Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Электронная библиотека

Страница 11, Результатов: 201

Отмеченные записи: 0

Article
К 89

Кузьмин, А.Г.
    К вопросу о формировании стада северокаспийской севрюги / Кузьмин, А.Г. // Осетровые Южных морей Советского Союза: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1964, - Т. 54. - Сб.2. - С. 169-174 (240 с.). - 1964

~РУБ Article

Рубрики: Севрюга

   Стадо


   Промысел


   Биология


   Трал


   Возраст


Аннотация: Обработанный материал по возрасту севрюги собран во время промыслово-биологических съемок Северного Каспия в июле и в августе 1960 и 1961 г. на 117-125 станциях из уловов 10-метрового исследовательского оттертрала с ячеей в кутце 24 мм. Обработка этих материалов представляет интерес в том отношении, что на основании их можно судить о будущем пополнении нерестового стада севрюги. Обработанный материал собран в пределах Северного Каспия и, следовательно, относится, главным образом к северокаспийской форме севрюги. Все собранные в море севрюги были неполовозрелыми, за исключением отдельных наиболее крупных рыб. В среднем за 1958-1961 гг. в морских траловых уловах самки севрюги составляли 50,2%, самцы - 49,8%. Для общей характеристики роста севрюги использованы наблюденные длины и веса, причем ввиду малочисленности весь материал, собранный в июле и августе 1960 и 1961 г. объединен по одноименным возрастным группам и рассматривается без разделения по полу. Последнее в данном случае не существенно, так как у севрюги до наступления половой зрелости различия в темпе роста самок и самцов не выражены. Наблюденные длины севрюги по возрастным группам, абсолютная и до конца средних лучей в выемке хвостового плавника, сведены в корреляционные таблицы. Средний живой вес по возрастным группам и его колебания приведены в таблице.

Кузьмин, А.Г. К вопросу о формировании стада северокаспийской севрюги [Электронный ресурс] / Кузьмин, А.Г. // Осетровые Южных морей Советского Союза: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1964, - Т. 54. - Сб.2. - С. 169-174 (240 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1964

101.

Кузьмин, А.Г. К вопросу о формировании стада северокаспийской севрюги [Электронный ресурс] / Кузьмин, А.Г. // Осетровые Южных морей Советского Союза: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1964, - Т. 54. - Сб.2. - С. 169-174 (240 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1964


Article
К 89

Кузьмин, А.Г.
    К вопросу о формировании стада северокаспийской севрюги / Кузьмин, А.Г. // Осетровые Южных морей Советского Союза: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1964, - Т. 54. - Сб.2. - С. 169-174 (240 с.). - 1964

~РУБ Article

Рубрики: Севрюга

   Стадо


   Промысел


   Биология


   Трал


   Возраст


Аннотация: Обработанный материал по возрасту севрюги собран во время промыслово-биологических съемок Северного Каспия в июле и в августе 1960 и 1961 г. на 117-125 станциях из уловов 10-метрового исследовательского оттертрала с ячеей в кутце 24 мм. Обработка этих материалов представляет интерес в том отношении, что на основании их можно судить о будущем пополнении нерестового стада севрюги. Обработанный материал собран в пределах Северного Каспия и, следовательно, относится, главным образом к северокаспийской форме севрюги. Все собранные в море севрюги были неполовозрелыми, за исключением отдельных наиболее крупных рыб. В среднем за 1958-1961 гг. в морских траловых уловах самки севрюги составляли 50,2%, самцы - 49,8%. Для общей характеристики роста севрюги использованы наблюденные длины и веса, причем ввиду малочисленности весь материал, собранный в июле и августе 1960 и 1961 г. объединен по одноименным возрастным группам и рассматривается без разделения по полу. Последнее в данном случае не существенно, так как у севрюги до наступления половой зрелости различия в темпе роста самок и самцов не выражены. Наблюденные длины севрюги по возрастным группам, абсолютная и до конца средних лучей в выемке хвостового плавника, сведены в корреляционные таблицы. Средний живой вес по возрастным группам и его колебания приведены в таблице.

