Поиск по Электронному каталогу

УДК 664.95
М 43

    Международная специализированная выставка-ярмарка "Консервы - 2002" // Рыба и морепродукты.-М., 2002.-Вып. 4(20).-С.47.

Международная специализированная выставка-ярмарка "Консервы - 2002" [Текст] // Рыба и морепродукты.-М., 2002.-Вып. 4(20).-С.47.

УДК664.95
Ж 15
Жадан, П.
    В икре самое "лакомое" - антибиотики? Таинственные химические добавки - как следствие монополии / П. Жадан // Пищевая промышленность. Пищевая промышленность. - 2009. - С.63. - (¦9). - ISSN 0235-2486

Жадан, П. В икре самое "лакомое" - антибиотики? Таинственные химические добавки - как следствие монополии [Текст] / П. Жадан // Пищевая промышленность / промышленность Пищевая. - М., 2009. - С. С.63

УДК664.95
Д 31
Демченко В.А., В. А.,Колодязная В.С.
    Влияние комплексных лактатсодержащих пищевых добавок на процесс созревания и хранения пресервов из замороженных морских рыб / В. А.,Колодязная В.С. Демченко В.А. // Рыбпром. Рыбпром. - 2010. - С. 49 - 51. - (¦4). - ISSN 2073-9656

Демченко В.А., В.А.,Колодязная В.С. Влияние комплексных лактатсодержащих пищевых добавок на процесс созревания и хранения пресервов из замороженных морских рыб [Текст] / В. А.,Колодязная В.С. Демченко В.А. // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2010. - С. С. 49 - 51

УДК664.951
Г 87
Громова, В. А.(ВНИРО)
    К вопросу о влиянии консервантов на безопасность лосос¬вой икры и здоровья граждан / В. А.(ВНИРО) Громова // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2011. - С.18-20. - (¦4)

Громова, В.А.(ВНИРО) К вопросу о влиянии консервантов на безопасность лосос¬вой икры и здоровья граждан [Текст] / В. А.(ВНИРО) Громова // Рыба и морепродукты / и морепродукты Рыба. - М., 2011. - С. С.18-20