Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Электронная библиотека

Страница 15, Результатов: 209

Отмеченные записи: 0

Article
У 93

Ушакова, Р.Ф.
    Микробиологические исследования при производстве пастеризованной зернистой икры осетровых рыб. / Ушакова, Р.Ф. // Вопросы рационального рыбного хозяйства технологии и механизации в Каспийском бассейне. - М.: ВНИРО, 1974 г. - с. 196 - 203. - (Труды ВНИРО, т. 101). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Технология

   Осетровые


   Икра


   Микробиология


   Стерилизация


   Медицинские препараты


   Консервы


   Хранение


Аннотация: Микробиологические исследования имели целью выяснить влияние консервантов и термической обработки на микрофлору зернистой икры. Установлено, что добавление консервантов - уротропина и отечественного низина - в пастеризованную зернистую икру осетровых рыб нецелесообразно, так как основная масса микроорганизмов погибает при пастеризации. Стойкость продукта при хранении зависит от качественных показателей икры-сырца. При хранении непастеризованной икры консервантом служит уротропин - он улучшает остаточную микрофлору.

Ушакова, Р.Ф. Микробиологические исследования при производстве пастеризованной зернистой икры осетровых рыб. [Электронный ресурс] / Ушакова, Р.Ф. // Вопросы рационального рыбного хозяйства технологии и механизации в Каспийском бассейне. - М.: ВНИРО, 1974 г. - с. 196 - 203. - (Труды ВНИРО, т. 101). - 1974

141.

Ушакова, Р.Ф. Микробиологические исследования при производстве пастеризованной зернистой икры осетровых рыб. [Электронный ресурс] / Ушакова, Р.Ф. // Вопросы рационального рыбного хозяйства технологии и механизации в Каспийском бассейне. - М.: ВНИРО, 1974 г. - с. 196 - 203. - (Труды ВНИРО, т. 101). - 1974


Article
У 93

Ушакова, Р.Ф.
    Микробиологические исследования при производстве пастеризованной зернистой икры осетровых рыб. / Ушакова, Р.Ф. // Вопросы рационального рыбного хозяйства технологии и механизации в Каспийском бассейне. - М.: ВНИРО, 1974 г. - с. 196 - 203. - (Труды ВНИРО, т. 101). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Технология

   Осетровые


   Икра


   Микробиология


   Стерилизация


   Медицинские препараты


   Консервы


   Хранение


Аннотация: Микробиологические исследования имели целью выяснить влияние консервантов и термической обработки на микрофлору зернистой икры. Установлено, что добавление консервантов - уротропина и отечественного низина - в пастеризованную зернистую икру осетровых рыб нецелесообразно, так как основная масса микроорганизмов погибает при пастеризации. Стойкость продукта при хранении зависит от качественных показателей икры-сырца. При хранении непастеризованной икры консервантом служит уротропин - он улучшает остаточную микрофлору.

Article
В 58

Власенко, А.Д.
    К вопросу об искусственных нерестилищах осетровых рыб р. Кубани. / Власенко, А.Д. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 3 - 29. - (Труды ВНИРО, т. 102). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Ихтиология

   Осетровые


   Биология


   Нерест


   Миграция


   Кубань река


   Систематика


   Гидротехника


Аннотация: Излагаются результаты многолетних исследований на искусственных нерестилищах нижнего бьефа Федоровского гидроузла. Показано, что степень освоения осетровыми опытных гряд зависит от местоположения площадки, конфигурации русла, уровенного и скоростного режима.Создание искусственных нерестилищ в нижних бьефах гидроузлов позволит значительно повысить эффективность размножение осетровых.

Власенко, А.Д. К вопросу об искусственных нерестилищах осетровых рыб р. Кубани. [Электронный ресурс] / Власенко, А.Д. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 3 - 29. - (Труды ВНИРО, т. 102). : Пищевая промышленность., 1974

142.

