База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
И 26
Игонина, И. Н.
Производство фарша для дошкольного и школьного питания - перспективное направление переработки толстолобикаИгонина И.Н., Дунченко Н.И. / И. Н. Игонина ; соавт. Дунченко Н.И. // Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы (Краснодар, КубГТУ, 15-20 июня 2012 г.). Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы (Краснодар, КубГТУ, 15-20 июня 2012 г.). - - Краснодар:изд-во КубГТУ, 2012.- С.88-91
Рубрики: Толстолобик--биология
Технология рыбы и морепродуктов--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
технология -- толстолобик -- рыбный фарш -- школьное питание -- дошкольное питание -- конгрессы -- материалы
Доп.точки доступа:
Дунченко Н.И. \соавт.\
И 26
Игонина, И. Н.
Производство фарша для дошкольного и школьного питания - перспективное направление переработки толстолобикаИгонина И.Н., Дунченко Н.И. / И. Н. Игонина ; соавт. Дунченко Н.И. // Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы (Краснодар, КубГТУ, 15-20 июня 2012 г.). Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы (Краснодар, КубГТУ, 15-20 июня 2012 г.). - - Краснодар:изд-во КубГТУ, 2012.- С.88-91
УДК |
Рубрики: Толстолобик--биология
Технология рыбы и морепродуктов--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
технология -- толстолобик -- рыбный фарш -- школьное питание -- дошкольное питание -- конгрессы -- материалы
Доп.точки доступа:
Дунченко Н.И. \соавт.\
2.

Подробнее
УДК639.3/.6
И 26
Игонина, И. Н.
Использование объектов аквакультуры в дошкольном и школьном питании / И. Н. Игонина // Комплексные исследования биологических ресурсов южных морей и рек:материалы III Междунар.науч.-практ.конф.молодых ученых (Астрахань,26-27 сент.2012 г.). - - Астрахань:изд-во КаспНИРХ, 2012.- С.48-49
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Аквакультура
Кл.слова (ненормированные):
технология -- аквакультура -- дошкольное питание -- школьное питание -- материалы
И 26
Игонина, И. Н.
Использование объектов аквакультуры в дошкольном и школьном питании / И. Н. Игонина // Комплексные исследования биологических ресурсов южных морей и рек:материалы III Междунар.науч.-практ.конф.молодых ученых (Астрахань,26-27 сент.2012 г.). - - Астрахань:изд-во КаспНИРХ, 2012.- С.48-49
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Аквакультура
Кл.слова (ненормированные):
технология -- аквакультура -- дошкольное питание -- школьное питание -- материалы
3.

Подробнее
УДК664.95
И 26
Игонина, И. Н.
Перспективы использования пресноводной аквакультуры в дошкольном и школьном питании / И. Н. Игонина // Материалы 1-ой Междунар. науч.- практ. конф.(Москва, 5-7 февр. 2013 г.,ГНУ ВНИИР). - - М.:ГНУ ВНИИР, 2013.- С.15-19
Рубрики: Технология рыбы и морепроуктов--исследования--прочие продукты--методы исследований
Аквакультура
Кл.слова (ненормированные):
технология -- аквакультура пресноводная -- школьное питание -- дошкольное питание -- материалы
И 26
Игонина, И. Н.
Перспективы использования пресноводной аквакультуры в дошкольном и школьном питании / И. Н. Игонина // Материалы 1-ой Междунар. науч.- практ. конф.(Москва, 5-7 февр. 2013 г.,ГНУ ВНИИР). - - М.:ГНУ ВНИИР, 2013.- С.15-19
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепроуктов--исследования--прочие продукты--методы исследований
Аквакультура
Кл.слова (ненормированные):
технология -- аквакультура пресноводная -- школьное питание -- дошкольное питание -- материалы
Страница 1, Результатов: 3