База данных: Электронная библиотека
Страница 11, Результатов: 198
Отмеченные записи: 0
101.
Подробнее
М 14
Майгуров, А.А.
Применение хитозана в лечении воспалительных заболеваний ротовой полости [Электронный ресурс] = Use of chitosan in treatment inflammatory diseases of the mouth / Майгуров, А.А., Солнцев, А.С., Большаков, И.Н., Орешкин, И.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Рот/Mouth
Лечение/Treatment
Эффективность/Effectiveness
Бактериология/Bacteriology
Расчёты/Calculations
Аннотация: Полученные результаты свидетельствуют о высоких противовоспалительных свойствах различных форм хитозана в терапии воспалительных заболеваний полости рта./Various forms were applied to treatment of inflammatory diseases of an oral cavity of chitosan. Results about high anti-inflammatory efficiency which clinical, histologic, microbiological, functional methods have been received.
Доп.точки доступа:
Солнцев, А.С.
Большаков, И.Н.
Орешкин, И.В.
М 14
Майгуров, А.А.
Применение хитозана в лечении воспалительных заболеваний ротовой полости [Электронный ресурс] = Use of chitosan in treatment inflammatory diseases of the mouth / Майгуров, А.А., Солнцев, А.С., Большаков, И.Н., Орешкин, И.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Рот/Mouth
Лечение/Treatment
Эффективность/Effectiveness
Бактериология/Bacteriology
Расчёты/Calculations
Аннотация: Полученные результаты свидетельствуют о высоких противовоспалительных свойствах различных форм хитозана в терапии воспалительных заболеваний полости рта./Various forms were applied to treatment of inflammatory diseases of an oral cavity of chitosan. Results about high anti-inflammatory efficiency which clinical, histologic, microbiological, functional methods have been received.
Доп.точки доступа:
Солнцев, А.С.
Большаков, И.Н.
Орешкин, И.В.
102.
Подробнее
С 81
Стоматологические материалы на базе хитозана и карбоэксиэтилхитозана [Электронный ресурс] = Stomatologic materials to base chitosan and carboxyethylchitosan / Ятлук, Ю.Г.Пестов, А.В.Бондарь, Ю.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Стоматология/Stomatology
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Токсикология/Toxicology
Эффективность/Efficiency
Аннотация: Лучшими являются системы хитозан-тизоль и КЭХ-тизоль. В целом следует заключить, что использование глицериновых гелей хитозана или карбоксиэтилхитозана (с низкой степенью карбоксиэтилирования) обеспечивает высокую скорость поглощения метилакрилата и метилметакрилата из водных растворов. Это открывает широкие перспективы использования этих гелей в составе адгезивов для съёмных зубных протезов, предохраняющих пациентов от токсического действия остаточного количества мономера, выделяющегося из материала протеза./In work of absorption methylacrylate and methylmethacrylate from water solutions by glycerol gels chitosan and carboxyethylchitosan are investigated. In a combination with drug "Tisol" gels have the good gluing properties comparable to compostions "Tentorium" - "Tisol".
Доп.точки доступа:
Ятлук, Ю.Г.
Пестов, А.В.
Бондарь, Ю.А.
Мирсаев, Т.Д.
Скорик, Ю.А.
С 81
Стоматологические материалы на базе хитозана и карбоэксиэтилхитозана [Электронный ресурс] = Stomatologic materials to base chitosan and carboxyethylchitosan / Ятлук, Ю.Г.Пестов, А.В.Бондарь, Ю.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Стоматология/Stomatology
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Токсикология/Toxicology
Эффективность/Efficiency
Аннотация: Лучшими являются системы хитозан-тизоль и КЭХ-тизоль. В целом следует заключить, что использование глицериновых гелей хитозана или карбоксиэтилхитозана (с низкой степенью карбоксиэтилирования) обеспечивает высокую скорость поглощения метилакрилата и метилметакрилата из водных растворов. Это открывает широкие перспективы использования этих гелей в составе адгезивов для съёмных зубных протезов, предохраняющих пациентов от токсического действия остаточного количества мономера, выделяющегося из материала протеза./In work of absorption methylacrylate and methylmethacrylate from water solutions by glycerol gels chitosan and carboxyethylchitosan are investigated. In a combination with drug "Tisol" gels have the good gluing properties comparable to compostions "Tentorium" - "Tisol".
Доп.точки доступа:
Ятлук, Ю.Г.
Пестов, А.В.
Бондарь, Ю.А.
Мирсаев, Т.Д.
Скорик, Ю.А.
103.
Подробнее
И 72
Инструментальные методы исследования поверхности тромборезистентных покрытий на основе хитозана [Электронный ресурс] = Tool methods of investigation of thromboresistant coatings surfaces on the basis of chitosan / Волков, И.О.Ямсков, И.А.Самойлова, Н.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Покрытия/Coatings
Химия/Chemistry
Модификация/Modification
Полимеры/Polymers
Расчёты/Calculations
Аннотация: Из данных РФЭС можно сделать следующие выводы: полимерные покрытия (ВПМК или ПЭК) на ПЭ-плёнках сорбируются дискретно, не закрывая полностью поверхность; адсорбционный слой имеет, по-видимому, различную толщину и различную морфологию. В дальнейшем для более полного покрытия модифицируемой поверхности предполагается использовать многократное нанесение полимерных слоёв./In this investigation the polyethylene surfaces modified by chitosan, amphyphilic chitosan, copolymer N-vinylpyrrolidone with maleic acid and bilayer coatings on basis of polyelectrolyte complexes of these polymers were considered. Surface properties and chemical composition of the investigated surface were analyzed by attenuated total reflectance Fourier-transform infrared spectroscopy, X-ray photoelectron spectroscopy.
Доп.точки доступа:
Волков, И.О.
Ямсков, И.А.
Самойлова, Н.А.
Краюхина, М.А.
Комарова, Л.И.
И 72
Инструментальные методы исследования поверхности тромборезистентных покрытий на основе хитозана [Электронный ресурс] = Tool methods of investigation of thromboresistant coatings surfaces on the basis of chitosan / Волков, И.О.Ямсков, И.А.Самойлова, Н.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Покрытия/Coatings
Химия/Chemistry
Модификация/Modification
Полимеры/Polymers
Расчёты/Calculations
Аннотация: Из данных РФЭС можно сделать следующие выводы: полимерные покрытия (ВПМК или ПЭК) на ПЭ-плёнках сорбируются дискретно, не закрывая полностью поверхность; адсорбционный слой имеет, по-видимому, различную толщину и различную морфологию. В дальнейшем для более полного покрытия модифицируемой поверхности предполагается использовать многократное нанесение полимерных слоёв./In this investigation the polyethylene surfaces modified by chitosan, amphyphilic chitosan, copolymer N-vinylpyrrolidone with maleic acid and bilayer coatings on basis of polyelectrolyte complexes of these polymers were considered. Surface properties and chemical composition of the investigated surface were analyzed by attenuated total reflectance Fourier-transform infrared spectroscopy, X-ray photoelectron spectroscopy.
Доп.точки доступа:
Волков, И.О.
Ямсков, И.А.
Самойлова, Н.А.
Краюхина, М.А.
Комарова, Л.И.
104.
Подробнее
Т 52
Толстенков, С.А.
Биоспецифичный электрофорез комплексов между низкомолекулярными гепаринами и хитозанами [Электронный ресурс] = Biospecific elektrophoresis of complexes between low molecular weight heparins and chitosans / Толстенков, С.А., Дрозд, Н.Н., Макаров, В.А., Банникова, Г.Е. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Гепарины/Heparins
Электрофорез/Elektrophoresis
Химия/Chemistry
Физиология/Physiology
Расчёты/Calculations
Аннотация: Образец Х7 (ММ 16 кДа, СД 91%) показал равную с СП способность восстанавливать скорость амидолитической реакции. Следует заметить, что Х7 имеет большую СД, а Х6 (в меньшей степени продемонстрировавший способность нейтрализовать антитромбиновую активность НМГ) наименьшую СД - 61%. Таким образом, для нейтрализации антитромбиновой активности НМГ можно использовать хитозаны с ММ не менее 6 кДа и СД более 90%./It was evaluated possibility of using a chitosan how an antidote for neutralizing of an antithrombin activity of a low molecular weight heparins. It is possible to use the chitosan with a molecular weight not less than 6 kD and a degree of deacetylation more than 90% for neutralizing of the antothrombin activity of the low molecular weight heparins.
Доп.точки доступа:
Дрозд, Н.Н.
Макаров, В.А.
Банникова, Г.Е.
Т 52
Толстенков, С.А.
Биоспецифичный электрофорез комплексов между низкомолекулярными гепаринами и хитозанами [Электронный ресурс] = Biospecific elektrophoresis of complexes between low molecular weight heparins and chitosans / Толстенков, С.А., Дрозд, Н.Н., Макаров, В.А., Банникова, Г.Е. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Гепарины/Heparins
Электрофорез/Elektrophoresis
Химия/Chemistry
Физиология/Physiology
Расчёты/Calculations
Аннотация: Образец Х7 (ММ 16 кДа, СД 91%) показал равную с СП способность восстанавливать скорость амидолитической реакции. Следует заметить, что Х7 имеет большую СД, а Х6 (в меньшей степени продемонстрировавший способность нейтрализовать антитромбиновую активность НМГ) наименьшую СД - 61%. Таким образом, для нейтрализации антитромбиновой активности НМГ можно использовать хитозаны с ММ не менее 6 кДа и СД более 90%./It was evaluated possibility of using a chitosan how an antidote for neutralizing of an antithrombin activity of a low molecular weight heparins. It is possible to use the chitosan with a molecular weight not less than 6 kD and a degree of deacetylation more than 90% for neutralizing of the antothrombin activity of the low molecular weight heparins.
Доп.точки доступа:
Дрозд, Н.Н.
Макаров, В.А.
Банникова, Г.Е.
105.
Подробнее
Ф 91
Фролов, А.В.
Опыт применения гидрохлорида хитозония в выращивании ремонтного молодняка кур [Электронный ресурс] = Application of chitosonium hydrochloride for prophylaxis and treatment of chick infections / Фролов, А.В., Спиридонов, Д.Н., Винокуров, И.Ю., Нифантьев, Н.Э. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозоний/Chitosonium
Гидрохлорид/Hydrochloride
Болезни/Infections
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Куры/Chickens
Аннотация: В ходе проведённых исследований было установлено, что ГХ в экспериментальной дозе способствует уменьшению динамики снижения сохранности цыплят. Действие ГХ по лечебному эффекту можно предварительно оценить как антитоксическое и угнетающее действующее на патогенную микрофлору. На фоне токсикозов, осложнённых вторичной микрофлорой, ГХ оказывал более благоприятное воздействие, чем применение МС с последующей дачей антибиотиков./The possibility of application of water-soluble chitosan form - chitosonium hydrochloride (CHC) in poultry farming was investigated. The results obtained show that it is affective for prophylaxis and treatment of chick infections and mycoses. Addition of CHC to fodder causes the growth of daily weight increasing of young chicks and decreasing their murrain.
Доп.точки доступа:
Спиридонов, Д.Н.
Винокуров, И.Ю.
Нифантьев, Н.Э.
Ф 91
Фролов, А.В.
Опыт применения гидрохлорида хитозония в выращивании ремонтного молодняка кур [Электронный ресурс] = Application of chitosonium hydrochloride for prophylaxis and treatment of chick infections / Фролов, А.В., Спиридонов, Д.Н., Винокуров, И.Ю., Нифантьев, Н.Э. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Хитозоний/Chitosonium
Гидрохлорид/Hydrochloride
Болезни/Infections
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Куры/Chickens
Аннотация: В ходе проведённых исследований было установлено, что ГХ в экспериментальной дозе способствует уменьшению динамики снижения сохранности цыплят. Действие ГХ по лечебному эффекту можно предварительно оценить как антитоксическое и угнетающее действующее на патогенную микрофлору. На фоне токсикозов, осложнённых вторичной микрофлорой, ГХ оказывал более благоприятное воздействие, чем применение МС с последующей дачей антибиотиков./The possibility of application of water-soluble chitosan form - chitosonium hydrochloride (CHC) in poultry farming was investigated. The results obtained show that it is affective for prophylaxis and treatment of chick infections and mycoses. Addition of CHC to fodder causes the growth of daily weight increasing of young chicks and decreasing their murrain.
Доп.точки доступа:
Спиридонов, Д.Н.
Винокуров, И.Ю.
Нифантьев, Н.Э.
106.
Подробнее
Р 22
Ранозаживляющие свойства низкомолекулярного хитозана [Электронный ресурс] = Wound healing properties of low-molecular-weight chitosan / Шеремет, А.С.Байтукалов, Т.А.Богословская, О.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Раны/Wounds
Заживление/Healing
Химия/Chemistry
Гели/Gels
Расчёты/Calculations
Аннотация: Результаты показали высокую эффективность гелей, содержащих 2% НМХ с Mv 72кДф либо 0.1% НМХ с Мv 11 кДф. Время полузаживления ран уменьшается в два раза./The would-healing effect of methylcellulose gels comprising LMWCs (72 or 11 kDa) was studied. The gels exhibiting the greatest healing rate contained 2% 72-kDa LMWC or 0.1% 11-kDa LMWC.
Доп.точки доступа:
Шеремет, А.С.
Байтукалов, Т.А.
Богословская, О.А.
Ольховская, И.П.
Глущенко, Н.Н.
Овсянникова, М.Н.
Лопатин, С.А.
Р 22
Ранозаживляющие свойства низкомолекулярного хитозана [Электронный ресурс] = Wound healing properties of low-molecular-weight chitosan / Шеремет, А.С.Байтукалов, Т.А.Богословская, О.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Раны/Wounds
Заживление/Healing
Химия/Chemistry
Гели/Gels
Расчёты/Calculations
Аннотация: Результаты показали высокую эффективность гелей, содержащих 2% НМХ с Mv 72кДф либо 0.1% НМХ с Мv 11 кДф. Время полузаживления ран уменьшается в два раза./The would-healing effect of methylcellulose gels comprising LMWCs (72 or 11 kDa) was studied. The gels exhibiting the greatest healing rate contained 2% 72-kDa LMWC or 0.1% 11-kDa LMWC.
Доп.точки доступа:
Шеремет, А.С.
Байтукалов, Т.А.
Богословская, О.А.
Ольховская, И.П.
Глущенко, Н.Н.
Овсянникова, М.Н.
Лопатин, С.А.
107.
Подробнее
И 53
Иммобилизация мальтогеназы на микросферах привитого хитозана [Электронный ресурс] = Immobilization of maltogenase onto grafted chitosan microspheres / Будрене, С.Ромашкевич, Т.Герасимчик, И. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Полимеры/Polymers
Мальтогеназа/Maltogenase
Микросферы/Microspheres
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Аннотация: Наиболее подходящими носителями для иммобилизации мальтогеназы являются хитозан-графт-ПЭГМЭА сополимеры, так как выход иммобилизации на них был самым высоким (достигает 98%). Это может быть обусловлено тем, что именно в этих сополимерах образуются поры, диаметра которых наиболее оптимальный как для фермента, так и для субстрата. Молекулярный вес, а также и разветвлённость частично гидролизированного крахмала значительно ниже амилопектина; соответственно, активность фермента, используя его, выше. Используя в качестве субстарата амилопектин, выходы иммобилизации мальтогеназы на привитых сополимерах хитозана значительно выше, чем на его гомополимере. Вероятнее всего этому способствуют более большие поры в микросферах сополимеров./Chitosan grafted copolymers were synthesized by initiating with cerium (IV) ammonium nitrate and using various molar ratios of chitosan and monomers such as poly(ethyleneglycol) methyl ether acrylate, poly(ethyleneglycol) methyl ether methacrylate and vinylpyrrolidone. Obtained grafted copolymers were used in immobilization of maltogenase. High activity of immobilized maltogenase was demonstrated.
Доп.точки доступа:
Будрене, С.
Ромашкевич, Т.
Герасимчик, И.
Амбразевичюте, Ю.
Любертене, А.
Зубрене, А.
Денис, Г.
И 53
Иммобилизация мальтогеназы на микросферах привитого хитозана [Электронный ресурс] = Immobilization of maltogenase onto grafted chitosan microspheres / Будрене, С.Ромашкевич, Т.Герасимчик, И. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Полимеры/Polymers
Мальтогеназа/Maltogenase
Микросферы/Microspheres
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Аннотация: Наиболее подходящими носителями для иммобилизации мальтогеназы являются хитозан-графт-ПЭГМЭА сополимеры, так как выход иммобилизации на них был самым высоким (достигает 98%). Это может быть обусловлено тем, что именно в этих сополимерах образуются поры, диаметра которых наиболее оптимальный как для фермента, так и для субстрата. Молекулярный вес, а также и разветвлённость частично гидролизированного крахмала значительно ниже амилопектина; соответственно, активность фермента, используя его, выше. Используя в качестве субстарата амилопектин, выходы иммобилизации мальтогеназы на привитых сополимерах хитозана значительно выше, чем на его гомополимере. Вероятнее всего этому способствуют более большие поры в микросферах сополимеров./Chitosan grafted copolymers were synthesized by initiating with cerium (IV) ammonium nitrate and using various molar ratios of chitosan and monomers such as poly(ethyleneglycol) methyl ether acrylate, poly(ethyleneglycol) methyl ether methacrylate and vinylpyrrolidone. Obtained grafted copolymers were used in immobilization of maltogenase. High activity of immobilized maltogenase was demonstrated.
Доп.точки доступа:
Будрене, С.
Ромашкевич, Т.
Герасимчик, И.
Амбразевичюте, Ю.
Любертене, А.
Зубрене, А.
Денис, Г.
108.
Подробнее
Ж 69
Жидко-кристаллические дисперсии комплексов (ДНК-хитозан) [Электронный ресурс] = Liquid-crystalline dispersions of (DNA-chitosan) complexes / Евдокимов, Ю.М.Салянов, В.И.Лагутина, М.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Генетика/Genetics
Дисперсии/Dispersions
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Физика/Physics
Аннотация: Проанализированы разные гипотетические варианты расположения молекул ДАУ в частицах жидкокристаллической дисперсии комплекса (ДНК-Хи), особенностью которых является жёсткая пространственная структура, сохранение аномальной оптической активности, характерной для исходных частиц холестерической жидкокристаллической дисперсии и проявляемой в виде интенсивной полосы в УФ-области спектра КД, а также дополнительная аномальная полоса в видимой области спектра КД. Такие пространственные структуры могут быть использованы в практических целях./The physicochemical propeties of the liquid-crystalline dispersions formed by the (DNA-chitosan) complexes were analyzed. The various parameters of these dispersions were obtained and the polymorphism of the modes of the liquid-crystalline packing the (DNA-chitosan) complexes was evidenced. An attempt at a formation of a new type of spatial construction based on the cross-linking the chitosan molecules, fixed on the surface of the neighboring DNA molecules, was undertaken.
Доп.точки доступа:
Евдокимов, Ю.М.
Салянов, В.И.
Лагутина, М.А.
Ильина, А.В.
Варламов, В.П.
Ж 69
Жидко-кристаллические дисперсии комплексов (ДНК-хитозан) [Электронный ресурс] = Liquid-crystalline dispersions of (DNA-chitosan) complexes / Евдокимов, Ю.М.Салянов, В.И.Лагутина, М.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Генетика/Genetics
Дисперсии/Dispersions
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Физика/Physics
Аннотация: Проанализированы разные гипотетические варианты расположения молекул ДАУ в частицах жидкокристаллической дисперсии комплекса (ДНК-Хи), особенностью которых является жёсткая пространственная структура, сохранение аномальной оптической активности, характерной для исходных частиц холестерической жидкокристаллической дисперсии и проявляемой в виде интенсивной полосы в УФ-области спектра КД, а также дополнительная аномальная полоса в видимой области спектра КД. Такие пространственные структуры могут быть использованы в практических целях./The physicochemical propeties of the liquid-crystalline dispersions formed by the (DNA-chitosan) complexes were analyzed. The various parameters of these dispersions were obtained and the polymorphism of the modes of the liquid-crystalline packing the (DNA-chitosan) complexes was evidenced. An attempt at a formation of a new type of spatial construction based on the cross-linking the chitosan molecules, fixed on the surface of the neighboring DNA molecules, was undertaken.
Доп.точки доступа:
Евдокимов, Ю.М.
Салянов, В.И.
Лагутина, М.А.
Ильина, А.В.
Варламов, В.П.
109.
Подробнее
А 72
Антимикробная активность разномолекулярного хитозана в пищевых средах [Электронный ресурс] = Antimicrobic activity defferentmolecular chitosan in food environments / Максимова, С.Н.Ситникова, Е.В.Ким, Г.Н. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Бактериология/Bacteriology
Защита/Protection
Химия/Chemistry
Пища/Food
Расчёты/Calculations
Аннотация: Приведённые данные дали возможность выявить сходство и установить некоторые индивидуальные особенности антимикробного действия хитозанов в пищевых средах в зависимости от величины ММ полимера, а также показать в пределах эксперимента влияние концентрации хитозана на способность МС к хранению./Similarity is revealed and some specific features of antimicrobic action chitosans in food environments are established depending on size of molecular weight of polymer, and also is shown within the limits of experiment influence of concentration chitosan on ability to storage.
Доп.точки доступа:
Максимова, С.Н.
Ситникова, Е.В.
Ким, Г.Н.
Сафронова, Т.М.
Немцев, С.В.
А 72
Антимикробная активность разномолекулярного хитозана в пищевых средах [Электронный ресурс] = Antimicrobic activity defferentmolecular chitosan in food environments / Максимова, С.Н.Ситникова, Е.В.Ким, Г.Н. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Бактериология/Bacteriology
Защита/Protection
Химия/Chemistry
Пища/Food
Расчёты/Calculations
Аннотация: Приведённые данные дали возможность выявить сходство и установить некоторые индивидуальные особенности антимикробного действия хитозанов в пищевых средах в зависимости от величины ММ полимера, а также показать в пределах эксперимента влияние концентрации хитозана на способность МС к хранению./Similarity is revealed and some specific features of antimicrobic action chitosans in food environments are established depending on size of molecular weight of polymer, and also is shown within the limits of experiment influence of concentration chitosan on ability to storage.
Доп.точки доступа:
Максимова, С.Н.
Ситникова, Е.В.
Ким, Г.Н.
Сафронова, Т.М.
Немцев, С.В.
110.
Подробнее
П 53
Получение микросфер на основе хитозана [Электронный ресурс] = Obtainment of chitosan microspheres / Миронов, А.В.Кильдеева, Н.Р.Бабак, В.Г. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Микрокапсулы/Microcapsules
Биология/Biology
Температура/Temperature
Расчёты/Calculations
Микросферы/Microspheres
Аннотация: В работе показана принципиальная возможность получения микрокапсул на основе растворов хитозана с разной концентрацией и вязкостью с использованием метода вынужденного капиллярного распада струи на капли с последующим их отверждением./Method of producing chitosan microspheres by capillary stream partitioning was developed. Fastening of chitosan microspheres was reached by cross-linking chitosan with bifunctional reagent - glutaraldehyde or by surface modification with formation of chitosan-surfactant complex. It was found that microspheres witch consist of cross-linked chitosan gel show a lower absorption capacity then microspheres with surface modification.
Доп.точки доступа:
Миронов, А.В.
Кильдеева, Н.Р.
Бабак, В.Г.
Бухаров, А.В.
Скок, А.Е.
П 53
Получение микросфер на основе хитозана [Электронный ресурс] = Obtainment of chitosan microspheres / Миронов, А.В.Кильдеева, Н.Р.Бабак, В.Г. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Микрокапсулы/Microcapsules
Биология/Biology
Температура/Temperature
Расчёты/Calculations
Микросферы/Microspheres
Аннотация: В работе показана принципиальная возможность получения микрокапсул на основе растворов хитозана с разной концентрацией и вязкостью с использованием метода вынужденного капиллярного распада струи на капли с последующим их отверждением./Method of producing chitosan microspheres by capillary stream partitioning was developed. Fastening of chitosan microspheres was reached by cross-linking chitosan with bifunctional reagent - glutaraldehyde or by surface modification with formation of chitosan-surfactant complex. It was found that microspheres witch consist of cross-linked chitosan gel show a lower absorption capacity then microspheres with surface modification.
Доп.точки доступа:
Миронов, А.В.
Кильдеева, Н.Р.
Бабак, В.Г.
Бухаров, А.В.
Скок, А.Е.
Страница 11, Результатов: 198