Article
Г 94

Гунько, А.Ф.
    Важнейшие вопросы воспроизводства осетровых в бассейне Азовского моря / Гунько, А.Ф., Наумов, В.М. // Осетровые Южных морей Советского Союза: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1964, - Т. 54. - Сб.2. - С. 211-221 (240 с.). - 1964

~РУБ Article

Рубрики: Азовское море

   Запасы


   Промысел


   Расчеты


   Осетровые


   Воспроизводство


Аннотация: За последние десять лет наблюдается резкое сокращение запасов и уловов осетровых в Азовском бассейне. И прежде на протяжении 50 лет отмечались колебания уловов осетровых, вызываемые главным образом изменениями природных условий, а также состоянием промысла, но никогда такого низкого уровня уловов осетровых, как в последние годы, не было. Тенденция к снижению запасов осетровых, наметившаяся в Азовском бассейне в 40-х годах, заставила принять ряд мер, ограничивающих вылов. Однако этого оказалось недостаточно, и запасы продолжали падать. С 1957 г. устанавливается ежегодный лимит на вылов осетровых, равный 10 тыс. ц. Этот лимит отражает максимально возможный улов осетровых при существующих запасах и поэтому он не является той мерой, которая бы существенно ограничивала промысел.

Доп.точки доступа:
Наумов, В.М.

Гунько, А.Ф. Важнейшие вопросы воспроизводства осетровых в бассейне Азовского моря [Электронный ресурс] / Гунько, А.Ф., Наумов, В.М. // Осетровые Южных морей Советского Союза: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1964, - Т. 54. - Сб.2. - С. 211-221 (240 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1964

102.

Гунько, А.Ф. Важнейшие вопросы воспроизводства осетровых в бассейне Азовского моря [Электронный ресурс] / Гунько, А.Ф., Наумов, В.М. // Осетровые Южных морей Советского Союза: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1964, - Т. 54. - Сб.2. - С. 211-221 (240 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1964


Article
Г 94

Гунько, А.Ф.
    Важнейшие вопросы воспроизводства осетровых в бассейне Азовского моря / Гунько, А.Ф., Наумов, В.М. // Осетровые Южных морей Советского Союза: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1964, - Т. 54. - Сб.2. - С. 211-221 (240 с.). - 1964

~РУБ Article

Рубрики: Азовское море

   Запасы


   Промысел


   Расчеты


   Осетровые


   Воспроизводство


Аннотация: За последние десять лет наблюдается резкое сокращение запасов и уловов осетровых в Азовском бассейне. И прежде на протяжении 50 лет отмечались колебания уловов осетровых, вызываемые главным образом изменениями природных условий, а также состоянием промысла, но никогда такого низкого уровня уловов осетровых, как в последние годы, не было. Тенденция к снижению запасов осетровых, наметившаяся в Азовском бассейне в 40-х годах, заставила принять ряд мер, ограничивающих вылов. Однако этого оказалось недостаточно, и запасы продолжали падать. С 1957 г. устанавливается ежегодный лимит на вылов осетровых, равный 10 тыс. ц. Этот лимит отражает максимально возможный улов осетровых при существующих запасах и поэтому он не является той мерой, которая бы существенно ограничивала промысел.

Доп.точки доступа:
Наумов, В.М.

Article
Д 64

Долбиш, Г.А.
    Содержание витамина А в беринговоморских рыбах / Долбиш, Г.А., Кизеветтер, И.В. // Советские рыбохозяйственные исследования в северо-восточной части Тихого океана: Труды ВНИРО-ТИНРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1965, - Т. 58. (Т. 53. - ТИНРО) - Вып.4. - С. 303-310 (347 с.). - 1965

~РУБ Article

Рубрики: Рыбы

   Берингово море


   Витамин А


   Расчеты


   Печень


   Промысел


Аннотация: Результаты исследований показали, что основные виды промысловых беринговоморских рыб имеют весьма ценную по содержанию витамина А и жира печень. Ниже приведены колебания в содержании жира и витамина А у разных рыб. Печень всех этих видов рыб должна быть использована в качестве сырья для получения витамина А.