Власенко, А.Д. К вопросу об искусственных нерестилищах осетровых рыб р. Кубани. [Электронный ресурс] / Власенко, А.Д. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 3 - 29. - (Труды ВНИРО, т. 102). : Пищевая промышленность., 1974


Article
В 58

Власенко, А.Д.
    К вопросу об искусственных нерестилищах осетровых рыб р. Кубани. / Власенко, А.Д. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 3 - 29. - (Труды ВНИРО, т. 102). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Ихтиология

   Осетровые


   Биология


   Нерест


   Миграция


   Кубань река


   Систематика


   Гидротехника


Аннотация: Излагаются результаты многолетних исследований на искусственных нерестилищах нижнего бьефа Федоровского гидроузла. Показано, что степень освоения осетровыми опытных гряд зависит от местоположения площадки, конфигурации русла, уровенного и скоростного режима.Создание искусственных нерестилищ в нижних бьефах гидроузлов позволит значительно повысить эффективность размножение осетровых.

Article
Е 55

Елышева, Л.Д.
    Пути снижения себестоимости рыбоводной продукции. / Елышева, Л.Д. // Воспроизводство осетровых рыб.- М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 30 - 34. - (Труды ВНИРО, т. 102). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Себестоимость

   Молодь


   Управление


   Удобрение водоемов


   Рыбоводство


   Осетровые


   Экономика рыбпром


   Разведение


Аннотация: В данной работе особое внимание уделяли анализу использования рыбоводного сырья и применения сложных минеральных удобрений в осетроводных прудах. Сравнение эффективности работы заводов проводили по абсолютным показателям каждой группы заводов и биотехническим нормативам.

Елышева, Л.Д. Пути снижения себестоимости рыбоводной продукции. [Электронный ресурс] / Елышева, Л.Д. // Воспроизводство осетровых рыб.- М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 30 - 34. - (Труды ВНИРО, т. 102). : Пищевая промышленность., 1974

143.

Елышева, Л.Д. Пути снижения себестоимости рыбоводной продукции. [Электронный ресурс] / Елышева, Л.Д. // Воспроизводство осетровых рыб.- М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 30 - 34. - (Труды ВНИРО, т. 102). : Пищевая промышленность., 1974


Article
Е 55

Елышева, Л.Д.
    Пути снижения себестоимости рыбоводной продукции. / Елышева, Л.Д. // Воспроизводство осетровых рыб.- М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 30 - 34. - (Труды ВНИРО, т. 102). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Себестоимость

   Молодь


   Управление


   Удобрение водоемов


   Рыбоводство


   Осетровые


   Экономика рыбпром


   Разведение


Аннотация: В данной работе особое внимание уделяли анализу использования рыбоводного сырья и применения сложных минеральных удобрений в осетроводных прудах. Сравнение эффективности работы заводов проводили по абсолютным показателям каждой группы заводов и биотехническим нормативам.

Article
З-17

Заикина, А.И.
    Закономерности формирования кормовой базы при повторном использовании осетровых прудов. / Заикина, А.И., Романов, А.А. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 35 - 44. - (Труды ВНИРО, т. 102). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Ихтиология

   Осетровые


   Питание


   Рыбоводство


   Пруды


   Корма


   Удобрение водоемов


   Гидрохимия


   Молодь


Аннотация: Проведены исследования по изучению развития кормовой базы во II цикле на Бертюльском и Икрянинском осетровых рыбоводных заводах. Показано, что во II цикле выращивания молоди осетровых в прудах прослеживается зависимость между степенью развития кормой базы и характером эксплуатации водоемов в I цикле. Выявленные закономерности в развитии кормовой базы во II цикле позволяют наметить пути стабилизации результатов выращивания молоди осетровых. Так, улучшения характера эксплуатации осетровых прудов в I цикле, включающее хлорирование при полном залитии, 3-4-разовое внесение минеральных удобрений с учетом количества биогенов, имеющихся в прудах, внесение зеленой растительности, будет способствовать во втором обороте непрерывному развитию зоопланктона, благоприятному гидрохимическому режиму, высокой накормленности и быстрому росту мальков, и как следствие получению высоких рыбоводных показателей.

Доп.точки доступа:
Романов, А.А.

Заикина, А.И. Закономерности формирования кормовой базы при повторном использовании осетровых прудов. [Электронный ресурс] / Заикина, А.И., Романов, А.А. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 35 - 44. - (Труды ВНИРО, т. 102). : Пищевая промышленность., 1974

144.

