Поиск по Электронному каталогу

УДК338.45
А 44
Акулин, В.Н. и др.
    Принцип разработки пилотных проектов: подход к преодолению системного кризиса рыбной промышленностиАкулин В.Н.,Покровский Б.И.,Родин В.Е. / В.Н. и др. Акулин // Вопросы рыболовства. Вопросы рыболовства. - 2006. - С.544-552. - (Т.7,¦4(28)). - ISSN 0234-2774

Акулин, В.Н. и др. Принцип разработки пилотных проектов: подход к преодолению системного кризиса рыбной промышленностиАкулин В.Н.,Покровский Б.И.,Родин В.Е. [Текст] / В.Н. и др. Акулин // Вопросы рыболовства / рыболовства Вопросы. - М., 2006. - С. С.544-552

УДК639.2\3
Б 72
Бобылов, Ю. А.
    Конкурентоспособность рыбопромышленного комплекса России / Ю. А. Бобылов // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2006. - С.4-6. - (¦3)

Бобылов, Ю.А. Конкурентоспособность рыбопромышленного комплекса России [Текст] / Ю. А. Бобылов // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2006. - С. С.4-6

УДК664.95
Р 98
Рябова Т.Ф., Т. Ф., Сидоров А.Н.
    Основные показатели потребления рыбной продукции / Т. Ф., Сидоров А.Н. Рябова Т.Ф. // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2006. - С.7-9. - (¦3)

Рябова Т.Ф., Т.Ф., Сидоров А.Н. Основные показатели потребления рыбной продукции [Текст] / Т. Ф., Сидоров А.Н. Рябова Т.Ф. // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2006. - С. С.7-9

УДК664.95
М 17
Максимова З.Н., З. Н., Чакина Е.С.
    Программа санитарного контроля при производстве соленой рыбной продукции / З. Н., Чакина Е.С. Максимова З.Н. // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2006. - С.10-11. - (¦3)

Максимова З.Н., З.Н., Чакина Е.С. Программа санитарного контроля при производстве соленой рыбной продукции [Текст] / З. Н., Чакина Е.С. Максимова З.Н. // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2006. - С. С.10-11

УДК664.95
Б 82
Борк, Д.А. и др.
    Рыбные формованные изделия для геродиетического питанияБорк Д.А.,Родина Т.В.,Новикова М.В. (ВНИРО) / Д.А. и др. Борк // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2006. - С.12-15. - (¦3)

Борк, Д.А. и др. Рыбные формованные изделия для геродиетического питанияБорк Д.А.,Родина Т.В.,Новикова М.В. (ВНИРО) [Текст] / Д.А. и др. Борк // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2006. - С. С.12-15

УДК664.95
С 47
Слапогузова, З. В.(ВНИРО)
    Жидкость коптильная "Фито" / З. В.(ВНИРО) Слапогузова // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2006. - С.20-21. - (¦3)

Слапогузова, З.В.(ВНИРО) Жидкость коптильная "Фито" [Текст] / З. В.(ВНИРО) Слапогузова // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2006. - С. С.20-21

УДК664.95
М 44
Мезенова О.Я., О. Я., Григорьева Е.В.
    Технология комплексной переработки гаммаруса / О. Я., Григорьева Е.В. Мезенова О.Я. // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2006. - С.22-23. - (¦3)

Мезенова О.Я., О.Я., Григорьева Е.В. Технология комплексной переработки гаммаруса [Текст] / О. Я., Григорьева Е.В. Мезенова О.Я. // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2006. - С. С.22-23

УДК664.95
Р 93

    Рыбные полуфабрикаты - перспективный сегмент отечественного рынка продуктов быстрого приготовления // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2006. - С.24. - (¦3)

Рыбные полуфабрикаты - перспективный сегмент отечественного рынка продуктов быстрого приготовления [Текст] // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2006. - С. С.24

УДК577
Б 75
Боева, Н.П. и др.
    Особенности жирнокислотного состава липидов ластоногихБоева Н.П., Сидоров Н.Н., Попова М.С.(ВНИРО) / Н.П. и др. Боева // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2006. - С.28-29. - (¦3)

Боева, Н.П. и др. Особенности жирнокислотного состава липидов ластоногихБоева Н.П., Сидоров Н.Н., Попова М.С.(ВНИРО) [Текст] / Н.П. и др. Боева // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2006. - С. С.28-29

УДК639.3
И 32

    Из истории отечественного рыбоводства... // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2006. - С.29. - (¦3)

Из истории отечественного рыбоводства... [Текст] // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2006. - С. С.29