Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Электронная библиотека

Страница 15, Результатов: 202

Отмеченные записи: 0

Article
Р 19

Ракитина, Н.И.
    К вопросу прогнозирования запасов рыб с помощью теории случайных функций / Ракитина, Н.И. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1970, - Т. 71. - Вып.2. - С. 294-301 (326 с.). - 1970

~РУБ Article

Рубрики: Рыбы

   Запасы


   Прогнозирование


   Трал


   Промысел


   Расчеты


Аннотация: Делается попытка прогнозирования промыслового запаса рыб по траловым уловам методом линейной экстраполяции случайных процессов. Результаты оценки промыслового запаса азовского судака, полученные этим методом, хорошо согласуются с соответствующими данными, полученными Е.Г. Бойко биостатистическим методом прогноза. Применение теории случайных процессов для прогнозирования промысловых запасов рыб возможно при наличии данных об уловах трала за ряд лет и требует меньшей затраты труда, чем биостатистический прогноз.

Ракитина, Н.И. К вопросу прогнозирования запасов рыб с помощью теории случайных функций [Электронный ресурс] / Ракитина, Н.И. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1970, - Т. 71. - Вып.2. - С. 294-301 (326 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1970

141.

Ракитина, Н.И. К вопросу прогнозирования запасов рыб с помощью теории случайных функций [Электронный ресурс] / Ракитина, Н.И. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1970, - Т. 71. - Вып.2. - С. 294-301 (326 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1970


Article
Р 19

Ракитина, Н.И.
    К вопросу прогнозирования запасов рыб с помощью теории случайных функций / Ракитина, Н.И. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1970, - Т. 71. - Вып.2. - С. 294-301 (326 с.). - 1970

~РУБ Article

Рубрики: Рыбы

   Запасы


   Прогнозирование


   Трал


   Промысел


   Расчеты


Аннотация: Делается попытка прогнозирования промыслового запаса рыб по траловым уловам методом линейной экстраполяции случайных процессов. Результаты оценки промыслового запаса азовского судака, полученные этим методом, хорошо согласуются с соответствующими данными, полученными Е.Г. Бойко биостатистическим методом прогноза. Применение теории случайных процессов для прогнозирования промысловых запасов рыб возможно при наличии данных об уловах трала за ряд лет и требует меньшей затраты труда, чем биостатистический прогноз.

Article
Ч-37

Чекунова, В.И.
    Распределение промысловых беспозвоночных на шельфе Индостана, северо-восточной части Бенгальского залива и Андаманского моря / Чекунова, В.И. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1971, - Т. 72. - С. 70-83 (147 с.). - 1971

~РУБ Article

Рубрики: Индостан

   Шельф


   Беспозвоночные


   Распределение


   Траление


   Численность


Аннотация: На шельфе Западного Индостана основными промысловыми видами являются креветки из семейства Penaeidae. Наибольшие уловы приходились на район Кочина (до 90 кг на час траления) на небольших глубинах. В южной части склона шельфа Западной Индии на глубине 200-320 м уловы до 100 кг на час траления давал лангуст Puerulus sewelli. В северо-восточной части Бенгальского залива уловы креветок составляли 15-20 кг на час траления, а в Андаманском море - 15-40 кг. В Андаманском море на глубине 150-380 м уловы до 60 кг на час траления давал Puerlus sewelli.

Чекунова, В.И. Распределение промысловых беспозвоночных на шельфе Индостана, северо-восточной части Бенгальского залива и Андаманского моря [Электронный ресурс] / Чекунова, В.И. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1971, - Т. 72. - С. 70-83 (147 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1971

142.