Доп.точки доступа:
Кизеветтер, И.В.

Долбиш, Г.А. Содержание витамина А в беринговоморских рыбах [Электронный ресурс] / Долбиш, Г.А., Кизеветтер, И.В. // Советские рыбохозяйственные исследования в северо-восточной части Тихого океана: Труды ВНИРО-ТИНРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1965, - Т. 58. (Т. 53. - ТИНРО) - Вып.4. - С. 303-310 (347 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1965

103.

Долбиш, Г.А. Содержание витамина А в беринговоморских рыбах [Электронный ресурс] / Долбиш, Г.А., Кизеветтер, И.В. // Советские рыбохозяйственные исследования в северо-восточной части Тихого океана: Труды ВНИРО-ТИНРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1965, - Т. 58. (Т. 53. - ТИНРО) - Вып.4. - С. 303-310 (347 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1965


Article
Д 64

Долбиш, Г.А.
    Содержание витамина А в беринговоморских рыбах / Долбиш, Г.А., Кизеветтер, И.В. // Советские рыбохозяйственные исследования в северо-восточной части Тихого океана: Труды ВНИРО-ТИНРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1965, - Т. 58. (Т. 53. - ТИНРО) - Вып.4. - С. 303-310 (347 с.). - 1965

~РУБ Article

Рубрики: Рыбы

   Берингово море


   Витамин А


   Расчеты


   Печень


   Промысел


Аннотация: Результаты исследований показали, что основные виды промысловых беринговоморских рыб имеют весьма ценную по содержанию витамина А и жира печень. Ниже приведены колебания в содержании жира и витамина А у разных рыб. Печень всех этих видов рыб должна быть использована в качестве сырья для получения витамина А.

Доп.точки доступа:
Кизеветтер, И.В.

Article
Ф 76

Фомичев, А.В.
    Колебания интенсивности Бенгельского течения / Фомичев, А.В. // Биологические и океанографические условия образования промысловых скоплений рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1966, - Т. 60. - С. 59-68 (281 с.). - 1966

~РУБ Article

Рубрики: Бенгельское течение

   Колебания


   Плотность


   Циркуляция


   Интенсивность


   Расчеты


Аннотация: На основании данных о распределении плотности морской воды в промысловой зоне Бенгельского течения рассчитаны скорости течения и его расходы. Ход интенсивности Бенгельского течения, выявленный по расходам воды, характеризуется высокими расходами зимой и максимумами расходов весной. В межгодовом ходе обнаружено усиление интенсивности циркуляции в 1957-1958 гг. Увеличению расходов предшествовало аномальное развитие противотечения, направленного на юг, летом 1957 г. Ввиду частого развития противотечения в шельфовой зоне Бенгельского течения для получения показателей интенсивности циркуляции целесообразно суммировать модули расходов воды в потоках, направленных на юг и север. Обнаружены согласованные изменения между характеристиками расходов воды и уловами на усилие. При увеличении расходов наблюдается рост уловов на усилие.

Фомичев, А.В. Колебания интенсивности Бенгельского течения [Электронный ресурс] / Фомичев, А.В. // Биологические и океанографические условия образования промысловых скоплений рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1966, - Т. 60. - С. 59-68 (281 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1966

104.

