База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А 95
Ахмерова, Е. А.
Сравнительный анализ пищевой ценности икры пресноводных и морских рыб / Е. А. Ахмерова // Рыбная промышленность. - - М., 2012. - ¦ 1.- С.50-54. - ISSN ISSN 2225
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--методы исследований
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВАК
А 95
Ахмерова, Е. А.
Сравнительный анализ пищевой ценности икры пресноводных и морских рыб / Е. А. Ахмерова // Рыбная промышленность. - - М., 2012. - ¦ 1.- С.50-54. - ISSN ISSN 2225
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--методы исследований
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВАК
2.
Подробнее
Б 79
Большаков, Е. О.
Экспериментально-аналитическое обоснование метода измерения криоскопической температуры икры лососевых рыбЕ.О. Большаков, М.А. Дибирасулаев ; Л.С. Абрамова (ВНИРО) / Е. О. Большаков ; соавт.: Дибирасулаев М.А., Абрамова Л.С. // Инновационные пищевые технологии в области хранения и переработки сельскохозяйственного сырья:материалы IV Междунар. науч.-практ. конф. - -Краснодар, 2014.- С.126-131
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--методы исследований--конференции
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы -- материалы
Доп.точки доступа:
Дибирасулаев М.А. \соавт.\
Абрамова Л.С. \соавт.\
Б 79
Большаков, Е. О.
Экспериментально-аналитическое обоснование метода измерения криоскопической температуры икры лососевых рыбЕ.О. Большаков, М.А. Дибирасулаев ; Л.С. Абрамова (ВНИРО) / Е. О. Большаков ; соавт.: Дибирасулаев М.А., Абрамова Л.С. // Инновационные пищевые технологии в области хранения и переработки сельскохозяйственного сырья:материалы IV Междунар. науч.-практ. конф. - -Краснодар, 2014.- С.126-131
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--методы исследований--конференции
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы -- материалы
Доп.точки доступа:
Дибирасулаев М.А. \соавт.\
Абрамова Л.С. \соавт.\
Страница 1, Результатов: 2