Чекунова, В.И. Распределение промысловых беспозвоночных на шельфе Индостана, северо-восточной части Бенгальского залива и Андаманского моря [Электронный ресурс] / Чекунова, В.И. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1971, - Т. 72. - С. 70-83 (147 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1971


Article
Ч-37

Чекунова, В.И.
    Распределение промысловых беспозвоночных на шельфе Индостана, северо-восточной части Бенгальского залива и Андаманского моря / Чекунова, В.И. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1971, - Т. 72. - С. 70-83 (147 с.). - 1971

~РУБ Article

Рубрики: Индостан

   Шельф


   Беспозвоночные


   Распределение


   Траление


   Численность


Аннотация: На шельфе Западного Индостана основными промысловыми видами являются креветки из семейства Penaeidae. Наибольшие уловы приходились на район Кочина (до 90 кг на час траления) на небольших глубинах. В южной части склона шельфа Западной Индии на глубине 200-320 м уловы до 100 кг на час траления давал лангуст Puerulus sewelli. В северо-восточной части Бенгальского залива уловы креветок составляли 15-20 кг на час траления, а в Андаманском море - 15-40 кг. В Андаманском море на глубине 150-380 м уловы до 60 кг на час траления давал Puerlus sewelli.

Article
Ш 95

Шубников, Д.А.
    Материалы по сырьевой базе рыболовства шельфа полуострова Индостан / Шубников, Д.А., Токарева, Г.И. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1971, - Т. 72. - С. 84-95 (147 с.). - 1971

~РУБ Article

Рубрики: Рыболовство

   п-ов Индостан


   Шельф


   Траление


   Ихтиофауна


   Разновидности


Аннотация: Дается предварительная оценка промысловых возможностей шельфа Западной Индии для тралового рыболовства. На основании проведенных исследований выяснено, что из многообразной фауны рыб данного района для отечественного рыболовства представляют интерес около 70 видов. Это преимущественно стайные рыбы, образующие промысловые концентрации на пригодных для траления грунтах. Наибольшее значение имеют представители семейств сельдевых, горбылевых, пальцеперовых, рифовых окуней, спаровых, ставридовых, скумбриевых, каменных окуней и некоторых др. Экспедицией обнаружены большие промысловые скопления индоокеанского подвида средиземноморской ставриды, по-видимому, проникшей в Индийский океан через Суэцкий канал и Красное море.

Доп.точки доступа:
Токарева, Г.И.

Шубников, Д.А. Материалы по сырьевой базе рыболовства шельфа полуострова Индостан [Электронный ресурс] / Шубников, Д.А., Токарева, Г.И. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1971, - Т. 72. - С. 84-95 (147 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1971

143.

Шубников, Д.А. Материалы по сырьевой базе рыболовства шельфа полуострова Индостан [Электронный ресурс] / Шубников, Д.А., Токарева, Г.И. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1971, - Т. 72. - С. 84-95 (147 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1971


Article
Ш 95

Шубников, Д.А.
    Материалы по сырьевой базе рыболовства шельфа полуострова Индостан / Шубников, Д.А., Токарева, Г.И. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1971, - Т. 72. - С. 84-95 (147 с.). - 1971

~РУБ Article

Рубрики: Рыболовство

   п-ов Индостан


   Шельф


   Траление


   Ихтиофауна


   Разновидности


Аннотация: Дается предварительная оценка промысловых возможностей шельфа Западной Индии для тралового рыболовства. На основании проведенных исследований выяснено, что из многообразной фауны рыб данного района для отечественного рыболовства представляют интерес около 70 видов. Это преимущественно стайные рыбы, образующие промысловые концентрации на пригодных для траления грунтах. Наибольшее значение имеют представители семейств сельдевых, горбылевых, пальцеперовых, рифовых окуней, спаровых, ставридовых, скумбриевых, каменных окуней и некоторых др. Экспедицией обнаружены большие промысловые скопления индоокеанского подвида средиземноморской ставриды, по-видимому, проникшей в Индийский океан через Суэцкий канал и Красное море.

Доп.точки доступа:
Токарева, Г.И.

Article
Ш 95

Шубников, Д.А.
    Некоторые данные по ихтиофауне восточной части Бенгальского залива и Андаманского моря / Шубников, Д.А., Токарева, Г.И. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1971, - Т. 72. - С. 96-105 (147 с.). - 1971

~РУБ Article

Рубрики: Ихтиофауна

   Бенгальский залив


   Андаманское море


   Промысел


   Кислород


   Траление


Аннотация: В результате проведенных работ обнаружены промысловые участки в северо-восточной части Бенгальского залива и на мелководье в районе пролива Северный Препарис. Эти участки характеризуются благоприятными для жизни рыб кислородными условиями и достаточным количеством биогенных элементов. На глубинах более 45 м вследствие неблагоприятных условий жизни промысловых скоплений донных рыб не встречалось. Основу уловов на указанных промысловых мелководьях составляют лагунно-эстуарные виды рыб: анчоусовые, пальцеперые, горбылевые, лагунные сельдевые и некоторые другие. Площадь выявленных промысловых участков невелика, расположены они вблизи берегов. По этой причине они не смогут представить интереса для отечественного тралового рыболовства.

Доп.точки доступа:
Токарева, Г.И.

Шубников, Д.А. Некоторые данные по ихтиофауне восточной части Бенгальского залива и Андаманского моря [Электронный ресурс] / Шубников, Д.А., Токарева, Г.И. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1971, - Т. 72. - С. 96-105 (147 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1971

144.

Шубников, Д.А. Некоторые данные по ихтиофауне восточной части Бенгальского залива и Андаманского моря [Электронный ресурс] / Шубников, Д.А., Токарева, Г.И. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1971, - Т. 72. - С. 96-105 (147 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1971


Article
Ш 95

Шубников, Д.А.
    Некоторые данные по ихтиофауне восточной части Бенгальского залива и Андаманского моря / Шубников, Д.А., Токарева, Г.И. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1971, - Т. 72. - С. 96-105 (147 с.). - 1971

~РУБ Article

Рубрики: Ихтиофауна

   Бенгальский залив


   Андаманское море


   Промысел


   Кислород


   Траление


Аннотация: В результате проведенных работ обнаружены промысловые участки в северо-восточной части Бенгальского залива и на мелководье в районе пролива Северный Препарис. Эти участки характеризуются благоприятными для жизни рыб кислородными условиями и достаточным количеством биогенных элементов. На глубинах более 45 м вследствие неблагоприятных условий жизни промысловых скоплений донных рыб не встречалось. Основу уловов на указанных промысловых мелководьях составляют лагунно-эстуарные виды рыб: анчоусовые, пальцеперые, горбылевые, лагунные сельдевые и некоторые другие. Площадь выявленных промысловых участков невелика, расположены они вблизи берегов. По этой причине они не смогут представить интереса для отечественного тралового рыболовства.

Доп.точки доступа:
Токарева, Г.И.

Article
Л 51

Лестев, А.В.
    Работы по технике промышленного рыболовства / Лестев, А.В., Гройсман, М.Я., Карпенко, Э.А., Кашкаров, Б.Г. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1971, - Т. 72. - С. 106-122 (147 с.). - 1971

~РУБ Article

Рубрики: Рыболовство

   Промышленность


   Техника


   Траление


   Проектирование


   Расчеты


Аннотация: Излагаются результаты экспериментальных работ по освоению кошелькового лова с крупнотоннажных судов кормового траления. Работа была начата в первой рейсе и завершена во втором. Анализ результатов предыдущего рейса позволил устранить недостатки конструкции невода и техники работы с ним. Основные отличия в технике работы и конструкции невода были следующие: осуществление одновременного начала выборки и кошелькования невода, что привело к сокращению времени выборки и исключило опасность набрасывания дели на винт и руль; использование невода с тремя сливными частями, что позволило вести выборку как за два крыла одновременно, так и за одно (любое). Обе эти меры себя полностью оправдали. В процессе проведения экспериментальных работ были выполнены необходимые измерения и наблюдения, позволившие проанализировать работу невода, поведение судна и режим промысловых механизмов. В результате работ было доказано, что на судах типа БМРТ можно вести кошельковый лов, они достаточно маневренны и не требуют серьезного переоборудования.