Фомичев, А.В. Колебания интенсивности Бенгельского течения [Электронный ресурс] / Фомичев, А.В. // Биологические и океанографические условия образования промысловых скоплений рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1966, - Т. 60. - С. 59-68 (281 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1966


Article
Ф 76

Фомичев, А.В.
    Колебания интенсивности Бенгельского течения / Фомичев, А.В. // Биологические и океанографические условия образования промысловых скоплений рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1966, - Т. 60. - С. 59-68 (281 с.). - 1966

~РУБ Article

Рубрики: Бенгельское течение

   Колебания


   Плотность


   Циркуляция


   Интенсивность


   Расчеты


Аннотация: На основании данных о распределении плотности морской воды в промысловой зоне Бенгельского течения рассчитаны скорости течения и его расходы. Ход интенсивности Бенгельского течения, выявленный по расходам воды, характеризуется высокими расходами зимой и максимумами расходов весной. В межгодовом ходе обнаружено усиление интенсивности циркуляции в 1957-1958 гг. Увеличению расходов предшествовало аномальное развитие противотечения, направленного на юг, летом 1957 г. Ввиду частого развития противотечения в шельфовой зоне Бенгельского течения для получения показателей интенсивности циркуляции целесообразно суммировать модули расходов воды в потоках, направленных на юг и север. Обнаружены согласованные изменения между характеристиками расходов воды и уловами на усилие. При увеличении расходов наблюдается рост уловов на усилие.

Article
А 35

Азерникова, О.А.
    Естественные факторы колебаний численности беломорской сельди / Азерникова, О.А. // Методы оценки запасов и прогнозирования уловов рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1967, - Т. 62. - С. 166-180 (319 с.). - 1967

~РУБ Article

Рубрики: Сельдь

   Численность


   Колебания


   Нерест


   Прогнозирование


   Температура


Аннотация: Установлена математическая зависимость между численностью производителей печорской семги, уровнем воды в нерестовых притоках в сентябре в год нереста родительского стада и летом первого года жизни прогнозируемого поколения и численностью этого поколения. Метод позволяет составлять достаточно точный прогноз на 5 лет вперед.

Азерникова, О.А. Естественные факторы колебаний численности беломорской сельди [Электронный ресурс] / Азерникова, О.А. // Методы оценки запасов и прогнозирования уловов рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1967, - Т. 62. - С. 166-180 (319 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1967

105.

Азерникова, О.А. Естественные факторы колебаний численности беломорской сельди [Электронный ресурс] / Азерникова, О.А. // Методы оценки запасов и прогнозирования уловов рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1967, - Т. 62. - С. 166-180 (319 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1967


Article
А 35

Азерникова, О.А.
    Естественные факторы колебаний численности беломорской сельди / Азерникова, О.А. // Методы оценки запасов и прогнозирования уловов рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1967, - Т. 62. - С. 166-180 (319 с.). - 1967

~РУБ Article

Рубрики: Сельдь

   Численность


   Колебания


   Нерест


   Прогнозирование


   Температура


Аннотация: Установлена математическая зависимость между численностью производителей печорской семги, уровнем воды в нерестовых притоках в сентябре в год нереста родительского стада и летом первого года жизни прогнозируемого поколения и численностью этого поколения. Метод позволяет составлять достаточно точный прогноз на 5 лет вперед.

Article
Т 98

Тюрин, П.В.
    Влияние климатических условий на периодические колебания запасов промысловых рыб в озерах Ладожском, Ильмень, Псковско-Чудском и Белом / Тюрин, П.В. // Методы оценки запасов и прогнозирования уловов рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1967, - Т. 62. - С. 268-311 (319 с.). - 1967

~РУБ Article

Рубрики: Рыбы

   Промысел


   Запасы


   Колебания


   Температура


   Климат


Аннотация: Для анализа климатических колебаний на территории Великих северо-западных озер европейской части СССР взяты данные Гидрометслужбы по температурам воздуха и воды и уровням воды с 1920 по 1964 г. включительно. В основу анализа положена теоретическая концепция Г.К. Ижевского (1964), дополненная рассмотрением микроусловий для отдельных лет по каждому озеру. Установлены существенные изменения климата на всей обширной территории расположения озер. Рассмотрение термических и уровенных условий за 1920-1964 гг. по средним скользящим пятилетним кривым композитно-графическим методом и сопоставлении их с урожайными поколениями промысловых рыб позволило установить, что урожайность связана с периодами, когда "волны потеплений" сочетаются с "волнами повышенных уровней воды в озерах".