Заикина, А.И. Закономерности формирования кормовой базы при повторном использовании осетровых прудов. [Электронный ресурс] / Заикина, А.И., Романов, А.А. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 35 - 44. - (Труды ВНИРО, т. 102). : Пищевая промышленность., 1974


Article
З-17

Заикина, А.И.
    Закономерности формирования кормовой базы при повторном использовании осетровых прудов. / Заикина, А.И., Романов, А.А. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 35 - 44. - (Труды ВНИРО, т. 102). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Ихтиология

   Осетровые


   Питание


   Рыбоводство


   Пруды


   Корма


   Удобрение водоемов


   Гидрохимия


   Молодь


Аннотация: Проведены исследования по изучению развития кормовой базы во II цикле на Бертюльском и Икрянинском осетровых рыбоводных заводах. Показано, что во II цикле выращивания молоди осетровых в прудах прослеживается зависимость между степенью развития кормой базы и характером эксплуатации водоемов в I цикле. Выявленные закономерности в развитии кормовой базы во II цикле позволяют наметить пути стабилизации результатов выращивания молоди осетровых. Так, улучшения характера эксплуатации осетровых прудов в I цикле, включающее хлорирование при полном залитии, 3-4-разовое внесение минеральных удобрений с учетом количества биогенов, имеющихся в прудах, внесение зеленой растительности, будет способствовать во втором обороте непрерывному развитию зоопланктона, благоприятному гидрохимическому режиму, высокой накормленности и быстрому росту мальков, и как следствие получению высоких рыбоводных показателей.

Доп.точки доступа:
Романов, А.А.

Article
П 33

Пироговский, М.И.
    Экология молоди белуги в морской период жизни. / Пироговский, М.И. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 45 - 55. - (Труды ВНИРО, т. 102). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Ихтиология

   Осетровые


   Экология


   Молодь


   Акклиматизация


   Белуга


   Разведение


   Рыбхозы


   Биология


Аннотация: Приводятся данные трехлетних наблюдений в Северном Каспии за меченой молоди белуги, выращенной на волжских рыбоводных заводах. Рассматривается распределение молоди по сезонам в зависимости от солености, термического режима водоема и глубин, миграционные пути и скорость передвижения молоди. Приводятся сведения о темпе линейно-весового роста, половом составе рыб, а также выживаемости в первые годы жизни в море и величине ожидаемого коэффициента промыслового возврата.

Пироговский, М.И. Экология молоди белуги в морской период жизни. [Электронный ресурс] / Пироговский, М.И. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 45 - 55. - (Труды ВНИРО, т. 102). : Пищевая промышленность., 1974

145.

Пироговский, М.И. Экология молоди белуги в морской период жизни. [Электронный ресурс] / Пироговский, М.И. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 45 - 55. - (Труды ВНИРО, т. 102). : Пищевая промышленность., 1974


Article
П 33

Пироговский, М.И.
    Экология молоди белуги в морской период жизни. / Пироговский, М.И. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 45 - 55. - (Труды ВНИРО, т. 102). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Ихтиология

   Осетровые


   Экология


   Молодь


   Акклиматизация


   Белуга


   Разведение


   Рыбхозы


   Биология


Аннотация: Приводятся данные трехлетних наблюдений в Северном Каспии за меченой молоди белуги, выращенной на волжских рыбоводных заводах. Рассматривается распределение молоди по сезонам в зависимости от солености, термического режима водоема и глубин, миграционные пути и скорость передвижения молоди. Приводятся сведения о темпе линейно-весового роста, половом составе рыб, а также выживаемости в первые годы жизни в море и величине ожидаемого коэффициента промыслового возврата.

Article
С 47

Сливка, А.П.
    Выращивание сеголетков гибрида белуга+стерлядь в прудах дельты Волги. / Сливка, А.П. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 56 - 62. - (Труды ВНИРО, т. 102 ). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Ихтиология

   Осетровые


   Рыбоводство


   Гибридизация


   Сеголетки


   Бестер


   Биология


   Волга река


   Пруды


   Питание


Аннотация: Дан анализ развития кормовой базы в выростных прудах, особенности питания и роста гибрида белуга+стерлядь в прудах дельты Волги. На основе наблюдений за 1968-1971 гг. дано обоснование возможности выращивания гибрида белуга+стерлядь на первом году жизни без применения искусственных кормов.

