База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 44
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
В 75
Воробьев, В. В.
Сверхвысокочастотный метод обработки гидробионтов : учебное пособие / В. В. Воробьев ; Федеральное агенство по образованию [и др.]. - Москва : Франтэра, 2005. - 102 с. : табл., рис. - ISBN 5-94009-026-5 : 70.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
технология рыбы -- технология морепродуктов -- методы обработки -- дефростация -- временное хранение
Доп.точки доступа:
Федеральное агенство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Московский государственный университет прикладной биотехнологии. Кафедра технологии мяса и мясных продуктов
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
В 75
Воробьев, В. В.
Сверхвысокочастотный метод обработки гидробионтов : учебное пособие / В. В. Воробьев ; Федеральное агенство по образованию [и др.]. - Москва : Франтэра, 2005. - 102 с. : табл., рис. - ISBN 5-94009-026-5 : 70.00 р.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
технология рыбы -- технология морепродуктов -- методы обработки -- дефростация -- временное хранение
Доп.точки доступа:
Федеральное агенство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Московский государственный университет прикладной биотехнологии. Кафедра технологии мяса и мясных продуктов
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
2.
Подробнее
И39
Изучение экосистем рыбохозяйственных водоемов, сбор и обработка данных о водных биологических ресурсах, техника и технология их добычи и переработки.
Вып.5 : Наставления для наблюдателей (ихтиология). - М. : ВНИРО, 2006. - 84 с. + 20см. - (Научно-технич. док-ты). - ISBN 5-85382-234-9 : 150руб.00к. р.
переплет-бумага
Рубрики: Ихтиология--исследования--инструкции
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- временное хранение
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
И39
Изучение экосистем рыбохозяйственных водоемов, сбор и обработка данных о водных биологических ресурсах, техника и технология их добычи и переработки.
Вып.5 : Наставления для наблюдателей (ихтиология). - М. : ВНИРО, 2006. - 84 с. + 20см. - (Научно-технич. док-ты). - ISBN 5-85382-234-9 : 150руб.00к. р.
переплет-бумага
| УДК |
Рубрики: Ихтиология--исследования--инструкции
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- временное хранение
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
3.
Подробнее
Б 75
Боева, Н. П.
Технология рыбы и рыбных продуктов : кормовые продукты из водных биологических ресурсов : учебное пособие / Н. П. Боева, О. В. Бредихина, А. И. Бочкарев ; Федеральное агентство по рыболовству. - Москва : ВНИРО, 2008. - 118 с. - ISBN 978-5-85382-0 33-3 : 200.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
технология рыбы -- технология морепродуктов -- корма -- временное хранение
Доп.точки доступа:
Бредихина, О. В.
Бочкарев, А. И.
Федеральное агентство по рыболовству
Свободных экз. нет
Б 75
Боева, Н. П.
Технология рыбы и рыбных продуктов : кормовые продукты из водных биологических ресурсов : учебное пособие / Н. П. Боева, О. В. Бредихина, А. И. Бочкарев ; Федеральное агентство по рыболовству. - Москва : ВНИРО, 2008. - 118 с. - ISBN 978-5-85382-0 33-3 : 200.00 р.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
технология рыбы -- технология морепродуктов -- корма -- временное хранение
Доп.точки доступа:
Бредихина, О. В.
Бочкарев, А. И.
Федеральное агентство по рыболовству
Свободных экз. нет
4.
Подробнее
О-50
Океанология : инструментальные методы измерения основных параметров морской воды : учебное пособие / В. С. Архипкин, А. Ю. Лазарюк, Д. Е. Левашов , А. Н. Рамазин. - Москва : МАКС Пресс, 2009. - 336 с. : граф., рис., фот. - ISBN 978-5-317-02759-9 : 380.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
измерения -- океанография -- методы исследований -- временное хранение
Доп.точки доступа:
Архипкин, В. С.
Лазарюк, А. Ю.
Левашов, Д. Е.
Рамазин, А. Н.
Экземпляры всего: 4
АБ (4)
Свободны: АБ (4)
О-50
Океанология : инструментальные методы измерения основных параметров морской воды : учебное пособие / В. С. Архипкин, А. Ю. Лазарюк, Д. Е. Левашов , А. Н. Рамазин. - Москва : МАКС Пресс, 2009. - 336 с. : граф., рис., фот. - ISBN 978-5-317-02759-9 : 380.00 р.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
измерения -- океанография -- методы исследований -- временное хранение
Доп.точки доступа:
Архипкин, В. С.
Лазарюк, А. Ю.
Левашов, Д. Е.
Рамазин, А. Н.
Экземпляры всего: 4
АБ (4)
Свободны: АБ (4)
5.
Подробнее
Т38
Технологическое нормирование.
Вып.3 : Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранении и транспортировании. - М. : ВНИРО, 2009. - 52 с. + 20см. - (Научно-технич. и методич. док-ты). - ISBN 978-5-85382-3 67-9 : 180руб.00к. р.
перепл¬т-бумага
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--хранение--транспортировка
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)
Т38
Технологическое нормирование.