Тюрин, П.В. Влияние климатических условий на периодические колебания запасов промысловых рыб в озерах Ладожском, Ильмень, Псковско-Чудском и Белом [Электронный ресурс] / Тюрин, П.В. // Методы оценки запасов и прогнозирования уловов рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1967, - Т. 62. - С. 268-311 (319 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1967

106.

Тюрин, П.В. Влияние климатических условий на периодические колебания запасов промысловых рыб в озерах Ладожском, Ильмень, Псковско-Чудском и Белом [Электронный ресурс] / Тюрин, П.В. // Методы оценки запасов и прогнозирования уловов рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1967, - Т. 62. - С. 268-311 (319 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1967


Article
Т 98

Тюрин, П.В.
    Влияние климатических условий на периодические колебания запасов промысловых рыб в озерах Ладожском, Ильмень, Псковско-Чудском и Белом / Тюрин, П.В. // Методы оценки запасов и прогнозирования уловов рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1967, - Т. 62. - С. 268-311 (319 с.). - 1967

~РУБ Article

Рубрики: Рыбы

   Промысел


   Запасы


   Колебания


   Температура


   Климат


Аннотация: Для анализа климатических колебаний на территории Великих северо-западных озер европейской части СССР взяты данные Гидрометслужбы по температурам воздуха и воды и уровням воды с 1920 по 1964 г. включительно. В основу анализа положена теоретическая концепция Г.К. Ижевского (1964), дополненная рассмотрением микроусловий для отдельных лет по каждому озеру. Установлены существенные изменения климата на всей обширной территории расположения озер. Рассмотрение термических и уровенных условий за 1920-1964 гг. по средним скользящим пятилетним кривым композитно-графическим методом и сопоставлении их с урожайными поколениями промысловых рыб позволило установить, что урожайность связана с периодами, когда "волны потеплений" сочетаются с "волнами повышенных уровней воды в озерах".

Book
М 54


    Методы оценки запасов и прогнозирования уловов рыб/Methods of assessment of fishing stocks and prediction of catches. - [Б. м.] : Изд-во "Пищевая промышленность", 1967. - Б. ц.

~РУБ Book

Рубрики: Рыбы

   Прогнозирование


   Промысел


   Запасы


   Воспроизводство


   Колебания


Аннотация: В настоящем томе трудов помещены статьи по методикам, применяемым для оценки состояния запасов рыб и прогнозирования уловов (статьи И.Г. Юданова, К.Г. Константинова, Т.Ф. Качиной, В.И. Тихонова, Р.С. Семко, А.И. Румянцева, Б.В. Тюрнина, Э.А. Оявеер, Л.А. Раннак, В.Н. Майского, В.П. Поповой, Е.Н. Казанчеева, А.А. Махмудбекова и др.), по закономерностям, определяющим колебания численности промысловых рыб и обуславливающим формирование промысловых стад (статья Т.Ф. Дементьевой), по вопросам о системной основе прогнозирования океанологических условий и воспроизводства промысловых рыб (статья Г.К. Ижевского), по применению корреляционного метода для изучения динамики численности отдельных видов зоопланктона, по методам решения основных проблем моделирования популяций рыб на электронной вычислительной машине (статьи Ф.В. Крочиус, В.В. Меньшуткина) и по гидроакустическим методам определения запасов промысловых рыб (статьи М.Д. Трусканова, М.И. Щербино и К.И. Юданова). Сборник рассчитан на научных работников, инженеров и других специалистов, работающих в рыбной промышленности.

Методы оценки запасов и прогнозирования уловов рыб/Methods of assessment of fishing stocks and prediction of catches [Электронный ресурс] , 1967

107.

Методы оценки запасов и прогнозирования уловов рыб/Methods of assessment of fishing stocks and prediction of catches [Электронный ресурс] , 1967


Book
М 54


    Методы оценки запасов и прогнозирования уловов рыб/Methods of assessment of fishing stocks and prediction of catches. - [Б. м.] : Изд-во "Пищевая промышленность", 1967. - Б. ц.

