Поиск по Электронному каталогу

УДК664.959
Х20
Харенко, Е.Н. и др.
    Новое сырье прижизненного получения у осетровых рыб. Биохимические особенности, технологии сушки, перспективы использованияХаренко Е.Н.,Сытова М.В.,Гриценко Е.А.(ВНИРО) / Е.Н. и др. Харенко ; соавт. Сытова М.В.,Гриценко Е.А. - [Б. м.] : LAP LAMBERT Academic Publishing, 2012. - 77c. - ISBN 978-3-8484-03 70-7 : 1489руб.00к. р.

Рубрики: Осетровые--разведение--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление--прочие продукты

   Рыбоводство--икра и мальки

Кл.слова (ненормированные):
ВНИРО -- технология
Доп.точки доступа:
Сытова М.В.,Гриценко Е.А. \соавт.\

Экземпляры всего: 5
АБ (5)
Свободны: АБ (5)

Харенко, Е.Н. и др. Новое сырье прижизненного получения у осетровых рыб. Биохимические особенности, технологии сушки, перспективы использованияХаренко Е.Н.,Сытова М.В.,Гриценко Е.А.(ВНИРО) [Текст] / Е.Н. и др. Харенко ; соавт. Сытова М.В.,Гриценко Е.А., 2012. - 77c с.

УДК664.951
М54

    Методические основы системы прослеживаемости продукции из осетровых рыб, выращенных в аквакультуре (на базе экспериментального рыбоводного комплекса ФГБНУ "ВНИРО")Сытова М.В.,Абрамова Л.С.,Вафина Л.Х.,Мюге Н.С.,Бурлаченко И.В., Сафронов А.С.(ВНИРО). - М. : ВНИРО, 2016. - 88 с. - ISBN 978-5-85382-4 42-3 : Б. ц.

Рубрики: Аквакультура

   Технология рыбы и морепродуктов--стандарты

   Осетровые--разведение--технология

Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- ВНИРО -- технология -- аквакультура
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)

Методические основы системы прослеживаемости продукции из осетровых рыб, выращенных в аквакультуре (на базе экспериментального рыбоводного комплекса ФГБНУ "ВНИРО")Сытова М.В.,Абрамова Л.С.,Вафина Л.Х.,Мюге Н.С.,Бурлаченко И.В., Сафронов А.С.(ВНИРО) [Текст] , 2016. - 88 с.