Доп.точки доступа:
Гройсман, М.Я.
Карпенко, Э.А.
Кашкаров, Б.Г.

Лестев, А.В. Работы по технике промышленного рыболовства [Электронный ресурс] / Лестев, А.В., Гройсман, М.Я., Карпенко, Э.А., Кашкаров, Б.Г. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1971, - Т. 72. - С. 106-122 (147 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1971

145.

Лестев, А.В. Работы по технике промышленного рыболовства [Электронный ресурс] / Лестев, А.В., Гройсман, М.Я., Карпенко, Э.А., Кашкаров, Б.Г. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1971, - Т. 72. - С. 106-122 (147 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1971


Article
Л 51

Лестев, А.В.
    Работы по технике промышленного рыболовства / Лестев, А.В., Гройсман, М.Я., Карпенко, Э.А., Кашкаров, Б.Г. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1971, - Т. 72. - С. 106-122 (147 с.). - 1971

~РУБ Article

Рубрики: Рыболовство

   Промышленность


   Техника


   Траление


   Проектирование


   Расчеты


Аннотация: Излагаются результаты экспериментальных работ по освоению кошелькового лова с крупнотоннажных судов кормового траления. Работа была начата в первой рейсе и завершена во втором. Анализ результатов предыдущего рейса позволил устранить недостатки конструкции невода и техники работы с ним. Основные отличия в технике работы и конструкции невода были следующие: осуществление одновременного начала выборки и кошелькования невода, что привело к сокращению времени выборки и исключило опасность набрасывания дели на винт и руль; использование невода с тремя сливными частями, что позволило вести выборку как за два крыла одновременно, так и за одно (любое). Обе эти меры себя полностью оправдали. В процессе проведения экспериментальных работ были выполнены необходимые измерения и наблюдения, позволившие проанализировать работу невода, поведение судна и режим промысловых механизмов. В результате работ было доказано, что на судах типа БМРТ можно вести кошельковый лов, они достаточно маневренны и не требуют серьезного переоборудования.

Доп.точки доступа:
Гройсман, М.Я.
Карпенко, Э.А.
Кашкаров, Б.Г.

Article
А 20

Авилов, И.К.
    Шельф и материковый склон Патагонского района / Авилов, И.К., Захаров, Л.А. // Бонитет Мирового океана: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1972, - Т. 75. - Вып.1. - С. 227-239 (247 с.). - 1972

~РУБ Article

Рубрики: Шельф

   Патагонский район


   Осадки


   Траления


   Химия


   Климат


Аннотация: Для Патагонского района характерен широко развитый шельф, превышающий по площади шельфы Лабрадора, Ньюфаундленда и Новой Шотландии вместе взятые. Рельеф дна изучаемого района определяется в основном его геологическим строением. На шельфе и материковом склоне донные отложения представлены голубовато-серыми плотными третичными глинами. Ледниковые и современные осадки отличаются небольшой мощностью. Северная и южная части шельфа и материкового склона несколько различны. На юге выявляются следы воздействия четвертичного оледенения. Абразионно-аккумулятивные процессы сформировавшие в изучаемом районе серию террас уступов и подвижных долин, в северной части в большей степени отразились на материковом склоне, а на юге - на шельфе. Донные отложения представлены в основном песчаными осадками. Выделяются две зоны увеличенного содержания в осадках железа: на севере - в связи с накоплением илистых частиц и близ Фольклендских островов - в связи с накоплением глауконита. Условия для донных тралений в общем благоприятны. Исключение составляют участки древних береговых линий и склон, где обнажаются коренные глины.

Доп.точки доступа:
Захаров, Л.А.

Авилов, И.К. Шельф и материковый склон Патагонского района [Электронный ресурс] / Авилов, И.К., Захаров, Л.А. // Бонитет Мирового океана: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1972, - Т. 75. - Вып.1. - С. 227-239 (247 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1972

146.