~РУБ Book

Рубрики: Рыбы

   Прогнозирование


   Промысел


   Запасы


   Воспроизводство


   Колебания


Аннотация: В настоящем томе трудов помещены статьи по методикам, применяемым для оценки состояния запасов рыб и прогнозирования уловов (статьи И.Г. Юданова, К.Г. Константинова, Т.Ф. Качиной, В.И. Тихонова, Р.С. Семко, А.И. Румянцева, Б.В. Тюрнина, Э.А. Оявеер, Л.А. Раннак, В.Н. Майского, В.П. Поповой, Е.Н. Казанчеева, А.А. Махмудбекова и др.), по закономерностям, определяющим колебания численности промысловых рыб и обуславливающим формирование промысловых стад (статья Т.Ф. Дементьевой), по вопросам о системной основе прогнозирования океанологических условий и воспроизводства промысловых рыб (статья Г.К. Ижевского), по применению корреляционного метода для изучения динамики численности отдельных видов зоопланктона, по методам решения основных проблем моделирования популяций рыб на электронной вычислительной машине (статьи Ф.В. Крочиус, В.В. Меньшуткина) и по гидроакустическим методам определения запасов промысловых рыб (статьи М.Д. Трусканова, М.И. Щербино и К.И. Юданова). Сборник рассчитан на научных работников, инженеров и других специалистов, работающих в рыбной промышленности.

Article
Р 48

Ржавская, Ф.М.
    Характеристика пищевых китовых жиров из различных видов сырья / Ржавская, Ф.М., Мрочков, К.А. // Технология жиров и кормовых продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1967, - Т. 63. - С. 9-24 (171 с.). - 1967

~РУБ Article

Рубрики: Киты

   Жиры


   Переработка


   Технологии


   Химия


   Расчеты


Аннотация: В результате исследования китовых жиров, выработанных в течение двух промысловых сезонов на китобазах "Слава" (1960-1961 гг.) и "Советская Украина" (1961-1962 гг.) из разных частей тела усатых китов Антарктики (финвала, сейвала, синего и горбатого китов), были определены их качество, некоторых физические свойства и состав. Показано, что процессы окисления в исследованных жирах находились в начальной стадии. Отмечено относительно более высокое качество жиров из покровного сала. Удельный вес и показатель преломления жиров из различных частей тела китов разных видов иногда имеют близкие или одинаковые значения. Получены наиболее полные данные о составе жиров усатых китов Антарктики и о его изменении от района обитания китов и природы жирсодержащего сырья. Установлено, что колебания в составе жиров из разных частей тела иногда превышают его колебания у жиров китов различных видов. Более высокое качество жиров, полученных при пониженных температурах жиротопления, вызывает необходимость исследовать зависимость качества китовых жиров от способа производства.

Доп.точки доступа:
Мрочков, К.А.

Ржавская, Ф.М. Характеристика пищевых китовых жиров из различных видов сырья [Электронный ресурс] / Ржавская, Ф.М., Мрочков, К.А. // Технология жиров и кормовых продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1967, - Т. 63. - С. 9-24 (171 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1967

108.

Ржавская, Ф.М. Характеристика пищевых китовых жиров из различных видов сырья [Электронный ресурс] / Ржавская, Ф.М., Мрочков, К.А. // Технология жиров и кормовых продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1967, - Т. 63. - С. 9-24 (171 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1967


Article
Р 48

Ржавская, Ф.М.
    Характеристика пищевых китовых жиров из различных видов сырья / Ржавская, Ф.М., Мрочков, К.А. // Технология жиров и кормовых продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1967, - Т. 63. - С. 9-24 (171 с.). - 1967

~РУБ Article

Рубрики: Киты

   Жиры


   Переработка


   Технологии


   Химия


   Расчеты


Аннотация: В результате исследования китовых жиров, выработанных в течение двух промысловых сезонов на китобазах "Слава" (1960-1961 гг.) и "Советская Украина" (1961-1962 гг.) из разных частей тела усатых китов Антарктики (финвала, сейвала, синего и горбатого китов), были определены их качество, некоторых физические свойства и состав. Показано, что процессы окисления в исследованных жирах находились в начальной стадии. Отмечено относительно более высокое качество жиров из покровного сала. Удельный вес и показатель преломления жиров из различных частей тела китов разных видов иногда имеют близкие или одинаковые значения. Получены наиболее полные данные о составе жиров усатых китов Антарктики и о его изменении от района обитания китов и природы жирсодержащего сырья. Установлено, что колебания в составе жиров из разных частей тела иногда превышают его колебания у жиров китов различных видов. Более высокое качество жиров, полученных при пониженных температурах жиротопления, вызывает необходимость исследовать зависимость качества китовых жиров от способа производства.

Доп.точки доступа:
Мрочков, К.А.

Article
Х 46

Химица, В.А.
    Некоторые черты распределения фосфатов в Аденском заливе / Химица, В.А. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане и прилежащих водах: Труды ВНИРО-АзчерНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1968, - Т. 64. (Т. 28. - АзчерНИРО) - Вып.1. - С. 181-195 (448 с.). - 1968

~РУБ Article

Рубрики: Биохимия

   Температура


   Гидрология


   Аденский залив


   Фосфаты


   Распределение


Аннотация: Обобщаются материалы наблюдений над распределением фосфатов за 1961-1964 гг., собранные в Аденском заливе научно-поисковыми экспедициями АзчерНИРО. Характеристика распределения растворенного минерального фосфора произведена в соответствии с ранее выделенными типами вод в сезоны юго-западного и северо-восточного муссонов. При анализе закономерностей вертикального и горизонтального распределения фосфатов учитывались как химические и биохимические факторы, так и конкретные гидрологические условия. Зона фотосинтеза в Аденском заливе на протяжении значительной части года хорошо обеспечена фосфатным фосфором, достаточное количество которого в поверхностной воде поддерживается за счет выноса питательных солей из нижних слоев моря и интенсивной минерализации органического вещества в условиях высоких температур. Летом в водной толще залива наблюдаются два максимума фосфатов: первый - в подповерхностной воде, второй - в придонной. Суточные колебания фосфатов на мелководье зависят в основном от приливо-отливных явлений.

Химица, В.А. Некоторые черты распределения фосфатов в Аденском заливе [Электронный ресурс] / Химица, В.А. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане и прилежащих водах: Труды ВНИРО-АзчерНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1968, - Т. 64. (Т. 28. - АзчерНИРО) - Вып.1. - С. 181-195 (448 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1968

109.

Химица, В.А. Некоторые черты распределения фосфатов в Аденском заливе [Электронный ресурс] / Химица, В.А. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане и прилежащих водах: Труды ВНИРО-АзчерНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1968, - Т. 64. (Т. 28. - АзчерНИРО) - Вып.1. - С. 181-195 (448 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1968


Article
Х 46

Химица, В.А.
    Некоторые черты распределения фосфатов в Аденском заливе / Химица, В.А. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане и прилежащих водах: Труды ВНИРО-АзчерНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1968, - Т. 64. (Т. 28. - АзчерНИРО) - Вып.1. - С. 181-195 (448 с.). - 1968

~РУБ Article

Рубрики: Биохимия

   Температура


   Гидрология


   Аденский залив


   Фосфаты


   Распределение


Аннотация: Обобщаются материалы наблюдений над распределением фосфатов за 1961-1964 гг., собранные в Аденском заливе научно-поисковыми экспедициями АзчерНИРО. Характеристика распределения растворенного минерального фосфора произведена в соответствии с ранее выделенными типами вод в сезоны юго-западного и северо-восточного муссонов. При анализе закономерностей вертикального и горизонтального распределения фосфатов учитывались как химические и биохимические факторы, так и конкретные гидрологические условия. Зона фотосинтеза в Аденском заливе на протяжении значительной части года хорошо обеспечена фосфатным фосфором, достаточное количество которого в поверхностной воде поддерживается за счет выноса питательных солей из нижних слоев моря и интенсивной минерализации органического вещества в условиях высоких температур. Летом в водной толще залива наблюдаются два максимума фосфатов: первый - в подповерхностной воде, второй - в придонной. Суточные колебания фосфатов на мелководье зависят в основном от приливо-отливных явлений.