Сливка, А.П. Выращивание сеголетков гибрида белуга+стерлядь в прудах дельты Волги. [Электронный ресурс] / Сливка, А.П. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 56 - 62. - (Труды ВНИРО, т. 102 ). : Пищевая промышленность., 1974

146.

Сливка, А.П. Выращивание сеголетков гибрида белуга+стерлядь в прудах дельты Волги. [Электронный ресурс] / Сливка, А.П. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 56 - 62. - (Труды ВНИРО, т. 102 ). : Пищевая промышленность., 1974


Article
С 47

Сливка, А.П.
    Выращивание сеголетков гибрида белуга+стерлядь в прудах дельты Волги. / Сливка, А.П. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 56 - 62. - (Труды ВНИРО, т. 102 ). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Ихтиология

   Осетровые


   Рыбоводство


   Гибридизация


   Сеголетки


   Бестер


   Биология


   Волга река


   Пруды


   Питание


Аннотация: Дан анализ развития кормовой базы в выростных прудах, особенности питания и роста гибрида белуга+стерлядь в прудах дельты Волги. На основе наблюдений за 1968-1971 гг. дано обоснование возможности выращивания гибрида белуга+стерлядь на первом году жизни без применения искусственных кормов.

Article
С 47

Сливка, А.П.
    Особенности выращивания двухлетков гибрида белуга+стерлядь в прудах Астраханской области. / Сливка, А.П. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 63 - 69. - (Труды ВНИРО, т. 102). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Ихтиология

   Осетровые


   Гибридизация


   Бестер


   Пруды


   Корма


   Гидрохимия


   Рыбоводство


   Астрахань


   Двухлетки


Аннотация: Рассматриваются условия выращивания товарного гибрида при интенсивном кормлении его искусственными кормами и пути получения высокого выхода рыбной продукции с единицы прудовой площади. На основе анализа пищевого спектра дается обоснование совместного выращивания бестера с растительноядными рыбами.

Сливка, А.П. Особенности выращивания двухлетков гибрида белуга+стерлядь в прудах Астраханской области. [Электронный ресурс] / Сливка, А.П. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 63 - 69. - (Труды ВНИРО, т. 102). : Пищевая промышленность., 1974

147.

Сливка, А.П. Особенности выращивания двухлетков гибрида белуга+стерлядь в прудах Астраханской области. [Электронный ресурс] / Сливка, А.П. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 63 - 69. - (Труды ВНИРО, т. 102). : Пищевая промышленность., 1974


Article
С 47

Сливка, А.П.
    Особенности выращивания двухлетков гибрида белуга+стерлядь в прудах Астраханской области. / Сливка, А.П. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 63 - 69. - (Труды ВНИРО, т. 102). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Ихтиология

   Осетровые


   Гибридизация


   Бестер


   Пруды


   Корма


   Гидрохимия


   Рыбоводство


   Астрахань


   Двухлетки


Аннотация: Рассматриваются условия выращивания товарного гибрида при интенсивном кормлении его искусственными кормами и пути получения высокого выхода рыбной продукции с единицы прудовой площади. На основе анализа пищевого спектра дается обоснование совместного выращивания бестера с растительноядными рыбами.

Article
Х 82

Хорошко, П.Н.
    Роль Ахтубы в воспроизводстве запасов осетровых Волго-Каспия. / Хорошко, П.Н., Новикова, А.С. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 70 - 83. - (Труды ВНИРО, т. 102). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Ихтиология

   Осетровые


   Ахтуба река


   Воспроизводство запасов


   Каспийское море


   Экология


   Гидрология


   Нерест


   Размножение


Аннотация: В задачу данных исследований входило изучение экологии размножения осетровых в Ахтубе и определение роли этой реки в воспроизводстве запасов осетровых Волго-Каспии.

Доп.точки доступа:
Новикова, А.С.

Хорошко, П.Н. Роль Ахтубы в воспроизводстве запасов осетровых Волго-Каспия. [Электронный ресурс] / Хорошко, П.Н., Новикова, А.С. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 70 - 83. - (Труды ВНИРО, т. 102). : Пищевая промышленность., 1974

148.