Авилов, И.К. Шельф и материковый склон Патагонского района [Электронный ресурс] / Авилов, И.К., Захаров, Л.А. // Бонитет Мирового океана: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1972, - Т. 75. - Вып.1. - С. 227-239 (247 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1972


Article
А 20

Авилов, И.К.
    Шельф и материковый склон Патагонского района / Авилов, И.К., Захаров, Л.А. // Бонитет Мирового океана: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1972, - Т. 75. - Вып.1. - С. 227-239 (247 с.). - 1972

~РУБ Article

Рубрики: Шельф

   Патагонский район


   Осадки


   Траления


   Химия


   Климат


Аннотация: Для Патагонского района характерен широко развитый шельф, превышающий по площади шельфы Лабрадора, Ньюфаундленда и Новой Шотландии вместе взятые. Рельеф дна изучаемого района определяется в основном его геологическим строением. На шельфе и материковом склоне донные отложения представлены голубовато-серыми плотными третичными глинами. Ледниковые и современные осадки отличаются небольшой мощностью. Северная и южная части шельфа и материкового склона несколько различны. На юге выявляются следы воздействия четвертичного оледенения. Абразионно-аккумулятивные процессы сформировавшие в изучаемом районе серию террас уступов и подвижных долин, в северной части в большей степени отразились на материковом склоне, а на юге - на шельфе. Донные отложения представлены в основном песчаными осадками. Выделяются две зоны увеличенного содержания в осадках железа: на севере - в связи с накоплением илистых частиц и близ Фольклендских островов - в связи с накоплением глауконита. Условия для донных тралений в общем благоприятны. Исключение составляют участки древних береговых линий и склон, где обнажаются коренные глины.

Доп.точки доступа:
Захаров, Л.А.

Article
Т 66

Трещев, А.И.
    Новые методы и способы лова при регулируемом рыболовстве / Трещев, А.И. // Труды (том посвящен 50-летию со дня подписания декрета о создании института Плавморнин): Труды ВНИРО. - М.: Издательство ВНИРО, 1971, - Т. 79. - С. 109-112 (194 с.). - 1971

~РУБ Article

Рубрики: Рыболовство

   Технологии


   Орудия лова


   Селективность


   Трал


   Запасы


Аннотация: Поскольку рыболовство - процесс селективный, рациональное использование рыбных запасов возможно лишь при условии разумного управления этой селективностью. В последние годы во ВНИРО систематически проводятся исследования, направленные на повышение селективности применяемых орудий лова. Результаты этих исследований внедряются в практику. Примером может служить траловый промысел донных рыб северной Атлантики. Увеличение размера ячеи в кутке со 110 до 130 мм, применение полукрутков новой конструкции и другие меры позволили значительно сократить вылов маломерных рыб и увеличить за счет этого биомассу облавливаемого стада на 20-25%.

Трещев, А.И. Новые методы и способы лова при регулируемом рыболовстве [Электронный ресурс] / Трещев, А.И. // Труды (том посвящен 50-летию со дня подписания декрета о создании института Плавморнин): Труды ВНИРО. - М.: Издательство ВНИРО, 1971, - Т. 79. - С. 109-112 (194 с.) : Изд-во "ВНИРО", 1971

147.

Трещев, А.И. Новые методы и способы лова при регулируемом рыболовстве [Электронный ресурс] / Трещев, А.И. // Труды (том посвящен 50-летию со дня подписания декрета о создании института Плавморнин): Труды ВНИРО. - М.: Издательство ВНИРО, 1971, - Т. 79. - С. 109-112 (194 с.) : Изд-во "ВНИРО", 1971


Article
Т 66

Трещев, А.И.
    Новые методы и способы лова при регулируемом рыболовстве / Трещев, А.И. // Труды (том посвящен 50-летию со дня подписания декрета о создании института Плавморнин): Труды ВНИРО. - М.: Издательство ВНИРО, 1971, - Т. 79. - С. 109-112 (194 с.). - 1971

~РУБ Article

Рубрики: Рыболовство

   Технологии


   Орудия лова


   Селективность


   Трал


   Запасы


Аннотация: Поскольку рыболовство - процесс селективный, рациональное использование рыбных запасов возможно лишь при условии разумного управления этой селективностью. В последние годы во ВНИРО систематически проводятся исследования, направленные на повышение селективности применяемых орудий лова. Результаты этих исследований внедряются в практику. Примером может служить траловый промысел донных рыб северной Атлантики. Увеличение размера ячеи в кутке со 110 до 130 мм, применение полукрутков новой конструкции и другие меры позволили значительно сократить вылов маломерных рыб и увеличить за счет этого биомассу облавливаемого стада на 20-25%.

Article
К 82


    Криль как пищевое сырье / Крючкова, М.И.Лагунов, Л.Л.Лестев, А.В. [и др.] // Труды (том посвящен 50-летию со дня подписания декрета о создании института Плавморнин): Труды ВНИРО. - М.: Издательство ВНИРО, 1971, - Т. 79. - С. 153-157 (194 с.). - 1971

~РУБ Article

Рубрики: Криль

   Промысел


   Белок


   Трал


   Производство


   Химия


Аннотация: Антарктический криль является потенциальным источником животного белка. Исследованиями на ПНС "Академик Книпович" определены места концентрации антарктического криля. Сконструирован специальный пелагический трал, обеспечивающий вылов 4-6 т криля за час траления. Предложен способ обработки криля заключающийся в прессовании и дальнейшей тепловой коагуляции выделенного сока. Создана установка АКП - ВНИРО, обеспечивающая в судовых условиях обработку 20-25 т криля в сутки. Новый пищевой продукт - белковая паста из криля - обладает высокой питательной ценностью. В состав ее белка входят незаменимые аминокислоты, микроэлементы и витамины группы В. Белковая паста используется в производстве плавленных сыров, креветочного масла, различных кулинарных изделий.

Доп.точки доступа:
Крючкова, М.И.
Лагунов, Л.Л.
Лестев, А.В.
Макаров, Р.Р.
Царева, Л.Д.

Криль как пищевое сырье [Электронный ресурс] / Крючкова, М.И.Лагунов, Л.Л.Лестев, А.В. [и др.] // Труды (том посвящен 50-летию со дня подписания декрета о создании института Плавморнин): Труды ВНИРО. - М.: Издательство ВНИРО, 1971, - Т. 79. - С. 153-157 (194 с.) : Изд-во "ВНИРО", 1971

148.

Криль как пищевое сырье [Электронный ресурс] / Крючкова, М.И.Лагунов, Л.Л.Лестев, А.В. [и др.] // Труды (том посвящен 50-летию со дня подписания декрета о создании института Плавморнин): Труды ВНИРО. - М.: Издательство ВНИРО, 1971, - Т. 79. - С. 153-157 (194 с.) : Изд-во "ВНИРО", 1971


Article
К 82


    Криль как пищевое сырье / Крючкова, М.И.Лагунов, Л.Л.Лестев, А.В. [и др.] // Труды (том посвящен 50-летию со дня подписания декрета о создании института Плавморнин): Труды ВНИРО. - М.: Издательство ВНИРО, 1971, - Т. 79. - С. 153-157 (194 с.). - 1971

~РУБ Article

Рубрики: Криль

   Промысел


   Белок


   Трал


   Производство


   Химия


Аннотация: Антарктический криль является потенциальным источником животного белка. Исследованиями на ПНС "Академик Книпович" определены места концентрации антарктического криля. Сконструирован специальный пелагический трал, обеспечивающий вылов 4-6 т криля за час траления. Предложен способ обработки криля заключающийся в прессовании и дальнейшей тепловой коагуляции выделенного сока. Создана установка АКП - ВНИРО, обеспечивающая в судовых условиях обработку 20-25 т криля в сутки. Новый пищевой продукт - белковая паста из криля - обладает высокой питательной ценностью. В состав ее белка входят незаменимые аминокислоты, микроэлементы и витамины группы В. Белковая паста используется в производстве плавленных сыров, креветочного масла, различных кулинарных изделий.

Доп.точки доступа:
Крючкова, М.И.
Лагунов, Л.Л.
Лестев, А.В.
Макаров, Р.Р.
Царева, Л.Д.

Article
П 85

Прутков, Ю.
    Тралфлот - гордость России. / Прутков, Ю. // Рыбное хозяйство. - 2002. - № 1. - С. 12. - 2000

~РУБ Article

Рубрики: Тралфлот

   Россия


   Рыболовство


   Мурманск


Аннотация: Траловый флот готовится к большому событию - 80-летию. Его рождение не было случайностью или чьей-то прихотью. Необходимость создания мощного рыбодобывающего флота диктовалось исключительным географическим положением Мурманска - порта незамерзающего, богатого рыбой Баренцева моря и относительной близостью к Центральной России.

Прутков, Ю. Тралфлот - гордость России. [Электронный ресурс] / Прутков, Ю. // Рыбное хозяйство. - 2002. - № 1. - С. 12. - 2000

149.

Прутков, Ю. Тралфлот - гордость России. [Электронный ресурс] / Прутков, Ю. // Рыбное хозяйство. - 2002. - № 1. - С. 12. - 2000


Article
П 85

Прутков, Ю.
    Тралфлот - гордость России. / Прутков, Ю. // Рыбное хозяйство. - 2002. - № 1. - С. 12. - 2000

~РУБ Article

Рубрики: Тралфлот

   Россия


   Рыболовство


   Мурманск


Аннотация: Траловый флот готовится к большому событию - 80-летию. Его рождение не было случайностью или чьей-то прихотью. Необходимость создания мощного рыбодобывающего флота диктовалось исключительным географическим положением Мурманска - порта незамерзающего, богатого рыбой Баренцева моря и относительной близостью к Центральной России.

Article
Т 19

Тарасюк, С.
    Использование результатов донных траловых съемок для оценки запасов гидробионтов. / Тарасюк, С. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 1. - С. 38. - 2000

~РУБ Article

Рубрики: Рыболовство

   Гидробионты


   Оценка промысловых запасов


   Тралы


   Съемка


   Колебание уловов


Аннотация: Метод прямого учета, или метод площадей, в последние годы становится по существу единственным для текущего и ретроспективного определения биомассы сырьевых ресурсов. Связано это главным образом с заметным ухудшением качества промыслово-статистических данных, которые наряду с другой информацией лежат в основе продукционных моделей либо методов прогнозирования численности поколений, использующих математическое моделирование.

Тарасюк, С. Использование результатов донных траловых съемок для оценки запасов гидробионтов. [Электронный ресурс] / Тарасюк, С. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 1. - С. 38. - 2000

150.

Тарасюк, С. Использование результатов донных траловых съемок для оценки запасов гидробионтов. [Электронный ресурс] / Тарасюк, С. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 1. - С. 38. - 2000


Article
Т 19

Тарасюк, С.
    Использование результатов донных траловых съемок для оценки запасов гидробионтов. / Тарасюк, С. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 1. - С. 38. - 2000

~РУБ Article

Рубрики: Рыболовство

   Гидробионты


   Оценка промысловых запасов


   Тралы


   Съемка


   Колебание уловов


Аннотация: Метод прямого учета, или метод площадей, в последние годы становится по существу единственным для текущего и ретроспективного определения биомассы сырьевых ресурсов. Связано это главным образом с заметным ухудшением качества промыслово-статистических данных, которые наряду с другой информацией лежат в основе продукционных моделей либо методов прогнозирования численности поколений, использующих математическое моделирование.

Страница 15, Результатов: 202

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц