Поиск по Электронному каталогу

УДК597
Б 73
Богатырев, П. Б.
    Некоторые особенности пространственного зрения костистых рыб в связи с их экологией / П. Б. Богатырев // Автореф. дис. канд. биолог. наук. - -М.,1988.-21 с.

Богатырев, П.Б. Некоторые особенности пространственного зрения костистых рыб в связи с их экологией [Текст] / П. Б. Богатырев // Автореф. дис. канд. биолог. наук. - -М.,1988.-21 с.

УДК664.95
Б 73
Богданов, В. Д.
    Обоснование технологии продуктов с регулируемой структурой при комплексной переработке гидробионтов / В. Д. Богданов // Автореф. дис. д-ра техн. наук. - -М.,1995.-46 с.

Богданов, В.Д. Обоснование технологии продуктов с регулируемой структурой при комплексной переработке гидробионтов [Текст] / В. Д. Богданов // Автореф. дис. д-ра техн. наук. - -М.,1995.-46 с.

УДК664.8
Б 73
Богданова, Т. А.
    Термоокислительное обезвреживание отбросных газов рыбокоптильного производства / Т. А. Богданова // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Л.,1983.-22 с.

Богданова, Т.А. Термоокислительное обезвреживание отбросных газов рыбокоптильного производства [Текст] / Т. А. Богданова // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Л.,1983.-22 с.

УДК338.45:639
Г 78
Грачев, А. А.
    Научно-технические проблемы оценки и повышения эффективности лова рыбы (на примере Каспийского бассейна) / А. А. Грачев // Автореф. дис. д-ра техн. наук. - -М., 2005.- 25 с.

Грачев, А.А. Научно-технические проблемы оценки и повышения эффективности лова рыбы (на примере Каспийского бассейна) [Текст] / А. А. Грачев // Автореф. дис. д-ра техн. наук. - -М., 2005.- 25 с.

УДК664.95
Б 77
Бойцова, Т. М.
    Обоснование и разработка технологии переработки маломерных рыб методом дезинтеграции / Т. М. Бойцова // Автореф. дис. канд. техн. наук. Автореф. дис. канд. техн. наук. - 1995. - 26 с.

Бойцова, Т.М. Обоснование и разработка технологии переработки маломерных рыб методом дезинтеграции [Текст] / Т. М. Бойцова // Автореф. дис. канд. техн. наук / дис. канд. техн. наук Автореф. - М, 1995. - С. 26 с.

УДК664.95
Б 77
Бойдык, Н. М.
    Разработка нового способа получения студнеобразователя из черноморской филлофоры / Н. М. Бойдык // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -М.,1982.-20 с.

Бойдык, Н.М. Разработка нового способа получения студнеобразователя из черноморской филлофоры [Текст] / Н. М. Бойдык // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -М.,1982.-20 с.

УДК639.3
Б 83
Бортник, А. Ф.
    Поликультура растительноядных рыб в водоемах-охладителях ГРЭС (на примере Старобешевской и Углегорской ГРЭС / А. Ф. Бортник // Автореф.дис.канд. биолог. наук. - -М.,1986.-24 с.

Бортник, А.Ф. Поликультура растительноядных рыб в водоемах-охладителях ГРЭС (на примере Старобешевской и Углегорской ГРЭС [Текст] / А. Ф. Бортник // Автореф.дис.канд. биолог. наук. - -М.,1986.-24 с.

УДК664.95
Б 87
Бражная, И. Э.
    Разработка ароматизаторов для пресервов на основе совершенствования процесса генерации дыма фрикционным способом / И. Э. Бражная // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Мурманск, 1998.-25 с.

Бражная, И.Э. Разработка ароматизаторов для пресервов на основе совершенствования процесса генерации дыма фрикционным способом [Текст] / И. Э. Бражная // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Мурманск, 1998.-25 с.

УДК597
Б 90
Бузников, Г. А.
    Возрастная динамика активности и условия выделения гиалуронидазы и фермента вылупления в эмбриональном развитии костистых рыб / Г. А. Бузников // Автореф. дис. канд. биолог. наук. - -М.,1956.-15 с.

Бузников, Г.А. Возрастная динамика активности и условия выделения гиалуронидазы и фермента вылупления в эмбриональном развитии костистых рыб [Текст] / Г. А. Бузников // Автореф. дис. канд. биолог. наук. - -М.,1956.-15 с.

УДК664.95
Д 30
Дементьева, Н. В.
    Разработка технологии ферментированного рыбного фарша и формованных продуктов на его основе / Н. В. Дементьева // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Владивосток, 2005.-26 с.

Дементьева, Н.В. Разработка технологии ферментированного рыбного фарша и формованных продуктов на его основе [Текст] / Н. В. Дементьева // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Владивосток, 2005.-26 с.