Хорошко, П.Н. Роль Ахтубы в воспроизводстве запасов осетровых Волго-Каспия. [Электронный ресурс] / Хорошко, П.Н., Новикова, А.С. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 70 - 83. - (Труды ВНИРО, т. 102). : Пищевая промышленность., 1974


Article
Х 82

Хорошко, П.Н.
    Роль Ахтубы в воспроизводстве запасов осетровых Волго-Каспия. / Хорошко, П.Н., Новикова, А.С. // Воспроизводство осетровых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 70 - 83. - (Труды ВНИРО, т. 102). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Ихтиология

   Осетровые


   Ахтуба река


   Воспроизводство запасов


   Каспийское море


   Экология


   Гидрология


   Нерест


   Размножение


Аннотация: В задачу данных исследований входило изучение экологии размножения осетровых в Ахтубе и определение роли этой реки в воспроизводстве запасов осетровых Волго-Каспии.

Доп.точки доступа:
Новикова, А.С.

Book
В 77


    Воспроизводство осетровых рыб. . - [Б. м.] : Пищевая промышленность., 1974. - Б. ц.

~РУБ Book

Рубрики: Ихтиология

   Рыбоводство


   Осетровые


   Размножение


   Нерест


   Экология


   Гидрология


   Питание


   Биология


   Гибридизация


Аннотация: В данном сборнике собраны статьи многолетних исследований по восстановлению популяции осетровых рыб и их воспроизводству.

Воспроизводство осетровых рыб. [Электронный ресурс] , 1974

149.

Воспроизводство осетровых рыб. [Электронный ресурс] , 1974


Book
В 77


    Воспроизводство осетровых рыб. . - [Б. м.] : Пищевая промышленность., 1974. - Б. ц.

~РУБ Book

Рубрики: Ихтиология

   Рыбоводство


   Осетровые


   Размножение


   Нерест


   Экология


   Гидрология


   Питание


   Биология


   Гибридизация


Аннотация: В данном сборнике собраны статьи многолетних исследований по восстановлению популяции осетровых рыб и их воспроизводству.

Article
Р 69

Романычева, О.Д.
    Выращивание молоди и товарных гибридов белуги со стерлядью в морских садках. / Романычева, О.Д. // Сырьевые ресурсы Азовского бассейна и перспективы их развития. - М.: Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 142 - 149. - (Труды ВНИРО, т. 103). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Рыбоводство

   Гибридизация


   Молодь


   Бестер


   Биология


   Садки


   Разведение в море


   Зимовка рыб


   Осетровые


   НВХ


Аннотация: В данной статье приводятся данные об опытах по выращиванию молоди и товарных гибридов белуги со стерлядью в морских садках в Таганрогском заливе. Проведенные в 1969-1972 гг. исследования дают основания рекомендовать бестера для промышленного выращивания в морских садковых хозяйствах.

Романычева, О.Д. Выращивание молоди и товарных гибридов белуги со стерлядью в морских садках. [Электронный ресурс] / Романычева, О.Д. // Сырьевые ресурсы Азовского бассейна и перспективы их развития. - М.: Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 142 - 149. - (Труды ВНИРО, т. 103). : Изд-во ВНИРО., 1974

150.

Романычева, О.Д. Выращивание молоди и товарных гибридов белуги со стерлядью в морских садках. [Электронный ресурс] / Романычева, О.Д. // Сырьевые ресурсы Азовского бассейна и перспективы их развития. - М.: Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 142 - 149. - (Труды ВНИРО, т. 103). : Изд-во ВНИРО., 1974


Article
Р 69

Романычева, О.Д.
    Выращивание молоди и товарных гибридов белуги со стерлядью в морских садках. / Романычева, О.Д. // Сырьевые ресурсы Азовского бассейна и перспективы их развития. - М.: Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 142 - 149. - (Труды ВНИРО, т. 103). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Рыбоводство

   Гибридизация


   Молодь


   Бестер


   Биология


   Садки


   Разведение в море


   Зимовка рыб


   Осетровые


   НВХ


Аннотация: В данной статье приводятся данные об опытах по выращиванию молоди и товарных гибридов белуги со стерлядью в морских садках в Таганрогском заливе. Проведенные в 1969-1972 гг. исследования дают основания рекомендовать бестера для промышленного выращивания в морских садковых хозяйствах.

Страница 15, Результатов: 209

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц