.А.,Тюнин А.П.,Магарламов Т.Ю. [Текст] // Биология моря / моря Биология. - М., 2017. - С. С.349-357

УДК579.26
С 32

    Серологическая индикация возбудителей инфекционных и инвазивных заболеваний у белухи Delphinapterus leucas (Pallas, 1776)(Cetacea: Monodontidae) Сахалинского заливаАлексеев А.Ю.,Шпак О.В.,Адаменко Л.С. и др. // Биология моря. Биология моря. - 2017. - С.387-392. - (Т.43,¦6). - ISSN 0134-3475

Рубрики: Белуха--биология

   Водная микробиология

   Вирусология

   Сахалинский залив

Кл.слова (ненормированные):
гидромикробиология -- белуха

Серологическая индикация возбудителей инфекционных и инвазивных заболеваний у белухи Delphinapterus leucas (Pallas, 1776)(Cetacea: Monodontidae) Сахалинского заливаАлексеев А.Ю.,Шпак О.В.,Адаменко Л.С. и др. [Текст] // Биология моря / моря Биология. - М., 2017. - С. С.387-392

УДК579
Э 40

    Экологическая ситуация на естественных водоемах Брянской и Белгородской областей в 2016 годуЮхименко Л.Н.,Кукин М.С.,Дружинина А.А.,Токарева С.Б. // Вестник рыбохозяйственной науки. Вестник рыбохозяйственной науки. - 2016. - С.51-61. - (Т.3,¦4). - ISSN 2311-4274

Рубрики: Белгородская область

   Водоемы

   Водная микробиология

Кл.слова (ненормированные):
Белгород -- гидромикробиология -- РИНЦ

Экологическая ситуация на естественных водоемах Брянской и Белгородской областей в 2016 годуЮхименко Л.Н.,Кукин М.С.,Дружинина А.А.,Токарева С.Б. [Текст] // Вестник рыбохозяйственной науки / рыбохозяйственной науки Вестник. - Тюмень, 2016. - С. С.51-61

УДК664:543
М 54

    Методы лабораторного контроля как один из факторов обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья водного происхождения и пищевой продукции из рыбы и нерыбных объектов промыслаМаслова Г.В.,Одоева Г.А.,Щедрина Н.А. и др. // Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи. Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи. - 2018. - С.19-25. - (¦1)

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--микробиология--биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
технология

Методы лабораторного контроля как один из факторов обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья водного происхождения и пищевой продукции из рыбы и нерыбных объектов промыслаМаслова Г.В.,Одоева Г.А.,Щедрина Н.А. и др. [Текст] // Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи / технологии производства и эффективные продажи Рыбопродукты:. - М., 2018. - С. С.19-25

УДК579.25
Д 38

    Детекция и генетическая характеристика бактерий рода Pseudomonas из микробных сообществ озера БайкалБелькова Н.Л.,Дзюба Е.В.,Клименко Е.С. и др. // Генетика. Генетика. - 2018. - С.512-523. - (Т.54,¦5). - ISSN 0016-6758

Рубрики: Байкал озеро--гидробиология

   Генетика

   Водная микробиология

Кл.слова (ненормированные):
гидромикробиология -- Байкал -- РИНЦ

Детекция и генетическая характеристика бактерий рода Pseudomonas из микробных сообществ озера БайкалБелькова Н.Л.,Дзюба Е.В.,Клименко Е.С. и др. [Текст] // Генетика / Генетика. - М., 2018. - С. С.512-523