Поиск по Электронному каталогу

УДК664.951
Ш 34
Швейкина, К. С.
    Разработка режима стерилизации консервов "Печень трески бланшированная"Швейкина К.С.,Волченко В.И.,Куранова Л.К. / К. С. Швейкина ; соавт. Волченко В.И.,Куранова Л.К. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2013. - С.109-110. - (¦4). - ISSN 0131-6184

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--стерилизация

   Треска--технология

Кл.слова (ненормированные):
треска
Доп.точки доступа:
Волченко В.И.,Куранова Л.К.

Швейкина, К.С. Разработка режима стерилизации консервов "Печень трески бланшированная"Швейкина К.С.,Волченко В.И.,Куранова Л.К. [Текст] / К. С. Швейкина ; соавт. Волченко В.И.,Куранова Л.К. // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2013. - С. С.109-110

УДК664.951
А 66
Андрюхин, А. В.
    Исследование качества охлажденного филе трески (Gadus morhua), изготовленного из мороженого сырья различных сроков храненияАндрюхин А.В.,Андреев М.П. / А. В. Андрюхин ; соавт. Адреев М.П. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2013. - С.111-115. - (¦4). - ISSN 0131-6184

Рубрики: Треска--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--хранение

Кл.слова (ненормированные):
трески
Доп.точки доступа:
Адреев М.П.

Андрюхин, А.В. Исследование качества охлажденного филе трески (Gadus morhua), изготовленного из мороженого сырья различных сроков храненияАндрюхин А.В.,Андреев М.П. [Текст] / А. В. Андрюхин ; соавт. Адреев М.П. // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2013. - С. С.111-115

УДК597
И88
Жарникова, В. Д.
    Питание трески Gadus macrocephalus (Tilesius) в Тауйской губе Охотского моря в весенний периодЖарникова В.Д. / В. Д. Жарникова // Исследования водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана. Сб-к науч. трудов. Исследования водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана. Сб-к науч. трудов. - 2013. - С.44-50. - (Вып.30,сент.). - ISSN 2072-8212

Рубрики: Треска--биология

   Ихтиология--питание

   Охотское море--гидробиология

Кл.слова (ненормированные):
треска

Жарникова, В.Д. Питание трески Gadus macrocephalus (Tilesius) в Тауйской губе Охотского моря в весенний периодЖарникова В.Д. [Текст] / В. Д. Жарникова // Исследования водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана. Сб-к науч. трудов / водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана. Сб-к науч. трудов Исследования. - Петр.-Камч., 2013. - С. С.44-50

УДК575.17
С 86
Строганов, А. Н.
    Формирование генетического разнообразия в популяциях тихоокеанской трески (Gadus macrocephalus Tilesius) (Gadidae)Строганов А.Н. / А. Н. Строганов // Генетика. Генетика. - 2013. - С.1300-1305. - (Т.49,¦11). - ISSN 0016-6758

Рубрики: Ихтиология--генетика

   Треска--биология

Кл.слова (ненормированные):
треска

Строганов, А.Н. Формирование генетического разнообразия в популяциях тихоокеанской трески (Gadus macrocephalus Tilesius) (Gadidae)Строганов А.Н. [Текст] / А. Н. Строганов // Генетика / Генетика. - М., 2013. - С. С.1300-1305

УДК597.555.51
О-66
Орлов, А. М.(ВНИРО)
    Отолитометрия как инструмент анализа популяционной структуры тихоокеанской трески Gadus macrocephalus (Gadidae, Teleostei)Орлов А.М.,Афанасьев П.К. / А. М.(ВНИРО) Орлов ; соавт. Афанасьев П.К. // Амурский зоологический журнал. Амурский зоологический журнал. - 2013. - С.327-331. - (Т.5,¦3). - ISSN 1999-4079

Рубрики: Треска--биология

   Ихтиология--отолиты--исследования

Кл.слова (ненормированные):
треска -- ВНИРО
Доп.точки доступа:
Афанасьев П.К.

Орлов, А.М.(ВНИРО) Отолитометрия как инструмент анализа популяционной структуры тихоокеанской трески Gadus macrocephalus (Gadidae, Teleostei)Орлов А.М.,Афанасьев П.К. [Текст] / А. М.(ВНИРО) Орлов ; соавт. Афанасьев П.К. // Амурский зоологический журнал / зоологический журнал Амурский. - Благовещенск, 2013. - С. С.327-331

УДК597.553.2
Г 34

    Генетическая изменчивость трески Белого моря (Gadus morhua marisalbi) по аллозимным и микросателлитным маркерам, сравнительный анализСтроганов А.Н.,Черенкова Н.Н.,Семенова А.В. и др. // Генетика. Генетика. - 2013. - С.1385-1391. - (Т.49,¦12). - ISSN 0016-6758

Рубрики: Ихтиология--генетика

   Треска--биология

   Белое море--ихтиофауна

Кл.слова (ненормированные):
треска

Генетическая изменчивость трески Белого моря (Gadus morhua marisalbi) по аллозимным и микросателлитным маркерам, сравнительный анализСтроганов А.Н.,Черенкова Н.Н.,Семенова А.В. и др. [Текст] // Генетика / Генетика. - М., 2013. - С. С.1385-1391

УДК664.95
В38
Науменко, Е. А.
    Пищевая ценность рыбных полуфабрикатов с функциональными свойствами из трески балтийскойНауменко Е.А. / Е. А. Науменко // Вестник АГТУ. Сер. Рыбное хозяйство. Вестник АГТУ. Сер. Рыбное хозяйство. - 2014. - С.97-103. - (Вып.1). - ISSN 2073-5529

Рубрики: Треска--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты

Кл.слова (ненормированные):
треска

Науменко, Е.А. Пищевая ценность рыбных полуфабрикатов с функциональными свойствами из трески балтийскойНауменко Е.А. [Текст] / Е. А. Науменко // Вестник АГТУ. Сер. Рыбное хозяйство / АГТУ. Сер. Рыбное хозяйство Вестник. - Астрахань, 2014. - С. С.97-103

УДК639.2
В38
Матвеев, А. А.
    Современное состояние промысла трески у западного побережья КамчаткиМатвеев А.А. / А. А. Матвеев // Вестник КамчатГТУ. Вестник КамчатГТУ. - 2014. - С.48-56. - (Вып.27). - ISSN 2079-0333

Рубрики: Треска--промысел

   Камчатка полуостров

Кл.слова (ненормированные):
треска -- РИНЦ

Матвеев, А.А. Современное состояние промысла трески у западного побережья КамчаткиМатвеев А.А. [Текст] / А. А. Матвеев // Вестник КамчатГТУ / КамчатГТУ Вестник. - Петр.-Камч., 2014. - С. С.48-56

УДК597-1.044
В74

    О влиянии крупномасштабной изменчивости атмосферы океана на урожайность поколений трески Баренцева моряКотенев Б.Н,,Кровнин А.С.,Мордасова Н.В.,Мурый Г.П.(ВНИРО) // Вопросы промысловой океанологии. Вопросы промысловой океанологии. - 2013. - С.26-65. - (Вып.10). - ISSN 2071-1956

Рубрики: Треска--биология

   Баренцево море--ихтиофауна

   Атмосфера

   Океанография--температура--ледовитость--морская метеорология

   Атлантический океан--метеорология--ихтиофауна

Кл.слова (ненормированные):
треска -- ВНИРО

О влиянии крупномасштабной изменчивости атмосферы океана на урожайность поколений трески Баренцева моряКотенев Б.Н,,Кровнин А.С.,Мордасова Н.В.,Мурый Г.П.(ВНИРО) [Текст] // Вопросы промысловой океанологии / промысловой океанологии Вопросы. - М., 2013. - С. С.26-65

УДК639.2.053.7
П81
Карпушевский, И. В.
    К стратегии управления и промысловой эксплуатации запасов балтийской трескиКарпушевский И.В. / И. В. Карпушевский // Промыслово-биологические исследования АтлантНИРО в 2006-2007 годах. Промыслово-биологические исследования АтлантНИРО в 2006-2007 годах. - 2009. - С.17-25. - (Т.1)

Рубрики: Треска--промысел

   Балтийское море--промысел

   Рыболовство--запасы,прогнозы

Кл.слова (ненормированные):
треска

Карпушевский, И.В. К стратегии управления и промысловой эксплуатации запасов балтийской трескиКарпушевский И.В. [Текст] / И. В. Карпушевский // Промыслово-биологические исследования АтлантНИРО в 2006-2007 годах / исследования АтлантНИРО в 2006-2007 годах Промыслово-биологические. - Калининград, 2009. - С. С.17-25