Article
С 60

Соловьев, Б.С.
    Распределение и поведение некоторых сельдевых северо-западной части Индийского океана / Соловьев, Б.С. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане и прилежащих водах: Труды ВНИРО-АзчерНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1968, - Т. 64. (Т. 28. - АзчерНИРО) - Вып.1. - С. 377-389 (448 с.). - 1968

~РУБ Article

Рубрики: Сельдевые

   Распределение


   Индийский океан


   Поведение


   Электросвет


   Траление


Аннотация: Излагается биостатический материал для количественной и качественной характеристики сельдевых, собранный за время трех экспедиций (1961-1963 гг.) методом анализов траловых уловов. Распределение и поведение сельдевых изучалось визуально, гидроакустическими приборами, а также путем пробных тралений, сопровождаемых комплексом океанографических наблюдений, выполняемых на сетке стандартных разрезов и притраловых станций. Регулярно проводилось работы на световых станциях для изучения реакции сельдевых на электросвет и поведение их в освещенной зоне. Отмечаются 13 видов сельдевых, из которых наиболее широко распространены Sardinella longiceps и Sardinella fimbriata. Выясняется, что образование скоплений этих сардин обусловливается океанографическими факторами (в основном температурой воды, содержанием солей и кислорода, растворенных в воде), испытывающими значительные колебания под воздействием сезонных и эпизодических изменений в циркуляции воздушных масс.

Соловьев, Б.С. Распределение и поведение некоторых сельдевых северо-западной части Индийского океана [Электронный ресурс] / Соловьев, Б.С. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане и прилежащих водах: Труды ВНИРО-АзчерНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1968, - Т. 64. (Т. 28. - АзчерНИРО) - Вып.1. - С. 377-389 (448 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1968

110.

Соловьев, Б.С. Распределение и поведение некоторых сельдевых северо-западной части Индийского океана [Электронный ресурс] / Соловьев, Б.С. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане и прилежащих водах: Труды ВНИРО-АзчерНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1968, - Т. 64. (Т. 28. - АзчерНИРО) - Вып.1. - С. 377-389 (448 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1968


Article
С 60

Соловьев, Б.С.
    Распределение и поведение некоторых сельдевых северо-западной части Индийского океана / Соловьев, Б.С. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане и прилежащих водах: Труды ВНИРО-АзчерНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1968, - Т. 64. (Т. 28. - АзчерНИРО) - Вып.1. - С. 377-389 (448 с.). - 1968

~РУБ Article

Рубрики: Сельдевые

   Распределение


   Индийский океан


   Поведение


   Электросвет


   Траление


Аннотация: Излагается биостатический материал для количественной и качественной характеристики сельдевых, собранный за время трех экспедиций (1961-1963 гг.) методом анализов траловых уловов. Распределение и поведение сельдевых изучалось визуально, гидроакустическими приборами, а также путем пробных тралений, сопровождаемых комплексом океанографических наблюдений, выполняемых на сетке стандартных разрезов и притраловых станций. Регулярно проводилось работы на световых станциях для изучения реакции сельдевых на электросвет и поведение их в освещенной зоне. Отмечаются 13 видов сельдевых, из которых наиболее широко распространены Sardinella longiceps и Sardinella fimbriata. Выясняется, что образование скоплений этих сардин обусловливается океанографическими факторами (в основном температурой воды, содержанием солей и кислорода, растворенных в воде), испытывающими значительные колебания под воздействием сезонных и эпизодических изменений в циркуляции воздушных масс.

Страница 11, Результатов: 201

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц