Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
Т38
Сытова, М. В.
    Методическое руководство по определению выхода икры-сырца прижизненного получения у осетровых рыб и икорной продукции из не¬ : технологическое нормирование / Сытова М.В. Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Дмитриева Е.А. (ФГУП ВНИРО); Ионова Е.Г., Аншакова А.А., Брусованский Р.Б., Лазебная Л.Г., Лунев Д.Е.(ООО НИИ АЦРП "Каспрыбтестцентр").-авт.-сост. Вып.1.-М.: изд-во ВНИРО, 2008.-31 с. / М. В. Сытова. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

Сытова, М.В. Методическое руководство по определению выхода икры-сырца прижизненного получения у осетровых рыб и икорной продукции из не¬ [Текст] : технологическое нормирование / Сытова М.В. Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Дмитриева Е.А. (ФГУП ВНИРО); Ионова Е.Г., Аншакова А.А., Брусованский Р.Б., Лазебная Л.Г., Лунев Д.Е.(ООО НИИ АЦРП "Каспрыбтестцентр").-авт.-сост. Вып.1.-М.: изд-во ВНИРО, 2008.-31 с.

УДК664.95
Т38
Харенко, Е. Н.
    Методическое руководство по определению выхода икры-сырца прижизненного получения у осетровых рыб и икорной продукции из не¬ : технологическое нормирование / Сытова М.В. Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Дмитриева Е.А. (ФГУП ВНИРО); Ионова Е.Г., Аншакова А.А., Брусованский Р.Б., Лазебная Л.Г., Лунев Д.Е.(ООО НИИ АЦРП "Каспрыбтестцентр").-авт.-сост.Вып.1 -М.: изд-во ВНИРО, 2008.-31 с. / Е. Н. Харенко. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

Харенко, Е.Н. Методическое руководство по определению выхода икры-сырца прижизненного получения у осетровых рыб и икорной продукции из не¬ [Текст] : технологическое нормирование / Сытова М.В. Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Дмитриева Е.А. (ФГУП ВНИРО); Ионова Е.Г., Аншакова А.А., Брусованский Р.Б., Лазебная Л.Г., Лунев Д.Е.(ООО НИИ АЦРП "Каспрыбтестцентр").-авт.-сост.Вып.1 -М.: изд-во ВНИРО, 2008.-31 с.

УДК664.95
Т38
Яричевская, Н. Н.
    Методическое руководство по определению выхода икры-сырца прижизненного получения у осетровых рыб и икорной продукции из не¬ : технологическое нормирование / Сытова М.В. Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Дмитриева Е.А. (ФГУП ВНИРО); Ионова Е.Г., Аншакова А.А., Брусованский Р.Б., Лазебная Л.Г., Лунев Д.Е.(ООО НИИ АЦРП "Каспрыбтестцентр").-авт.-сост. Вып.1.-М.: изд-во ВНИРО, 2008.-31 с. / Н. Н. Яричевская. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

Яричевская, Н.Н. Методическое руководство по определению выхода икры-сырца прижизненного получения у осетровых рыб и икорной продукции из не¬ [Текст] : технологическое нормирование / Сытова М.В. Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Дмитриева Е.А. (ФГУП ВНИРО); Ионова Е.Г., Аншакова А.А., Брусованский Р.Б., Лазебная Л.Г., Лунев Д.Е.(ООО НИИ АЦРП "Каспрыбтестцентр").-авт.-сост. Вып.1.-М.: изд-во ВНИРО, 2008.-31 с.

УДК664.95
Т38
Дмитриева, Е. А.
    Методическое руководство по определению выхода икры-сырца прижизненного получения у осетровых рыб и икорной продукции из не¬ : технологическое нормирование / Сытова М.В. Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Дмитриева Е.А. (ФГУП ВНИРО); Ионова Е.Г., Аншакова А.А., Брусованский Р.Б., Лазебная Л.Г., Лунев Д.Е.(ООО НИИ АЦРП "Каспрыбтестцентр").-авт.-сост.Вып.1. -М.: изд-во ВНИРО, 2008.-31 с. / Е. А. Дмитриева. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

Дмитриева, Е.А. Методическое руководство по определению выхода икры-сырца прижизненного получения у осетровых рыб и икорной продукции из не¬ [Текст] : технологическое нормирование / Сытова М.В. Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Дмитриева Е.А. (ФГУП ВНИРО); Ионова Е.Г., Аншакова А.А., Брусованский Р.Б., Лазебная Л.Г., Лунев Д.Е.(ООО НИИ АЦРП "Каспрыбтестцентр").-авт.-сост.Вып.1. -М.: изд-во ВНИРО, 2008.-31 с.

УДК664.95
М80
Копыленко, Л. Р.
    Сохранение качества икры лосос¬вых рыбКопыленко Л.Р., Курлапова Л.Д., Рубцова Т.Е. / Л. Р. Копыленко // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Третьей междунар.науч.-практ.конф.(Владивосток,8-10 сент.2008). - -Владивосток:изд-во ТИНРО-Центр,2008.-С.337-338. - ISSN ISBN 5-89

Копыленко, Л.Р. Сохранение качества икры лосос¬вых рыбКопыленко Л.Р., Курлапова Л.Д., Рубцова Т.Е. [Текст] / Л. Р. Копыленко // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Третьей междунар.науч.-практ.конф.(Владивосток,8-10 сент.2008). - -Владивосток:изд-во ТИНРО-Центр,2008.-С.337-338

УДК664.95
М80
Курлапова, Л. Д.
    Сохранение качества икры лосос¬вых рыбКопыленко Л.Р., Курлапова Л.Д., Рубцова Т.Е. / Л. Д. Курлапова // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Третьей междунар.науч.-практ.конф.(Владивосток,8-10 сент.2008). - -Владивосток:изд-во ТИНРО-Центр,2008.-С.337-338. - ISSN ISBN 5-89

Курлапова, Л.Д. Сохранение качества икры лосос¬вых рыбКопыленко Л.Р., Курлапова Л.Д., Рубцова Т.Е. [Текст] / Л. Д. Курлапова // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Третьей междунар.науч.-практ.конф.(Владивосток,8-10 сент.2008). - -Владивосток:изд-во ТИНРО-Центр,2008.-С.337-338

УДК664.95
М80
Рубцова, Т. Е.
    Сохранение качества икры лосос¬вых рыбКопыленко Л.Р., Курлапова Л.Д., Рубцова Т.Е. / Т. Е. Рубцова // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Третьей междунар.науч.-практ.конф.(Владивосток,8-10 сент.2008). - -Владивосток:изд-во ТИНРО-Центр,2008.-С.337-338. - ISSN ISBN 5-89

Рубцова, Т.Е. Сохранение качества икры лосос¬вых рыбКопыленко Л.Р., Курлапова Л.Д., Рубцова Т.Е. [Текст] / Т. Е. Рубцова // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Третьей междунар.науч.-практ.конф.(Владивосток,8-10 сент.2008). - -Владивосток:изд-во ТИНРО-Центр,2008.-С.337-338

УДК664.95
М80
Рубцова, Т. Е.
    Влияние положительных температур на качество икры зернистой лосос¬вых рыб, пастеризованной в процессе хранения / Т. Е. Рубцова // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Третьей междунар.науч.-практ.конф.(Владивосток,8-10 сент.2008). - -Владивосток:изд-во ТИНРО-Центр,2008.-С.369-370. - ISSN ISBN 5-89

Рубцова, Т.Е. Влияние положительных температур на качество икры зернистой лосос¬вых рыб, пастеризованной в процессе хранения [Текст] / Т. Е. Рубцова // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Третьей междунар.науч.-практ.конф.(Владивосток,8-10 сент.2008). - -Владивосток:изд-во ТИНРО-Центр,2008.-С.369-370

УДК664.95
П42
Рубцова, Т. Е.
    Сохранение качества икры лосос¬вых рыб при положительной температуре / Т. Е. Рубцова // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов:материалы Второй Междунар.научно-практ.конф.(Москва,ВВЦ,26-27 ноября 2008 г.). - -М.:изд-во ВНИРО,2008.-С.289-290. - ISSN 978-5-853

Рубцова, Т.Е. Сохранение качества икры лосос¬вых рыб при положительной температуре [Текст] / Т. Е. Рубцова // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов:материалы Второй Междунар.научно-практ.конф.(Москва,ВВЦ,26-27 ноября 2008 г.). - -М.:изд-во ВНИРО,2008.-С.289-290

УДК621
П42
Абрамова, Л. С.
    Некоторые аспекты качества и безопасности икры лосос¬вых рыбАбрамова Л.С.,Копыленко Л.Р., Филиппова С.В. / Л. С. Абрамова // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов:материалы Второй Междунар.научно-практ.конф.(Москва,ВВЦ,26-27 ноября 2008 г.). - -М.:изд-во ВНИРО,2008.-С.291-292. - ISSN 978-5-853

Абрамова, Л.С. Некоторые аспекты качества и безопасности икры лосос¬вых рыбАбрамова Л.С.,Копыленко Л.Р., Филиппова С.В. [Текст] / Л. С. Абрамова // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов:материалы Второй Междунар.научно-практ.конф.(Москва,ВВЦ,26-27 ноября 2008 г.). - -М.:изд-во ВНИРО,2008.-С.291-292