Вып.3 : Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранении и транспортировании. - М. : ВНИРО, 2009. - 52 с. + 20см. - (Научно-технич. и методич. док-ты). - ISBN 978-5-85382-3 67-9 : 180руб.00к. р.
перепл¬т-бумага
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--хранение--транспортировка
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)
6.
Подробнее
К40
Ким, Э.Н. и др.
Комплексная переработка амурских осетровых рыбКим Э.Н., Сытова М.В.,Харенко Е.Н. / Э.Н. и др. Ким. - Владивосток : Дальрыбвтуз, 2009. - 134 с. + 20см. - ISBN 978-5-88871-4 63-8 : 180руб.00к. р.
перепл¬т-бумага
Рубрики: Осетровые--биология--технология
Амур река--гидрохимия--ихтиофауна
Калуга--биология
Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--хранение--рыбий жир
Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- ВНИРО -- технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
К40
Ким, Э.Н. и др.
Комплексная переработка амурских осетровых рыбКим Э.Н., Сытова М.В.,Харенко Е.Н. / Э.Н. и др. Ким. - Владивосток : Дальрыбвтуз, 2009. - 134 с. + 20см. - ISBN 978-5-88871-4 63-8 : 180руб.00к. р.
перепл¬т-бумага
| УДК |
Рубрики: Осетровые--биология--технология
Амур река--гидрохимия--ихтиофауна
Калуга--биология
Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--хранение--рыбий жир
Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- ВНИРО -- технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
7.
Подробнее
Т38
Технология рыбы и рыбных продуктов : Учебник / Артюхова С.А.,Баранов В.В.,Бражная Н.Э. и др.; Под ред. А.М. Ершова. - М. : Колос, 2010. - 1064 с. - ISBN 978-5-10-0041 11-5 : 1030руб.00к. р.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--хранение--физические методы обработки--посол
Кл.слова (ненормированные):
технология -- учебники
Экземпляры всего: 8
АБ (8)
Свободны: АБ (8)
Т38
Технология рыбы и рыбных продуктов : Учебник / Артюхова С.А.,Баранов В.В.,Бражная Н.Э. и др.; Под ред. А.М. Ершова. - М. : Колос, 2010. - 1064 с. - ISBN 978-5-10-0041 11-5 : 1030руб.00к. р.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--хранение--физические методы обработки--посол
Кл.слова (ненормированные):
технология -- учебники
Экземпляры всего: 8
АБ (8)
Свободны: АБ (8)
8.
Подробнее
В38
Вестник Камчатского государственного технического университета.
Вып.19. - Петропавловск-Камчатский : КамчатГТУ, 2012. - 107 с. - Б. ц.
Рубрики: Рыболовство--общие вопросы
Технология рыбы и морепродуктов--хранение--пресервы--сушка-вяление
Кл.слова (ненормированные):
рыболовство -- технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
В38
Вестник Камчатского государственного технического университета.
Вып.19. - Петропавловск-Камчатский : КамчатГТУ, 2012. - 107 с. - Б. ц.
Рубрики: Рыболовство--общие вопросы
Технология рыбы и морепродуктов--хранение--пресервы--сушка-вяление
Кл.слова (ненормированные):
рыболовство -- технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
9.
Подробнее
В38
Вестник Камчатского государственного технического университета.
Вып.28. - Петропавловск-Камчатский : КамчатГТУ, 2014. - 126 с. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--хранение--посол
Водоросли--биология
Экономика рыбной пром-сти--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
технология -- РИНЦ
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
В38
Вестник Камчатского государственного технического университета.
Вып.28. - Петропавловск-Камчатский : КамчатГТУ, 2014. - 126 с. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--хранение--посол
Водоросли--биология
Экономика рыбной пром-сти--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
технология -- РИНЦ
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
10.
Подробнее
А 43
Актуальные вопросы рыбного хозяйства и аквакультуры бассейнов южных морей России : Мат-лы Международной науч. конференции (Ростов-на-Дону, 1-3 октября 2014 г.). - Ростов н\Д : ЮНЦ РАН, 2014. - 356 с. - ISBN 978-5-4358-00 94-4 : Б. ц.
Рубрики: Аквакультура
Осетровые--разведение
Черное море--гидробиология--ихтиофауна--рыбоводство
Волга река--гидробиология--ихтиофауна--рыбоводство
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- аквакультура -- временное хранение
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
А 43
Актуальные вопросы рыбного хозяйства и аквакультуры бассейнов южных морей России : Мат-лы Международной науч. конференции (Ростов-на-Дону, 1-3 октября 2014 г.). - Ростов н\Д : ЮНЦ РАН, 2014. - 356 с. - ISBN 978-5-4358-00 94-4 : Б. ц.
| УДК |
Рубрики: Аквакультура
Осетровые--разведение
Черное море--гидробиология--ихтиофауна--рыбоводство
Волга река--гидробиология--ихтиофауна--рыбоводство
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- аквакультура -- временное хранение
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Страница 1, Результатов: 44